“干鱿鱼？好香。”张文心走近。
于知乐撕下两块，递给她：“昨晚做的。”
鱿鱼干肉厚有嚼劲，甜辣的调味让人吃得停不下来。
“太好吃了！”张文心吃完一块，腮帮子都酸了，仍然意犹未尽。
于知乐笑道：“你装些回家，用酒烤着更香。”
张文心缠着她问怎么用酒烤，跟着她进厨房。
两人有一搭没一搭地聊着，聊到于越和于迟起床。
刚熬好的粥冒着热气，边上是一盘炒香的小咸菜和用油煎过的馒头片。
“周哥没睡好。”于越给周岳生找好理由。
于知乐哦了一声，突然又起家里缺一个多层簸箕置物架，说：“等会叫他去砍两根竹子，回来做个架子。”
“好。”于越应声，同时给于迟夹馒头片。
于家早餐的餐桌没那么热闹，基本只有碗筷碰撞的声音。
早饭吃完，于知乐带着张文心上山，第一站是后山坡。
“一般来这儿挖野菜，种类多，长得好。”于知乐往地上一指。
张文心呆滞地盯了郁郁葱葱的草地好一阵，弱弱地来了句：“这些草不都长一样吗？”
她的话一出，直播间的观众纷纷响应。
【赞同，完全认不出。】
【+1，每一种都是绿色的，根本区分不了！】
“这是荠菜，叶子长得像羽毛。”于知乐指着一株植物说。
张文心拔起另一棵，问：“这也是荠菜吗？”
“这是婆婆丁，掐一下会流白色的汁液，而且表面有绒毛。不过这两种都能吃。”于知乐接过她手里婆婆丁，让观众能看得更清楚。
接着，她又给张文心介绍其他种类的野菜。
张文心采得不亦乐乎，头也不抬，势要将视线范围内的野菜一网打尽。
于知乐挑着种类摘了些放入背篓，其他的都收入小仓库。
两人并没有在后山坡停留太久，继续往山里走去。
一路上，她们见了不少拙劣的陷阱，小心翼翼避开。
“小樱桃！”张文心一眼就看到了晶莹剔透得如红宝石一般的小果子，兴奋得大喊。
她跑到树下，伸手摘了几颗放进嘴里。
酸酸甜甜的果汁在口中释放，她露出满足的神情。
“酸甜可口，果香浓郁。”张文心称赞，手上动作不停，折断果柄，将樱桃收入背篓。
于知乐在树的另一侧采摘，方便将一部分樱桃收入小仓库，时不时与她搭句话。
忙活了大半个小时，每人都装了半竹篓樱桃，她们才停手。
“过段时间带你去摘树葡萄。”于知乐擦了擦汗。
尽管今天的阳光并不灿烂，但空气依旧闷热得厉害。
“好！”张文心累得席地而坐，但两眼放光。
于知乐往她身后稀疏的草丛定睛一看，朝她走去。
张文心不明所以，莫名想到周岳生看她的眼神，心底发虚。
然而于知乐从她身侧走过，迈入草丛，站在一刻植物面前。
棕黄色的主茎没有一片叶子，花骨朵沿着顶端均匀向上排列，自下而上开花。
“天麻，一种中药材，治头风效果很好。”于知乐摸到根茎，开始刨土。
没过多久，表面黄色的椭圆形块茎露出。
张文心好奇地盯着奇形怪状的天麻，连连惊叹：“中药你也会！还有什么是你不会的吗？”
“只懂一点。”于知乐拂去表面的泥土，并没有把茎折断，方便提着下山。
背篓沉重得不适合背着四处走动，她就近给张文心介绍了一些常见的可食用植物。
张文心学得不亦乐乎，恨不得手边立刻出现一个本子，把她说的都记下。
直播间的观众也好好上了一节课，留言让她上架小橱窗。
张文心碰着什么新鲜东西就一头扑过去研究，倒也方便于知乐给小橱窗备货。
休息完，两人打算下山，原路返回时发现一条新开辟的小路。
路边刚割断的草还散发着沁人心脾的草木香气，似在引人踏上这条路。
张文心恢复活力，拉着于知乐的手臂要去探索。
小道弯弯曲曲，通向一个隐蔽的山谷入口，入口狭窄。
而她们的注意力在入口周边的那片三月泡上。
红通通的三月缀满枝头，在绿叶的衬托下更加诱人。
“乐乐，和你一起上山运气真好！”张文心激动地说，又埋头去摘三月泡。
