在她看来，林萱自己愿意做饭，那没问题，但是若是几个孩子没有分寸，一天闹着她要吃这个那个的，都要她做的话，那就不行了。
不过这话，她自然是不会跟林萱说的，只是暗暗在心里琢磨，什么时候有空了，要将三个孩子叫到一起，好好叮嘱教育了一番。
一家人刚上桌吃饭，就听外面有人喊：“傅三嫂，傅三嫂，你在家吗？有人给你家送鱼来了。”
沈氏奇怪地皱眉道：“什么送鱼？”
“娘，我上回买鱼的时候跟鱼贩约好了，让她再抓到大青鱼便给我送过来，想来是那鱼贩来了。”林萱说着放下筷子道：“我去看看吧，你们先吃。”
傅瑾珩也放下筷子跟了出去，听说有鱼，傅小铖和傅明岚都好奇得不行，一脸渴望的看着沈氏，“娘，我们想等嫂嫂回来了再吃！”
“行了！我还不知道你们打的什么主意，要去看鱼就去吧！”沈氏对两人挥了挥手，两人便高兴地跑了。
沈氏也站了起来，见沈小五和沈小六都站了起来，忙对两人道：“你们俩还要去街上做生意，就别等了，你们先吃。”
最近家里只卖豆腐乳，便去得比以前稍晚了一些，不过去太晚也不好，两人便也没有客气，大口地吃了起来。
院外，徐大牛和他的两个兄弟，各挑了一担子的鱼。
看到林萱开门出来，徐大牛松了一口气，“小娘子，上回你说抓到大青鱼就给你送过来，这回运气好，抓了好些条，你还要吗？”
“要的。”林萱见不止他一人，每人都挑了两个大箩筐，不禁吃惊道：“抓了这么多吗？”
徐大牛连忙摇头道：“没，大青鱼只抓了五条，其他的都是杂鱼，我们是要挑去城里卖的，他们两个是我堂兄，说反正绕不了多少路，就和我一同过来了。”
傅瑾珩朝几人拱了拱手道：“几位兄台，先里面坐着喝口水吧！”
“我们就不进去了，这身上腥得很！”傅瑾珩一看就是读书人，徐大牛有些拘谨。
“进来吧！没事，都是乡下人，不讲究那些。”林萱看了一会几人箩筐里的鱼，见里面好鱼不少，而且还都很新鲜，“我今儿除了大青鱼，还想买些别的鱼吃，可能要好耽搁好一阵呢！”
“那行，我们就叨扰了！”徐大牛和他的那两个堂兄，一同挑着鱼进了院子。
傅瑾珩进房里拿了两个大木盆出来，林萱看到想要的鱼，就往木盆里挑。除了五条大青鱼外，她还挑了不少大鲤鱼，另外像鳜鱼，鲈鱼这样比较名贵的鱼，今儿遇上了，自然是要买上几条的。
不知不觉间，两个大木盆子都被林萱给挑满了。
傅小铖想去摸盆里的鱼，又有些怕，好奇的蹲在一旁道：“嫂嫂，这么多鱼我们家都要买吗？”
“嗯啊！”林萱觉得挑得差不多了，便对几人道：“就这些吧！你们看看都是什么价格，要是价钱合适的话，就过称算账！”
刚开始徐大牛说要到大湾村来送鱼的时候，两个堂兄还不赞同，觉得大湾村住的都是普通村民，哪里买得起那么多大鱼，与其在这耽搁，还不如早点去城里，趁着鱼新鲜，多卖点钱。
但徐大牛信誓旦旦地说，那个小娘子说了，只要是大青鱼，多少他都要，还说上次他的那两条大青鱼都是卖给她的。
徐大牛上回那两条大鱼价格卖得不错，两人是知道的，而且这次徐大牛家只网到一条大青鱼，另四条都是他们的。
网到大鱼开心是开心，但是除了大户人家，一般人家可舍不得买这么大的鱼回去吃。
两人怕大鱼拿去城里不好卖，心里没底儿，听了徐大牛的话，抱着试一试的心态，跟着他一起来了大湾村。
结果没想到林萱不光要了那几条大青鱼，他们箩筐里的稍大一些的草鱼，鲤鱼，鲢鱼她也都挑去了，几人的箩筐一下子都空了大半。
这样豪气的大户，自然要好好搞好关系，几人报的都是市场价不说，遇到一两二两的，还给抹了零头。
第49章 做菜
虽然几人并没有收林萱的高价，但她鱼买得多，还挑了几尾较为名贵的鱼，两大盆鱼算下来的价格也不便宜，一共花了三千二百一十文。
林萱付过钱后，给一人送了几个麻圆后又道：“你们下回网到大鱼，还像今天一样送过来。越大越好，多少我都要。”
沈氏在一旁看得心都在颤，等徐大牛几人走了才满面愁容道：“你买这么多鱼做什么？这么多……哪里吃得完？”
