旁边人小声问:“赵大人,您还摔茶盏?”
赵维桢端起酒杯抿了一口:“不摔了。早就不摔了。茶盏现在留着喝茶。”
第二道菜,北境暖身佛跳墙。谭思唯又端着托盘上来了,这回还带了个小炭炉,炉上温着汤盅。
萧帝尝了一口汤,表情舒展开来:“这汤,喝完浑身暖和。北境的菜?”
谭思唯点头:“北境特色。绿波味道北境分店招牌菜。陛下要是喜欢,臣让北境分店每月进贡海参。”
萧帝摆了摆手:“不用进贡。朕想吃,自己去绿波味道吃。”
谭思唯立刻接话:“陛下圣明。绿波味道总店,随时给陛下留雅间。”
赵维桢在下面听着,嘴角抽了抽,小声嘀咕:“这驸马,端盘子端出花来了。”
第三道菜,江南烟雨小笼。淡青色的皮,桂花点缀,看着雅致。萧帝尝了一个,点头:“周婉婉的手艺?”
谭思唯愣了一下:“陛下知道周婉婉?”
萧帝放下筷子:“江南首富的女儿,拜了周敏敏当师父。这事朕听说了。江南那边报上来的折子,说周婉婉的江南分号,生意比周明远的绸缎庄还红火。”
赵维桢在下面又抽了抽嘴角。
第四道菜,西北手抓羊肉。萧帝尝了一块,转头问谭思唯:“这羊肉,北境送来的?”
谭思唯摇头:“西边孙永昌供的。永昌号的盐商,跟绿波味道签了二十间铺面的合作。”
萧帝放下筷子,沉默了一会儿,忽然笑了:“朕这宫宴,吃遍了大半个大周。”
谭思唯适时接话:“陛下圣明。绿波味道,就是大周百姓的烟火气。”
萧帝看他一眼:“这话说得好。赏。”
谭思唯躬身:“谢陛下。臣不要赏。臣就想问问,御膳房学三个月,能不能学会?”
萧帝笑了:“学不会,刘公公换人。学会了,刘公公留任。你盯着。”
谭思唯站直了,声音洪亮:“臣遵旨。三个月之后,臣亲自来验。”
殿外刘公公听到这话,脸彻底绿了。
宫宴结束,众人回到绿波味道后院,天已经黑了。
肖庆欢瘫在椅子上,感慨:“我这辈子头一回进宫,也是头一回腿软。陛下尝小笼包的时候,我站在后面,心都快跳出来了。”
谭思唯端着茶灌了一口:“你心快跳出来了?我端盘子的时候手都在抖。陛下要是说一句‘不好吃’,我这驸马当场就得下不来台。”
闫旭从外面回来,面无表情:“陛下吃了四道菜,说了三次‘赏’,没砍头啊!”
谭思唯看他:“你一直站殿外?”
闫旭点头:“安保。全程盯着。”
谭思唯:“看到什么了?”
闫旭想了想:“刘公公的脸,从白变绿,从绿变黑。最后黑得跟锅底似的。”
众人哄笑。
田言真从后厨出来,端着一盘剩下来的小笼包:“都饿了吧?宫里那桌菜,咱们光顾着端,自己没吃几口。我热了几个,先垫垫。”
周敏敏不在,田言真自己动手热的。众人围上来,一人抓一个,吃得满嘴流油。
景仪从外面走进来,看到这一幕,笑了:“你们在宫里端了半天盘子,回来自己抢包子吃。”
谭思唯理直气壮:“宫里那是工作,这是生活。两码事。”
景仪在他旁边坐下,拿起一个小笼包咬了一口,忽然想起什么:“对了。刘公公今天回去之后,据说把自己关在屋里半天没出来。后来叫了个御膳房的厨子进去问话。”
肖庆欢凑过来:“问什么?”
景仪笑了笑:“问‘蟹粉小笼的馅怎么调的’。厨子说不知道,刘公公又关屋里了。”
众人笑成一团。
闫旭忽然开口:“西边那边,敏敏来信了。”
众人齐刷刷看向他。
闫旭从怀里掏出一封信,递给田言真。田言真拆开,念出声来。
“言真姐:西边培训进展顺利。赵大柱八个厨子全学会了,香辣羊肉、辣子鸡、羊肉泡馍改良版全过关。孙永昌抽查了三道菜,全合格。二十间铺子下个月同时开业。闫旭那边不用急着回来,我这边忙得过来。对了,小刘那孩子现在掰馍掰得比我还细。师父领进门修行在个人,这话真对。敏敏。”
田言真念完,把信递给闫旭。闫旭看完,沉默了几息,开口:“那我再待半个月。”
谭思唯在旁边起哄:“闫中丞,你是舍不得回来吧?”
