九零年代傣家美食[美食]_喃米【完结+番外】(15)

  玉温的话还没说完,身边已经传来了均匀的鼾声,看来真是累坏了,在这鬼屋里也睡得安稳。

  每年的3月到11月都是福村采茶的时间,现在是6月初,刚好是菜雨季茶,村委办公室旁边的大棚就是茶厂。

  玉温的工作就是在茶厂称茶农送来的茶叶,然后把数据报给苏茶登记。

  刚到茶厂不久,便有人送了今天的第一袋茶叶过来。

  送茶来的是个50来岁的妇女,吊梢眉、三角眼,嘴角向下撇着,唇边两道深深的八子纹,一看这个面相就是不太好惹的样子。

  玉温将她送过来的茶称了一下,是21公斤。

  她刚报出21公斤,三角眼妇女立马不干了,

  “啥?我在家称明明是25公斤,我说你是新来的吧,识不识秤?”

  玉温指给她看,“你自己来看。”

  妇女的吊梢眉一挑,“我不看,兴许是你们村委会的秤有问题...对,你们的秤就是有问题,好多人反应过这个情况,说你们的秤不准。”

  秤准不准玉温不清楚,但她既然是村委会聘用的技术员,就要站对立场,

  “那这样吧。”玉温拍了拍手心里沾上的麻袋纤维,

  “大娘,您出去找十把秤过来,我们用那十把秤称了今天这茶叶的重量,再取一个平均数算你今天的茶叶斤两怎么样?秤是你找的,你总不能再有什么意见了吧?”

  为什么是十把秤?

  玉温猜不准保不齐她们还真有那么一两把做过手脚的秤,十把秤这个基数够大,她要找齐也不是那么容易。

  “你...”

  三角眼妇女瞪了玉温一眼,白眼都要翻到天上去了。

  眼看太阳挂上了树梢,再不上茶山一会儿就该热了,只好悻悻作罢,茶是按21公斤计数了,可妇女走的时候是极不高兴的。

  她走了没多久,又来了几个卖茶的妇女,都是如出一辙地说她少了秤头,几番应付下来,玉温觉得自己头都要炸了。

  到了中午休息时间。

  玉温带了昨晚的骨头汤,放在炒茶的大火旁煮开,里面煮上一小把青菜,主食吃的是昨晚放在柴火灰里捂着的两个红薯。

  端着她的午饭回到办公室,看到苏茶也正准备吃饭,还是窝头配咸菜。

  去校办公室借宿的那一晚苏茶说过她父亲是小学的校长,她自己又是做会计有固定工资的,按理说条件应该不算差,可玉温每次看到她的午饭都是杂粮窝头配咸菜。

  自从昨天玉温拒绝了苏茶提出的找村长退房的提议以后,今早俩人就没怎么说过话,玉温报茶叶重量,苏茶就从鼻子里“嗯”一声。

  现在吃午饭也是各吃各的。

  虽说玉温吃的也很简单,但骨头汤鲜香,红薯香甜,不管从卖相上还是从味道上都比苏茶的窝头咸菜好得多。

  苏茶啃着窝头,眼角瞟了一眼玉温刚掰开的半边红薯,颜色像天边的夕阳红,外皮烤得有点发焦,里面则是软软糯糯的。

  红薯在乡下不算什么特别的食物,但苏茶还是狠狠咽了咽口水,这一咽又被窝头噎了一下,端起茶杯咕咚咕咚大口灌着冷茶水。

  福村茶的采摘标准是“一芽二叶”,在茶树刚长出第二片嫩叶的时候就开始采摘,这时候采摘下来的茶叶才是茶香最纯的时候。

  平时对于这一项标准大家都是约定俗称的,可今天换了称茶的人就出现了一些滥竽充数的。

  有人把一芽四叶的老茶混在茶叶里,企图蒙混过关,而且混的数量还真不少,玉温一眼就看出来了。

  玉温提出茶叶的品质不对,送茶来的中年光头男人客客气气地陪着笑脸,

  “对的,对的,你是新来的办事员,这些你不懂,添一点四叶的啊,茶水味道才够浓,再说我们这个季节采的那叫雨季茶,本来味道就淡,大家都会加点老茶叶进去。”

  要不是崔有才提前给玉温打过招呼,玉温差点就信了他的鬼话了。

  见玉温油盐不进,男人面上逐渐浮现出温色,

  “怎么?一个临时请来的破办事员还蹬鼻子上脸了?老子采的茶就这样,你就说收不收吧。”

  “不收!”

  “妈了个逼了...”大光头羞恼成怒,各种国骂从嘴里成串地往外飚。

  玉温装听不见,该干嘛干嘛,苏茶好几次想出去劝劝,但想到昨天玉温的冷漠,又暗搓搓地想让她先吃点苦头。

  周旋了半天,最后光头是按玉温的要求把一芽四叶的老茶挑出来重新掐掉老叶,可嘴上还是不干不净,在村委门口骂骂咧咧。

  这一天下来,玉温终于理解了打工人的不容易,这一个月15块钱的工资,还真不是那么好赚的。

  下午4点以后,在村头的大青树下会有一个小菜市,卖的都是农民自己种的蔬菜瓜果,鸡鸭鱼也有,猪肉和牛肉不常有。

  玉温上菜市场去买菜,遇到苏茶也推着自行车在菜市场里走。

  她是骑车过来的,比玉温早到一些,她的车筐里有一只大鱼,还有一些新鲜的青菜和桃。

  玉温看到有卖鸡的,走上前去问,三斤重的仔鸡要卖三块钱一只,掏钱买了一只,一个星期的工资就没了。

  卖鸡的问她要杀不杀。

  “不用。”

  那卖鸡的大叔便用草绳困住鸡翅膀和鸡脚,玉温拎着鸡脚,将那鸡头朝下倒提着,又去买了一些洋葱辣椒之类的调料。


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