“娘，吃不完就腌起来，做成酒糟鱼好了。”
林萱方才就看过了，几条大青鱼应该都有青鱼石，光是几颗青鱼石的价值，她就赚了，何况还有这么多的鱼，吃不完还可以卖。
这完全是稳赚不亏的生意啊！
林萱很快对鱼做了安排，“我们先去吃饭吧！吃过饭后，把鱼都收拾出来，除了几条鳜鱼鲈鱼，别的鱼的鱼头全部都割下来，中午煮给来干活的匠人吃，鱼身全部用盐腌起来。”
“就算做成酒糟鱼，我们也吃不下那么多啊！”沈氏不知道几条大青鱼里的青鱼石价值不菲，还在为一下子花了这么多钱而痛心。
“娘，吃不完我们可以拿去卖啊！你看豆腐乳，在县城里卖得不错？”
想着上次做好的酒糟鱼还忘了拿出来吃，进了房间，林萱就翻出装酒糟鱼的罐子，取了两碟出来摆在桌上，邀沈氏和傅瑾珩道：“你们尝尝，看味道怎么样？”
碟子里的鱼肉呈枣木红色，与细碎的红辣椒、豆豉等香料混在一起，飘着浓浓的酒香、酒甜味儿，光是看看，闻闻就有食欲。鱼肉吃起来细腻滑爽，里面还沉浸着各种香料与酒融合的味道……
傅瑾珩只尝了一口，双眼便为之一亮，“很好吃，就是县城最大的醉仙楼，也没有这样出色的冷菜！”
林萱有些傲娇地抬了抬下巴！那是当然，她做的菜可是先人们经过无数改良，沉淀了几千年的配方，味道能一般吗？
沈氏尝过后也连声赞道：“萱萱做的菜就是好吃！”
林萱笑道：“娘，那你现在放心了吧！”
沈氏去了一块心病，三两下便吃完了早餐，挽起袖子去收拾鱼去了，林萱吃过饭后也打算去帮忙，却被傅瑾珩叫住了，“你就别去了。”
林萱眨了眨眼睛，不明白他是什么意思？
傅瑾珩觉得她傻乎乎的样子很可爱，情不自禁的抬起手，想揉揉她的脑袋，手快抬到她头顶的时候，又想起他们并非真夫妻，克制着把手收了回来，“我不会做针线活，但杀鱼还是会的，你早点回房去把你的东西缝完吧，免得晚上又要熬夜！”
林萱想说她东西早就缝好了，但转念又一想，他愿意干活就干吧，反正鱼卖了钱是大家一起花。于是问道：“你会取青鱼石吗？”
方才沈氏去杀鱼的时候，林萱先跟她说好了，让她把那几条大青鱼留着，等她去杀。她担心她不会取青鱼石，把青鱼石头弄坏了。
傅瑾珩还真不知道怎么取青鱼石，别说不知道怎么取青鱼石，就连青鱼石，他也是今天听林萱说起，才知道鱼里面还有这么一个东西。不过在他看来，这并不是什么大事，“那你跟我说说，怎么取青鱼石，你怎么说我就怎么做。”
林萱挑了挑眉，起身回房里拿了一把剪子，一把勺子递给他道：“将青鱼头沿胸鳍大关节处切下，用剪子将青鱼胸鳍大关节剪开，再把胸鳍大关节掰开，就可以看到鱼枕骨上部的青鱼石，拿勺子撬下来就行。”
傅瑾珩依言照做。
看他轻轻松松就将鱼头切了下来，林萱忍不住羡慕了一把！以前她的手劲挺大的，但自从穿越到这娇滴滴的大小姐身上，就肩不能挑手不能提了。
现在让她雕点小东西还行，若是要雕大型根雕什么的，她只怕还得请帮手，这样下去可不行。
看来锻炼身体这事，也得提上日程。
在她走神的功夫，傅瑾珩已经按着她教的办法，将鱼枕骨上部的青鱼石取了下来。看着手里刚取下的青鱼石，傅瑾珩疑惑道：“你要的就是这个？”
林萱回过神来，冲他笑道：“对啊！就是这个，怎么，觉得这东西没用？”
她模样本就生得好，笑起来的时候更是媚中带甜，傅瑾珩心跳突然快了几分，有些不自然地把青鱼石递给她道：“这能有什么用？”
林萱拿过青鱼石打量，满意道：“不错嘛，才第一次取青鱼石就取得这般好，剩下几条鱼都交给你了。至于有什么用嘛，你等着，过两天就知道了。”
上次取的那两块青鱼石，晾了这么多天，应该也快晾干了。
傅瑾珩动作快，很快都将几条大青鱼的青鱼石取了下来，开始去鱼鳞，看着鱼鳞很大，想着林萱上次用鱼鳞做了菜，问她道：“这鱼鳞你要吗？”
林萱拿了个铜盆出来，递给他道：“要，都要，今天中午我们做炸香酥鱼鳞吃，剩下的做成鱼鳞冻吃。”