太阳微微升起，一行人抵达大集。
桃花村与别的村子换了摊位，于是海隅村的南侧变成了一个卖酱的摊位。
所有东西才安置好，一道道蓝色身影便闯进了大集，其中一部分人直奔海隅村的摊位。
今天摊子的前两位客人是胡双和蓝圆圆。
“乐乐，早，两碗海鲜河——”胡双瞥见木板上的字，停顿了几秒，“咦，酸辣粉？新菜，我尝尝。圆圆，你呢？”
蓝圆圆细声道：“我要海鲜河粉。”
酸辣粉是这次小摊的新品之一，由于知乐负责。
红薯粉提前煮熟了，有客人点单时，她需要边起锅烫配菜，边用一个大碗加各种调料拌粉，之后再把拌好的粉倒入汤里煮十几秒，就可以端上桌给客人了。
“再来一份炒河粉，肉换成豆芽，加两个鸡蛋。”胡双把钱递给张海梅。
张文心应声：“好，马上给你炒。”
这次出摊前，她们在分工上做了点细微的调整。
张文心负责做炒河粉，而海鲜河粉的灶台交给了张海竹。
渐渐的，海隅村的桌子坐满了人，三个灶台同时开工，她们干得热火朝天。
很多熟客见上了新品，都乐意尝鲜，于知乐变成了最忙的人。
一锅热气腾腾的酸辣粉上桌，红亮的辣椒油和醇厚绵长的陈醋香味交织独特的风味，
让众人垂涎欲滴。
爽脆的豆芽配上滑糯的红薯粉，酸、辣、麻、香齐齐轰炸味蕾，让胡双吃得十分满足。
胡双吃了一口，将其推到蓝圆圆面前，说：“快尝尝，很好吃。”
“麻辣酸香，很开胃。”蓝圆圆很喜欢，吃得眼睛眯成一条线。
两人的反馈让周围的客人很是期待。
等粉吃到嘴，他们顾不得反馈，一口接一口，直到吃完才停下筷子。
胡双两人吃完，又交了外送的钱，这回她们订了两份酸辣粉。
“中午有一款新饮料——柠檬茶，要不要尝一尝？”张文心抽空与两人搭话。
胡双好奇地问：“柠檬水加茶吗？什么味道？”
“尝过就知道，好喝，只需要五分钱。”张文心笑嘻嘻地说。
其实，她没试过，但她对于知乐的手艺充满了信心。
“好，听你的，我们要柠檬茶。”胡双又掏出几毛钱，“再送六杯去国营饭店，今天我妈请朋友吃饭。”
“好。”张海梅收了钱，取出炭笔和纸，画了几个符号。
有的客人听了，嫌贵，说：“五分钱，有点贵，供销社的汽水才一毛钱一瓶。”
“我们的柠檬水有糖有茶有冰，量比汽水多，滋味不一样。”张文心甩出于知乐教的宣传词。
她说话的时候，葛泰将糖浆和茶汤拿出来，让大家看和闻。
冷却后的糖浆变稠了，颜色加深，味道变得更香浓。
茶用的是粤省很出名的银花香，茶汤清澈黄亮，味道清香中掺了几分淡淡的兰花香气。
这么一展示，倒折服了说贵的客人，毫不犹豫地点了粉和柠檬茶的外送。
灶台前的于知乐三人连轴转了一个多小时，终于熬过了高峰期，坐下歇息。
过了一会，大集里的人又渐渐多了起来。
陈昭和小胡一左一右，护着胡曲莲朝摊子走来。
“胡奶奶，坐。”于知乐站起招呼。
陈昭说过今天会带奶奶来赶大集，还说中午要帮她做手打柠檬茶。
“姐，两份酸辣粉、一份海鲜河粉、一份炒河粉。”陈昭熟练地掏钱点单。
三人再回到灶台前，利索地将他点的粉做好，端上桌，并给副业组众人做午餐。
陈昭是第一次吃酸辣粉和炒河粉，尝过之后，迫不及待地倒出一箩筐的好话。
胡曲莲和小胡一一尝过三种粉，都吃得满意。
副业组的所有人都想吃酸辣粉，于知乐就趁着这个机会教张文心和张海竹。
“盐、花椒、蒜水、辣椒油、味精，都是一小勺。”她往碗里夹了大半碗粉，依次加入调料，而后特地叮嘱，“秘制酱料和醋，一定要放两勺。”
调料搅拌均匀，倒入小锅，汤咕噜咕噜地沸腾，大家上前端自己的粉。
一行人围坐在桌边，还没来得及吃，被由远及近的嘈杂声打断。
于知乐一抬头，看见几张熟面孔一屁股坐在了隔壁桌子。
“吃什么？粉都是三毛钱一碗。”她说。
