“咱们的好那么多,才贵一分?”
“贵一分,是让人知道它不一样。”宓婉说,“贵多了,人家就不来尝了,得让人先吃上。”
小翠想了想,觉得是这个理儿。
“还有呢?”她问,“后头做什么?”
“桃酥,炉果,江米条。”宓婉数着,“还有玫瑰饼,桂花糕,绿豆潮糕,蜜供……”
她数一样,小翠记一样,记到后来,小翠抬起头。
“宓姐姐,你到底会多少样?”
宓婉往灶里添了根柴,火光跳了一下。
“会多少样不重要。”她说,“重要的是,做一样,像一样。”
小翠似懂非懂。
灶间的火还没熄,映着一匾子的金黄。
夜里收了工,小翠打着哈欠去睡了。
宓婉一个人坐在灶间门口,就着余火把今天白天尝的那几样点心又拿出来,一样掰了一角,慢慢放进嘴里。
白天在柜台前,她只说它们从前不是这样子。
这会儿没人,她对着那一摊纸包,轻轻摇了摇头。
真是可惜了这些名字。
院子里的石榴树影子斜斜地铺在地上。
远处不知谁家的电视还开着,隐约是亚运会的尾声,再过两天就闭幕了。
宓婉把纸包收进橱里,吹了灯。
……
亚运会闭幕,小黑板上的金牌数停在了一百八十三。
修鞋的师傅赢了。
卖豆腐的愿赌服输,亲自端来两碗馄饨的钱,又多加了卤蛋,说输也要输得敞亮。
满铺子的人都笑。
卖豆腐的说,可下回再有这事,他还押。
“行。”修鞋的师傅说,“下回你押什么,我都在你对面接着。”
宓婉给两碗馄饨都卧了蛋。
“这个不看输赢,大伙儿一块儿高兴了一场就好。”
打赌这两碗馄饨,前后牵挂了半个月,街坊们早忘了赌的是几碗,反而习惯了天天进门先看黑板。
那几天,连买菜路过的都要探头看一眼,金牌又添了几块。
添了,就跟着高兴。
没添,就骂一句裁判,再回去炒菜。
一百八十三,比一百五多出去三十三。
修鞋的师傅说,他赢了,这数目他原先想都不敢想。
这一天,宓记还上了一样新东西。
蜜三刀。
玻璃匣子里头码得整齐,一块一块,金黄油亮,匣子上贴着红纸条:蜜三刀,新上。
一上午,匣子空了三回。
买的多是老街坊,也有头一回来的年轻人,咬开见着流蜜,站在柜台边就把一块吃完了,又掏钱买了两块。
放学的孩子也围过来,踮着脚看玻璃匣子。
有个孩子掏出几分钱,不够买一块,就买了半块。
翠拿刀给他切开,蜜从断口里冒出来,那孩子捧着,一路走一路舔手指头。
宓婉看见了,跟小翠说,往后孩子来,零钱不够的,都切半块卖。
点心这东西,孩子时候尝过的味,记一辈子。
有个大嫂问:“这个能放几天?”
小翠说:“拿纸包好,放三五天没事,就是蜜会沉下去,吃之前搁太阳底下晒一晒,蜜又活泛了。”
这话是宓婉教她的。
宓婉说,点心跟人一样,冷了不要紧,给点暖和气儿就回来了。
小翠自己也有不明白的。
她问宓婉:“为什么叫三刀,是因为上头划了三道口子吗?”
宓婉点头:“面上划三刀,炸的时候油进得去,下浆的时候蜜进得去。老话讲,三刀是个刚刚好。”
小翠低头看自己白天炸的那一盘,一块一块,果真都是三刀,不多不少。
老街来的那位吃头汤的老爷子,拄着拐棍来了一趟,买了两块,站在门口就吃。
“我小时候,过年才能吃上一块。我娘拿纸包着,藏在柜子顶上,怕我弟兄几个一天就偷吃完了。”
“是这个。”他跟小翠说,“我小的时候就吃这个。柜台里那个,算不得蜜三刀。”
他提起柜台里那个,压低了声音,透着不屑。
小翠问:“老爷子,那您说,差在哪儿?”
