母蟹个个都有三两以上，公蟹则足足有四两，蒸熟以后，油亮红润，鲜香扑面。打开蟹壳，便见膏满黄肥，再吸上一口，满口醇厚鲜香，简直绝了！
这样好的品相，任谁见了不得来上两只？
而且最要紧的，姜夏十分讲良心，并未因着食材好就大肆涨价，是以这些河鲜俱都价钱公道，甚至比起别的店里，堪称便宜了。
这日晌午，几乎每桌都有青蟹，所有客人都啃蟹黄，嘬蟹膏，拆蟹腿，好一副壮观景象！
眼看最忙的高峰期过去，店里终于有了空位。
一片蟹香中，瀛昼踏进了店门。
“这是什么味道？”
姜夏正要找他呢，忙答道，“是青蟹，你那位朋友送来的，品相真是太好了。”
瀛昼顺势在店内空位上坐了下来，“给本君来一份尝尝。”
姜夏愣了愣，“你可以吃吗？”
瀛昼一脸莫名，“为什么不能？”
姜夏想了想，鱼好像也吃虾蟹的，便道，“能吃就好，我去给你拿。”
语罢便进了后厨。
瀛昼，“……”
这个丫头是有多笨，明明连太湖湖主都见到了，为什么还坚定的认为他是条鱼呢？
很快，随着一阵蟹香扑来，八只冒着热气的红亮膏蟹被端到了眼前。
“公母各四只，这里有拆蟹的工具，记得蘸姜醋，对了，你会吃吗？”
姜夏道。
瀛昼，“……不太熟悉。”
别说，以前还真没如凡人一样吃过螃蟹。
左右现在也不忙，姜夏便坐下来，亲自帮他示范了一遍。
她先挑了只母蟹，掀开蟹壳，满满的橘色蟹黄立时出现在面前，将蟹身一分为二，蘸了姜醋，递给他道，“先吃掉蟹黄。”
瀛昼乖乖照做，一口下去，立时体会到了那股甘甜鲜美，无以言表的醇厚滋味。
“好吃吧？”她问。
瀛昼点头，“不错。”
啧，以前怎么就没发现螃蟹原来这么好吃？
姜夏又将蟹腿蟹钳与蟹身的肉一点点拆下来，一一给他放进碟中，“青蟹主要吃的黄与膏，肉比较少，不过滋味也是很可以的，记得一定要蘸姜醋。 ”
某人吃的顾不上说话，只点了点头。
——罢了，看在她这么会做饭的份上，暂且不与她计较了。
还有，申迟这蟹养的不错，可以奖赏一下。
……
~~
教会了瀛昼，姜夏回了柜台继续算账。
其他顾客已经陆续离开，店中一时没人，伙计们都清闲下来。
张嫂来到柜台边同姜夏聊天，“夏，你表哥又来了？”
姜夏嗯啊，“我请他过来吃蟹。”
张嫂咳了咳，又道，“你一个人开个店，操心这操心那多不容易，是时候该成个家了，瞧你这表哥一表人才，是个读书人吧？读书人好啊，还能帮你算算账呢。”
姜夏一愣。
什么？成家？
张嫂的意思，难道要撮合她跟那条鱼？
她满顿时头暴汗，“我表哥……好忙的。再说，我们也不可……”
话没说完，却听张嫂忙又道，“忙了好呀！年轻人有上进心啾恃洸，日子有奔头，若他将来能谋个一官半职，你不就成官太太了，享福啊！”
姜夏直觉头大，只好打岔道，“我们晚上个蟹黄包吧，张嫂你去看看，准备挑几只蟹做蟹黄油吧。”
张嫂这才停住话题，道了声好，回了后厨。
两刻钟后，螃蟹都被吃完了。
瀛昼却似乎没打算走，悠然坐在原地喝起了茶。
姜夏好奇道，“你今日没事吗？”
要知道，从前他可是每每都是吃完就走的。
只听他道，“等着吃蟹黄包。”
姜夏，“……”
啧，胃口还真是好。
作者有话要说：
龙君：这位女士很会说话，本君喜欢。
山君：什么？除了丫头你还敢喜欢别人？渣男！！！
瀛昼：……
——
第19章
经过晌午食客们人手一只大青蟹的盛况，食为先的湖鲜一下出了名，到了晚上，前来尝鲜的顾客就更多了。
虽则早上运来那么多的鱼虾蟹，只是中午晚上两场流水，便全都卖了出去。
得亏姜夏留了些螃蟹提前做成了蟹黄油，不然蟹黄包都做不了。
到了第二日，依然有船来送货，各类湖鲜一如昨日一样叫人惊艳。
姜夏趁机在门口挂了块牌子，将湖鲜的价格一一写明，还特意将一些鱼虾蟹用水盆装好摆在店门外，供人先观赏一番。
过往的人们亲眼见到这些鱼虾蟹的品质有多好，又眼见她的价格十分公道，纷纷忍不住前来尝鲜。
食材实打实的新鲜，味道亦是实打实的好，一传十十传百，食为先热度居高不下。一时间，前来品尝湖鲜，成了群众们争相一试的热门活动。
正所谓相形见绌，如此一来，别家店可就比不上了。
这里头受影响最大的，便是主打湖鲜的同盛楼。
同盛楼不似其他小饭馆做快餐简餐，其日常流水主要以大型宴饮为主，宴饮最讲求的就是面子排场，尤其地处江南水乡，一桌宴席几乎八成都是湖鲜。
然而，因为近来湖鲜的品质差强人意，眼看着客人日益减少，竟少了四成之多。