闫旭看他一眼:“西边治安好。没活干。我帮她洗碗。”
谭思唯笑得直拍桌子:“巡检御史中丞,在西边洗碗!”
闫旭面不改色:“洗碗也是安保的一部分。”
肖庆欢举起茶碗:“敬闫中丞!敬洗碗的安保!”
众人齐声:“敬洗碗的安保!”
田言真端着茶坐在廊下,看着满院笑闹的挚友,轻声对林乘风说:“宫宴办完了,陛下满意。御膳房三个月之后还要来学。敏敏在西边培训。绿波味道从南到北、从东到西,从民间到宫里,全走了一遍。”
林乘风点头:“是。全走了一遍。”
田言真偏头看他:“下一步呢?”
林乘风想了想:“把宫宴的菜整理出来,做成新菜单。叫‘宫宴同款’。百姓吃了,跟陛下吃的一样。”
田言真笑了:“你这脑子,修路修得越来越会做生意了。”
林乘风认真道:“跟你学的。”
第91章 大结局
老村正的信送到绿波味道那天, 京城下了入秋的第一场雨。
信纸皱巴巴的,沾着几滴雨渍,一看就是从绿波岛一路辗转过来, 不知道淋了多少场雨。田言真拆开信, 老村正那歪歪扭扭的字迹映入眼帘, 就一句话。
“岛上的椰子又熟了。你们什么时候回来看看。”
田言真把信翻过来, 背面还写了一行小字, 比正面的字更歪:“椰子酒给你们留着,再不回来, 我就自己喝光了。”
她看完, 把信递给林乘风。林乘风看完, 沉默了一会儿, 开口:“回去。该回去了。”
消息传开,绿波味道后院炸了锅。
肖庆欢第一个蹦起来:“回绿波岛!我好久没回去了!老村正的椰子酒,我想了好几年了!”
谭思唯第二个举手:“我也去。我还没去过绿波岛呢。你们天天说青石小院、海岛风光、椰子酒,我光听着,没亲眼见过。”
景仪在旁边看他:“你去了,谁盯御膳房?”
谭思唯理直气壮:“刘公公都学了大半个月了,调馅调得比我还像样。我走几天, 他偷不了懒。”
景仪想了想:“行。我跟你一起去。我也好久没出京了。”
闫旭从外面回来, 听到这事, 开口:“敏敏那边怎么办?她还在西边培训。”
田言真早就想好了:“写信让敏敏和闫旭直接从西边回绿波岛。江南婉婉那边也通知一声, 让她带着周明远一起来。北边周铁山、西边孙永昌、海外崔永昌,全叫上。绿波味道所有分店掌柜,回绿波岛开会。”
肖庆欢眼睛一亮:“这是要开年会啊!”
田言真笑了:“对。年会。绿波味道第一届全体掌柜大会, 地点绿波岛, 主办方老村正, 赞助商椰子酒。”
众人哄笑。
消息传出去,赵维桢府上的管家又来了。
这回管家手里捧着一个锦盒,盒里是一张银票,还有一张字条。字条上写:“赵氏商号正式入股绿波味道,占股多少,按规矩来。听说你们要回绿波岛开年会,给赵某留个座。赵维桢。”
田言真看完字条,笑了:“赵维桢这是赖上我们了。”
肖庆欢凑过来看了一眼银票上的数字,倒吸一口凉气:“好家伙,赵维桢这是把老本都掏出来了。”
田言真提笔写回条:“赵股东,座位留着。绿波岛椰子酒管够。”
半个月后,绿波岛。
老村正站在渡口,看着海面上远远驶来的船队,手搭凉棚望了半天,回头冲身后喊了一嗓子:“来了来了!七八条船!比当年他们走的时候多了好几条!”
码头边摆了三十桌,桌上全是绿波岛特色菜,椰子酒一坛一坛码在旁边。老村正亲自盯着摆的,谁劝都不听,非得自己来。
船靠岸,田言真第一个跳下来。老村正迎上去,上下打量她两眼,笑了:“胖了。京城伙食好。”
田言真:“……老村正,您这打招呼的方式能不能改改?”
老村正哈哈笑:“改不了。我这人实在。”
林乘风跟着下船,老村正拍了拍他肩膀:“林大人,不对,现在该叫林侍郎了。官大了,人没变。好。”
林乘风拱手:“老村正,您身子骨还硬朗?”
“硬朗!天天喝椰子酒,能不硬朗?”
肖庆欢从后面冲上来,一把抱住老村正:“老村正!我想死你的椰子酒了!”
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