“差在哪儿?”老爷子把拐棍往地上一杵,“它里头没蜜呀!蜜三刀,蜜三刀,没有蜜,那不叫蜜三刀,那叫面疙瘩。”
旁边排队的人都笑了。
……
第二天上午,沈时序来了。
他带来一摞印好的单页,宓记的新名目,蜜三刀,桃酥,炉果,一样一行,底下还留着空,往后添了新点心,再续着印。
字是他写的,刻钢板的人刻得周正。
他特意走着来的,单页拿牛皮纸包着,怕折了角。
“文化馆的油印机印的。”他说,“贴在门口,或者随点心送一张,都行。”
宓婉接过来,从头看了一遍。
名目底下还各有一行小字,蜜三刀底下写着:起酥挂浆,蜜在芯里。
“这句是你加的?”
“档案馆里的旧纸上抄的。”沈时序说,“老号的老话。”
宓婉问:“纸墨钱多少?”
沈时序摆手:“馆里的油印机,刻钢板的小张刻的,没花钱。”
“没花钱,可费了工。”宓婉说,“回头小张来,馄饨管够。”
“那我替他应了。”沈时序说,“他早就念叨这一口。”
宓婉点点头,让小翠拿浆糊,贴一张在门口。
贴的时候,沈时序站在旁边帮着扶直,看完了一眼贴得平不平,又伸手把一个翘起来的角按了按。
过往的人见了,都站住脚念一遍。
有念出声来的:蜜三刀,起酥挂浆,蜜在芯里。
念完了,进门就买一块,说是纸上写的,得试试。
一上午,那张单页替铺子招来了七八个生客。
忙完了,铺子里过了饭口,没什么人。
沈时序没走,他坐在那张常坐的桌子边上,双手搁在膝上,坐了一会儿。
“宓师傅。”他说,“上回说,有话跟你说。”
小翠耳朵一动,被宓婉支使去了后院。
“你说。”宓婉给他倒了碗茶。
宓婉心里有数。
这一阵子,他往柳荫街跑得勤。
她不是不明白,只是明白归明白,事情总要等人自己说出口,才算到了该了结的时候。
沈时序捧着那碗茶,说起头一回在铺子里吃馄饨是什么时候,说后来越来越爱往宓婉这里跑。
他也说不清是为了馄饨还是为了别的,馆里的人拿他打趣,他也不恼。
他大约是把这通话在心里过了很多遍。
“宓师傅。”末了他说,“我是个笨嘴拙舌的人,漂亮话说不来。我就问一句,你愿不愿意,跟我处处看。”
灶间的水开了,咕嘟咕嘟地响。
宓婉把火掩小了,回来坐下。
“沈老师。”她说,“我跟你处不了。”
沈时序抬起头。
宓婉接着说:“你待人熨帖,做事周正,是我见过的顶好的人,可我心里没有你。这个东西,勉强不来,装也装不像。”
“我这人不会绕着说话,要是今天因为心软应了你,往后耽误的是你。”
沈时序捧着茶碗,半天没言语。
随后,他笑了一下,笑得有点涩
“其实我早该看出来的。”他说,“你待我,客气里透着周到,是我自己想多留一会儿。”
宓婉没接这句,给他续了水。
“还有句话。”她说,“我说了,你别多心。”
“周姑娘是个好姑娘。她看你的眼神,我元宵灯会上就看见了。”
沈时序怔住了。
“那天……你看见了?”
“看见了。”宓婉说,“你们站在香囊摊子前头,她仰头跟你说话,你低头听。”
“我跟她没什么。”沈时序说,“那天是她约的我,我不好推……”
“我知道。”宓婉说,“你这个人,不擅长拒绝人。”
沈时序沉默了。
灯会的走马灯,香囊摊子,灰色围巾……他那天是应了人家的约,心里却总觉得不是滋味,又说不出哪儿不对。
如今他知道了,那天巷子对面,有一双眼睛看见过。
看见过,却不点破,这半年多,她提都没提过一个字。
沈时序心里发沉,原来自己那些遮掩,人家早就看在眼里。
他坐了一会儿,把碗里的茶喝完了,站起来。
“往后,我还能来吃馄饨吗?”
“宓记的门,天天开着。”宓婉说。
沈时序点点头,走到门口。
“单页要是用完了,跟我说一声。”
“好。”
他走了,小翠从后院探出头,蹑手蹑脚地蹭过来。
“宓姐姐……”
“干活。”宓婉说。