“这是三月泡，今天小橱窗会上架。”于知乐走向另一侧。
随后，她转移视线，落在灌木丛一侧的矮树及朝天生长的椒果，向观众介绍：“这是野山椒，一种调味料。可以做成泡椒，泡椒味型的菜非常开胃，闷热的夏天吃很合适。”
说着，她开始采摘。
不一会儿，两人满载而归，按原路返回，下山。
张文心累得直喘气。
路过竹林，一只野鸡扑腾着翅膀飞到于知乐怀里。
张文心被惊得目瞪口呆，回过神后抱着她的一条胳膊猛蹭，笑着说：“乐乐，福气分我一点！”
而这一幕恰好被周岳生撞见。
张文心瞧见他的身影，缩回手臂。
于知乐肩上的背系勒得紧，周岳生替她接过背篓。
“架子弄好了。”他说。
这次的架子很简单，只需要准备四条腿，再在竹节处开口，每层插入四条横杠即可。
于知乐语气中略带炫耀：“今天运气很好，这只野鸡主动往我怀里扑。”
“嗯，你运气好。”周岳生瞥了一眼鸡脚处的人为骨折痕迹，沉默几秒才回答她。
说着，他的视线扫向竹林深处。
张文心故意用手扇风：“哎呀，突然又热又渴，我先回去喝水纳凉，你俩慢慢走。”
说完，她目不斜视，快步往下山的方向走。
背篓里装满了果子和野山椒，腾不出地方放野鸡，周岳生让走另一条路下山。
于知乐一手拎着天麻茎，一手提着野鸡腿，跟在他身后。
过了一会，竹林深处走出一个灰头土脸的男人，看着两人离开的方向，低声咒骂了几句。
第39章
“今天不关直播,等会要做泡椒。”于知乐见观众发弹幕道别，连忙解释。
回到小院，张文心脸颊因急促的步伐发红,大口大口灌着凉水。
见于知乐回家,于越放下书本。
樱桃、三月泡和
野山椒放在三个大木盆里清洗。
“哇哦，泡在水里更有食欲了。”张文心伸手去搅动盆里的水。
于迟和爬爬蹲在旁边看,圆溜溜的眼睛让她心都软了一块,她用夸张的语气给他讲野鸡自己是怎么扑到于知乐怀里的。
于迟小手握住小海螺,听得很认真。
见状，于知乐往他嘴里塞了一颗还没熟透的樱桃。
于迟下意识张嘴，咀嚼,酸味炸开后，脸皱在一起,惹得她笑出声。
“好吃。”他见于知乐笑，他也笑。
彼时，张文心的故事讲完了。
于知乐用手指在他鼻尖点出一颗水珠，说：“小宝帮姐姐把核去掉好不好？给小宝做樱桃酱。”
于迟乖巧点头,搬来小板凳。
樱桃洗净,摘掉果柄,用筷子把核从底端捅出来。
渐渐的，装樱桃肉的瓦罐被填满,大家才停下动作休息。
于知乐往瓦罐里撒了半碗糖,让周岳生抛动摇匀。
接着,她把洗好的野山椒装入竹筛，一个个排列得整齐，放在阴凉处晾干水分。
“这么快就做饭了？”张文心见她进厨房，不解地问。
于知乐往铁锅里倒了一瓢水,生火，回答：“做料水，准备做泡椒。”
“泡椒？”张文心很感兴趣，“腌咸菜？”
“咸菜是盐渍菜，泡椒是水泡菜，过程和最终风味都不一样。”于知乐解释。
她又给张文心讲了酱菜，以及三者间的本质区别。
说话间，水沸腾了，她依次加入香料、冰糖和盐，搅匀煮沸后盛出。
“料水要晾凉，野山椒晾干去蒂，泡入料水，再加姜蒜片，两杯高粱酒封坛。”于知乐讲解要点。“坛子一定要无油无水，否则会发霉，发霉就是失败了。”
“泡椒好吃吗？”张文心问。
于知乐笑了笑：“半个月之后可以吃，到时候你尝尝。”
“好。”张文心很喜欢这种听起来预示两人友谊长久的话。
接着，大家又坐回小板凳，开始洗三月泡。
洗着洗着，于知乐才想起忘了摘柠檬。
“生哥，帮我去摘两个酸果嘛。”她尾字语调上扬。
周岳生动作一顿，起身出门。
于知乐又低头继续重复捞洗的动作，没发现原本蹲在树底的于迟和爬爬不见了。
三月泡洗完，她取出瓦锅，倒入果子，用木头杵臼小心捣碎。