苏娘子汴京摆摊日常[美食]_菩又【完结】(152)

  谁料他们饭食行的行首也是随随便便叫苏氏入了行……

  如今亲自走上一遭,方知苏娘子的水准,他手里这道招牌红烧肉虽还未入口,但色香皆全,味道定然不会差。

  苏氏食肆的买卖做不做得起来另说,但这菜确实做得不错,也怪不得苏娘子能研究出灌汤小笼包了。

  驴车才走,三三两两的食客好奇地走入这家新开的食肆,点完菜寻了空位坐下。

  顷刻间,一楼大堂眼看着竟是要坐满了。

  与此同时,乙字雅间的菜已经上齐。

  每样菜皆配了一双公筷,杨继安率先给妻子周晚夹上一块:“晚娘你尝尝看,要是吃着想吐咱再换其他菜吃。”

  “多谢郎君。”

  周晚弯唇一笑,她的眉眼与周访颇为相似,但要更加温婉动人,她小口浅尝了一口红烧肉,因知晓这是苏娘子做的,内心毫无抵触。

  咸中带一丝甜意的五花肉才入口,她双眼陡然亮了起来。

  这样的调味……是她喜欢的!

  见她一点儿要吐的倾向都没有,反而顺顺利利将一块红烧肉吃下,杨继安立即又给她夹了一块儿。

  周晚不好意思地拿帕子擦了擦嘴角的酱汁,温柔地说道:“郎君也吃。”

  杨家三姊妹望着这如胶似漆的夫妻俩,齐刷刷扭过头去,离杨继安最近的杨二娘子从他手里抽走公筷,给姊妹几个一人夹一块红烧肉。

  “郎君不在身边,咱们也得自个照顾好自个。来,尝尝苏娘子的招牌菜!”

  这一碗红烧肉看着多,但每一块都不小,其实也没几块,再叫大哥夹下去,她们几个是别想尝着这招牌菜是何滋味的了!

  见大哥被二姊揶揄得面红耳赤,杨三娘子乐不可支地将红烧肉送进口中,她没有周晚斯文,一口便是一块,大口吃肉实在幸福。

  “苏娘子这手艺……”杨二娘子咽下口中的五花肉,实在没忍住赞叹道:“我都想请她上家里做庖厨了。”

  这道红烧肉口感软糯,滋味甚好,浓重的肉香很是下饭,她觉着便是她那吃甚都只吃个几口,像是要把自个饿死的小姑子见了这菜,只怕也能多吃上几口饭了。

  “人家食肆开得好好的,进你家做庖厨?省省罢。”杨继安起身又给周晚舀了一碗菹菜炖鱼,“你之前爱吃苏氏索粉菹菜馒头,再尝尝这菜。”

  周晚尝过,笑着点头:“这道也好吃。”

  杨大娘子性子稍冷些,只当没听见弟弟妹妹们拌嘴,安静地用饭,偶尔会与杨三娘子评价一下菜色。

  而在旁边的丙字雅间,最早来食肆庆贺的饼行众人已经吃到尾声。万宝通原本是抱着看笑话的心思这才答应了张大元的邀请,结果越吃越沉默。

  这苏娘子……竟真行啊。

  桌上饭菜吃得差不多了,酒也见了底,张大元与郑长便牵头领着饼行众人要走,孙平喝得多了些,满面绯红,将阿爹的叮嘱一气儿给忘了,给孙小郎君急得不行。

  直到走到楼下,被门外的凉风一吹,孙平陡然想起了自个的任务,他一把拉住苏三根,笑呵呵道:“苏老叔,某有事想与苏娘子说,可否带某二人去后院一坐?”

  苏三根也喝了些酒,他本就是个好客之人,人家又没说要去厨房看看,只说去后院,自不会拒绝,便带着孙家叔侄去了后院。

  孙小郎君扶着走路都略带踉跄的孙平,紧张地走向唯一通往后院的门。

  王氏望着孙小郎君瘦削的背影,似是想到了甚,挑了挑眉,眼中闪过一丝笑意,等着一会去看好戏。

  有食客用完饭,将钱放在桌上:“伙计,钱放这了。”

  苏皓笑嘻嘻地上前收钱:“客官您慢走,好吃下次再来。”

  食客哪有不满意的?全是新鲜样式的菜,味道相当没得挑,起身正要往外走,忽而想起那道看得着吃不着的招牌菜,便又冲苏皓确认:“对了,你家红烧肉每日甚时候能来预订?”

  苏皓笑道:“咱家卯时开张卖朝食,您若顺路便可来订。”

  汴京城五更天便醒了,卯时于不少人来说不算很早。

  食客确认了时间,拱手告辞。

  亦有没吃爽的食客踱步到柜台前:“掌柜的,这会后厨还有甚菜?某再包一道走。”

  今日元宵,在外头吃着好吃的吃食,怎能不带些与家人尝尝呢?

