七零之重做国宴主厨_椰丝糖【完结】(65)

  向云蔚拉着宋春华,头也不回地离开饭店。

  王小勇跟着出来,走到路边,回头气得往国营饭店门口吐了一口唾沫:“呸,谁稀罕啊!到时候我师父铁定做一道碾压你的菜!”

  宋春华则是满脸羞愧地对向云蔚道歉:“都怪我连累你们没吃上饭店里的菜。”

  向云蔚安慰她:“不要紧。就是一道白扒鱼扇,回头我做给你吃。”

  说着,她叫来王小勇:“比试那天的菜单我定了,你替我去主办方那里记上吧。”

  “你决定做啥呀师父!”

  “就做,白扒鱼扇。”

  作者有话说:

  第40章 厨师选拔赛

  九元市劳动英雄选拔正式开始。赛程转眼到第三天, 来到了众人期待的厨艺竞赛环节。

  厨艺竞赛就放在国营饭店。

  竞赛还未开始,国营饭店外就围了一群人。透过透明的玻璃墙,众人能清楚地看见里边竞赛的情况。饭店里, 大堂的桌椅全部清空,改成了十二台灶台桌案。正东方向一字摆了五张长桌,盖着红丝绒桌布, 用作评委席。

  今天一共五位评委, 分别是□□、市长、商务局局长以及其他两名市委常委。

  此时,五位评委正坐在二楼的包厢休息。

  连书记生了一张国字脸,推着眼镜和旁边的商务局局长搭话:“何局猜这次比赛冠军会花落谁家?”

  旁边的朱市长先一步开口插话:“毫无疑问是这家饭店的大师傅吴有德,他在咱们市里做厨子二十多年了。”

  何局笑着摇摇头:“我比较属意银山镇的向云蔚,听说她有个一桌菜一万元的传奇, 叫我十分好奇她做出来的菜究竟多美味。”

  包厢外, 上完厕所路过的王小勇停下了脚步, 他刚才好像听见了自己师父的名字。他凑上耳朵仔细听, 从门缝里传出来几声笑声,又有一个人在议论自己师父。

  “我也有所耳闻,这位向同志虽然年纪轻又是个女同志,但是很了不得。”

  说话的人是连市长, 他笑着说:“银山镇木材厂的两个万元订单, 和她做的两桌菜有密不可分的关系。”

  朱市长却不赞同:“自古做厨子的都是男性, 绝少听见有女同志做这一行。再说,传闻大多夸张, 我看银山木材厂的订单和一个厨子没多大关系。何局可不要因为自己是女性, 就偏袒女同胞啊。”

  何局长理了理鬓发, 肃着一张面容, 道:“传闻并非空穴来风, 朱市长不要忽视群众的声音。我也并非因为性别而偏袒向云蔚,希望朱市长也不要因为性别而歧视某一位选手。”

  朱市长暗叫不好,意识到刚才自己的发言有失考虑,转而找补起来:“我主要还是考虑到年龄和经验问题,向同志才多大年纪,吴有德掌勺的时候她还没出生吧。别的不说,就吴有德的白扒鱼扇,那是咱九元市家家办喜事都要点的,那可是从他父亲手里传下来啊的菜。”

  门外,听到这里的王小勇很是不屑。

  从父亲手里传下来的菜又怎样?他的鱼香肉丝还传了三代呢,现在自己还不是老老实实在跟着师父学切肉丝。

  王小勇无声地哼了哼,离开了包厢,回到了厨师们准备的房间。他找到向云蔚,把自己无意间打听到的消息告诉她。

  “……听话音,目前两个人支持师父你,还有一个支持吴有德,剩下两个没说话。咱们还是领先一票,不用愁。”

  向云蔚听完脸上八风不动,告诉小徒弟:“厨子的比拼在菜上,到底多少人支持,上了菜才能见真章。不过你放心,愁得不会是我们。”

  她抬头望去,目光越过数人,平淡地落在房间另一侧的吴有德身上。

  这个方脸大耳的男人,真是丢尽了厨师的脸面。

  拿手菜白扒鱼扇造型粗糙,用料失准,技艺低下。

  作为主厨在店内当众拒客,艺德低劣。

  白扒鱼扇?她就要好好收拾一下这只胖头鱼。

  “各位师傅,比赛马上开始,请大家有序入场!”场内,工作人员举着喇叭开始引导众人入场。

  房间另一角的吴有德察觉到了刚才向云蔚的目光,他被目光中的轻蔑激怒,咬牙切齿地低声骂了一句:“娘的,这小丫头片子傲得很。”

  他的帮厨在一旁接话:“师父,这小丫头分明针对你,竟然和你报一样的菜。”

  吴有德很是不屑:“我做过的鱼比她吃过的米还要多久,自不量力!我倒要看看她有多能耐!”

  说完,猛地一扬头,带着帮厨往场内走去。

  不知是偶然还是主办方刻意安排,向云蔚和吴有德被安排在同一排,两人的灶台相邻着。两人隔着过道打了照面,吴有德正要牵起一个冷笑,对面的向云蔚已经面无表情地转开了脸。

  吴有德攥紧了拳头,心想待会非要搓搓她的锐气、让她好看。

  评委席上,坐在正中位置的连书记发表了讲话,接着宣布:“比赛正式开始!”

  随着话音落下,场边响起一声响亮的锣声。工作人员将十二位参赛人员的食材端了上来。端到向云蔚和吴有德灶台上的,是两只一模一样的新鲜花鲆鱼。

  鲆鱼肉质洁白细嫩,吃起来肥腴鲜美,但是烹饪之前的样子却不甚美观。鲆鱼两只眼睛都长在左侧,有眼一侧皮肤暗灰,带着星星点点的斑纹。吴有德从业以来杀了上千条鱼,毫无心理顾忌地抓住鱼尾将鱼拎起来,同时侧目去看向云蔚的反应。


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