公鸭嗓趾高气扬地说：“全都给我来一碗。”
另外三人也是村里出了名的二流子，与他点了一样的。
“每人九毛钱。”于知乐语气平淡。
几人嚷嚷道：“记账，记账，用我们年底的分红去抵。”
还没等于知乐说话，又有几个村里人在另一张桌子坐下，喊着让上海鲜河粉，要记账。
“不能记账。”于知乐冷声拒绝。
公鸭嗓跳起来，叫喊：“凭什么不让记账啊？桃花村都可以。”
第90章
又是桃花村。
于知乐听到他的话,视线往周边扫去。
集市的时间间隔缩短后，大集不像以前那般人挤人了，很轻易就能看得见其中的熟面孔。
所以,于知乐一眼就瞄见了黄山。
黄山缩着身子观察摊子的情况,视线与她撞得正着。
呆愣几秒，他转身离开,身影很快消失在流动的人群之中。
“你们凭什么不让记账？”公鸭嗓得不到回应,又开始闹,“桃花村都能记账。”
他一出声，另外十几个人纷纷附和。
张文心站在于知乐身边，反驳道：“不行就是不行,你们赶紧走。”
“那为什么桃花村可以？”公鸭嗓就逮着这个点扯皮。
于知乐冷声道：“那你迁到桃花村吧。”
公鸭嗓愣了好一会，开始耍赖：“今天吃不上,我就不走，你们也别想做生意。”
其他人重复着他的话，屁股像是黏在板凳上一样。
“葛泰，把他们都扔出去。”于知乐喊道。
闻言,葛泰捏着拳头向他们走去,他手臂上的肌肉鼓鼓的,看着很吓人。
“打人了，海隅村支书的孙女打人了。”公鸭嗓往张文心脚边一倒,大声叫喊。
接着,他蜷起身体在地上翻滚,带起一片尘土。
叫喊声吸引了周边人的注意，缓慢朝海隅村摊子所在方向踱步。
陈昭一个箭步冲上前，捂住公鸭嗓的嘴，高声道：“小胡姐,这儿有人晕倒了，快把他扶到陶大哥那边。”
“唔，放，唔。”公鸭嗓拼命扒开他的手。
小胡会意，快步走到两人身边，一个手刀劈在公鸭嗓的脖子上。
他两眼一翻，手软绵绵地垂到地面。
两人合力将他抬到大陶村摊子的空地，小胡从随身包里掏出一支粗长的针。
银针在阳光下折射出异样的光芒，让那群二流子们傻眼了。
他们都瞧见了，公鸭嗓是被小胡打晕的，这群人居然比他们更像流氓。
清楚地意识到这一点之后，一群人像受惊的鸟兽一般散得无影无踪。
本来想走近凑热闹的人一看这样的场景，撇了撇嘴，转身继续逛大集。
“在我面前耍流氓，再回去修炼十年吧。”陈昭嗤了一声，胡乱踢了公鸭嗓一脚。
张文心拍手叫好：“对这些流氓就该用这种法子，让他们吃点苦头。”
彼时，冰棍厂的人恰好把今天的冰块拉来。
“姐，我这表现值不值得喝第一杯柠檬茶？”陈昭小跑到于知乐身边，像小狗一样讨赏。
于知乐叠声笑道：“值，值，值。”
说着，她走到一个大桶前，取出做柠檬茶的工具。
她特地找大陶村的木匠定制了三个类似于雪克杯的摇壶，木匠送了三根捣汁的棒。
“我要学做柠檬茶！”陈昭有些兴奋。
于知乐将洗干净的柠檬切成片，挖去籽，往壶里加入三片柠檬和一块冰，而后用力捣了起来。
“尽量只打皮。”她边捶边说，“但皮泡就了会苦，像外送的单子，我们就要去掉柠檬。”
经过捶打的柠檬皮散发出独特的清香气息，微酸的气味中掺上几分果香。
“一勺糖浆，半碗茶，满冰摇匀。”于知乐摇了十几下，将柠檬茶倒入竹筒杯中，推到他面前。
陈昭满怀期待地喝了一大口。
醇香回甘的茶汤与柠檬的酸甜完美结合，酸甜适中，味道清新而悠扬，给他的味蕾和感官带来清爽的感觉。
“好喝，比汽水好喝。”陈昭双眼亮晶晶的，急切地上手。
于知乐和他一口气做了十杯，一一端给副业组的众人。
快到准备外送的时间了，大家连忙开吃，一口酸辣粉一口冰柠檬水，吃得非常爽快。
开工前，于知乐找到张海梅，问：“你都认真刚才来