  后厨部分食材已经用完,这会做不出来的菜,菜牌便会转过去。王氏无需转过背去看牌子,哪些菜还能做,她心中门清:“卤味拼盘、葱爆羊肉与韭菜盒子皆有,您可有感兴趣的?”

  “羊肉便算了,卤味拼盘与韭菜盒子都给某包一份带走。”

  王氏吩咐一旁候着的苏皓:“跟大姐儿说一声去,叫她动作快些,别叫客人久等。”

  这话却是说给客人听的了,大姐儿那动作……啧啧啧,家里再没人比她还麻利的了。

  苏皓瞅了眼因这话露出满意之色的食客,应声往后头走,心中感慨阿奶果真是人精啊。才走过门,还未到厨房呢,便见阿翁正热情地给孙平叔侄介绍周郎君。

  这几人也是怪,没去堂屋里坐着说话,偏站在狗窝边聊。大黑性格敏感,不喜生人,孙家叔侄俩的出现让它不安,搞得周郎君还得时不时安抚下狗。

  苏皓摇了摇头,大步跨进厨房:“大姐儿,有客人点了卤味拼盘与韭菜盒子,外带的。”他指了指对面屋檐下,“阿翁是吃酒吃多了?怎不带人去屋里坐。”

  “哎哟,别提了,下回可不敢再让阿翁敞开吃酒了。”秦氏一言难尽地摆摆手,又问:“前头没食客了罢?备的菜用得差不多了,可不能再继续接待客人了。”

  “放心罢,阿奶算着呢,外头好些菜都翻牌子了。而且这会都快到未时了,我瞧着是没甚人会来吃午食了。”

  听见后头没单子了,苏绯点了点头,手脚麻利地将韭菜盒子包好,下锅烙,接着问道:“楼上雅间的客人们散了吗?”

  苏青快步走过来,接过话道:“阿爹跟小姑那边刚散。方才乙字雅间叫了茶水清口,想来也是准备走了。”

  把食客外带的菜做好,那便只剩下甲字包间的几道菜跟自家人要吃的了。

  然后便是——盘账!

  苏绯满脑子都在想着今日半天挣了多少钱,丝毫没有注意到屋外,周访正从容不迫地考校着孙小郎君的学问,直问得对方满头大汗。

  孙平看了眼与苏家的狗都甚是相熟的周访,无奈叹息一声,向侄子投去满含同情的目光。

  早知道周郎君在,他们便不来了啊。

  第90章 二合一

  孙家原本是想在初六便上苏家求娶苏绯,但孙小郎君觉着这几日苏娘子定然忙碌,且他不愿在苏娘子毫不知情的情况下便随意遣媒妇上门,因此才有了今日这遭。

  他特意来后院便是想当面与苏娘子说几句话的。

  谁料周郎君居然在这……

  苏绯亲自端着招牌红烧肉走出灶房,她不着痕迹地看了眼犹如高中生见了教导主任,局促无措的孙小郎君……啧,孙家究竟要作甚,难道自个之前的态度很模棱两可吗?

  “周郎君。”苏绯笑盈盈地招呼周访,“快别摸大黑了,去洗把手,预备用饭。”

  周访微笑着停下对孙小郎君学识的拷问,他望向苏绯:“好。”复又神色严肃地看向孙平:“孙小郎君今年不宜下场,他对经义理解欠缺,策论……既然生在汴京,邸报一定要多看。告辞。”

  被莫名其妙一番打击的孙小郎君神色一僵,见周访要走,还得憋屈地朝他拱手一礼:“多谢周郎君指点。”

  孙平亦是拱了拱手,见周访跟在苏绯身后往铺子二楼去了,他无奈看向苏三根:“苏老叔,忙了这一阵了你们都还未用饭食罢?我们伯侄俩便不打搅了。”

  “这便走了?”苏三根觉得奇怪,不是说找大姐儿有事儿吗?

  “改日再说也是一样。”

  说着,孙平一把拽过还没缓过神的孙小郎君,急匆匆便走了。

  孙家驴车穿过相国寺桥,孙平叹了口气,安慰望着窗外的孙小郎君:“你莫要将周郎君的话往心里去,咱家又不指望你能考个探花郎回来,能中进士便成。”

  孙小郎君蔫吧地看了眼自家大伯,点了点头,心中郁闷极了,去了一趟苏氏食肆,他竟连句话都未能与苏娘子说上……

  “那周郎君……”他没忍住提起了周访,一双澄澈的眼里有些疑惑,“怎与苏家如此熟悉?”

  孙平自个还纳闷呢,周家的情况他知晓一些,周郎君洁身自好得很,别说是与哪个女娘有往来,他都甚少在外头用饭,今日却在苏氏食肆包了雅间。

  难不成……不,不可能,苏娘子可嫁过一回人了。

  “你先别管周郎君了,如今你打算如何?是直接请媒妇上门打听,还是……”

  放下这桩缘分?

  孙平今日见识了苏氏食肆的火爆程度,苏娘子忙得不可开交,他们这些老熟人上门捧场,她也不过露了一面,食肆离不得她,这样如何成婚呢?


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