四时食肆_栗圆【完结】(63)

  近来朝中政务繁杂,几乎令他焦头烂额。

  尤其是谢嘉樾。

  这个临安侯回了东京以后便销声匿迹,既不肯入朝,也不曾进宫见他。眼下正是用人之际,偏偏这人半点没有替他分忧的自觉。

  林琮每每想起,便觉得一肚子怨气。

  他与谢嘉樾自幼一同长大,情分远非旁人可比,自然也知道这个发小早已厌倦朝堂争斗。北境大捷以后,谢嘉樾便隐隐生出解甲归田之意。

  可厌倦归厌倦。

  听说他这几年一直流落云津府,日日与一个厨娘混在一起,又是怎么回事?

  一个堂堂侯爷,放着朝政不理,成日围着灶台打转,侯府上下竟也由着他胡闹?

  好不容易等侯府老夫人派人将他劝回了东京,他倒好,依旧不来上朝,整日不见踪影,也不知究竟在忙些什么。

  旁人一个个都能躲懒,唯独他这个官家,倒像成了天下最大的苦役。

  林琮越想越觉得不平。

  因此,当陈淑容攀着他的手臂,再三央求他兑现承诺,带自己去四时酒楼时,林琮只犹豫片刻,便点头同意了。

  罢了,便偷得一日清闲吧。

  二人换了寻常衣裳,陈淑容又戴上一层轻薄面纱,微服出了宫,直奔潘楼街。

  他们在四时酒楼二楼落座。

  小阁临着天井,楼下人声热闹,抬眼又能看见廊下悬灯。

  陈淑容在禁中被拘得宛如笼子里的鸟雀一般,难得出宫,自从进门便好奇地东张西望。

  “四时酒楼只有这一栋楼,比旁边的玉珍楼小多了。”她有些怀疑地问:“当真有官家说的那般好吃?”

  林琮端起茶盏,淡淡一笑。

  “这你便不懂了。吃食好坏,在于入口滋味,又不在楼宇装潢是否华贵。”

  陈淑容瘪了瘪嘴:“官家就知道同妾说这些大道理。妾是后宫妇人见识短浅,当比不了您深谋远见。”

  她虽没有当即出声反驳,只是为了不驳林琮的面子,心里却自顾自地思索着。

  她家世不凡,从小吃穿用度都极为讲究。在她看来,陆善禾出身偏僻的云津府,手艺再好,又怎么比得过京城中荟萃的大厨,更遑论宫里的御厨?

  也不知道哪里吸引了一向不怎么沉迷于口腹之欲官家……该不会还有绝色美人藏在此处吧?

  陈淑容正警惕地四处张望着,有人开了阁子门,将金橘蜜团端上来。

  白瓷碗中盛着六颗雪白圆润的小团子,靠近后,还能隐约闻到一丝清甜的金橘香。瞬间吸引了陈淑容的视线。

  陈淑容顿时眼前一亮。

  “这团子也太可爱了!”

  她一向喜欢小巧精致的点心,话刚说完,便迫不及待地舀起一颗。蜜团刚出锅,仍烫得冒气。她吹了几口,才小心地送进嘴里。

  软糯温热的米皮刚一碰到舌尖,便散出淡淡的糯米香。轻轻一咬,外皮绵软又略带韧劲,牵出一缕细细的糯丝。

  再多咬一口,雪白的米皮便破开了。浓稠温热的金橘蜜馅慢慢漫出,甜香随即在唇齿间铺展开来。

  先尝到的是蜂蜜醇厚饱满的甜,随后,金橘皮清爽明亮的香气透过蜜香,直抵鼻间。

  果肉尚且保留着一缕细微酸意,使那甜味并不沉闷。细碎果皮嚼开以后,舌根处又落下一点若有似无的清苦。

  陈淑容含着那一口蜜团,她幸福得眼睛都眯了起来。

  好软。

  好甜。

  偏偏又如此清爽,一点也不黏嗓子。

  一颗尚未完全咽下,她已经迫不及待地塞下了第二颗。

  “这个好吃!”

  她一面含含糊糊地说,一面又怕林琮同她争似的,将白瓷碗往自己面前悄悄挪了挪。

  方才那点挑剔和不以为然,早已被一颗金橘蜜团哄得烟消云散。

  陈淑容吃得脸颊红扑扑的,忍不住抱住林琮的手臂,软声撒娇:“官家真好,还记得带妾出来吃这样好吃的东西。”

  林琮看见她转眼便换了副面孔,忍俊不禁地捏了捏她的脸。

  “下回还同朕耍小性子吗?”

  陈淑容眼珠一转,却没有立即应下。

  “那官家以后,也会带其他妃嫔娘子来吃吗?”

  语气又酸溜溜的。

  林琮无奈地看着她。

  “你若先给朕生个小太子,往后朕便只带你一人来,如何?”

  陈淑容顿时红透了脸。

  她轻轻啐了一声,低头去舀第三颗蜜团,再也不肯看他。

  就在这时,小天井中央的高台上忽然传来一道清亮的声音。

  “诸位客官——”

  “今日四时酒楼将推出一道压轴新菜,请在座客官免费品尝!”

  此言一出,楼上楼下顿时响起一片议论。

  “什么菜这般神秘?还特意郑重其事地当众宣布。”

  “莫非又是什么从未见过的新鲜吃食?这四时酒楼花样真多。”

  各处阁子的窗扇纷纷被人推开,男女老老好奇的目光一同落向高台。

  陆善禾站在台上,迎着满楼食客好奇的视线,唇角缓缓勾起。

  “今日的新菜是——葱泼兔。”

  短短三个字落下来,整座酒楼先是一静,随即轰然炸响。议论声差点将屋顶掀翻。

  “什么?葱泼兔不是玉珍楼的招牌菜吗?”

  “听说那是朱家的独门秘方,几十年来从不外传!四时酒楼怎么会做?”

  “四时酒楼把同一道菜摆上来,哪会只是为了招揽客人?分明是要当着玉珍楼的面,与它一较高下!”

  朱志远可不是什么好相与的,玉珍楼背后的势力也很大,这陆娘子也不知道哪里来的胆量,初来乍到,便敢和玉珍楼较劲。

  陈淑容一时忘了羞怯,惊讶地抬起头来:“不过,这回四时酒楼恐怕是太自信了些。”

  她靠近林琮,拉着他的袖子说:“玉珍楼的葱泼兔,我小时候就尝过,滋味实在难得。四时酒楼若只是照常做法,拿什么和它比?到时候恐怕只会丢脸。”

  林琮没有作答。

  他凝望着高台上的陆善禾,神色渐渐沉了下来,心中浮起一丝隐隐的预感。

  这位陆娘子,从云津府千里迢迢来到京城,如此大费周章,究竟意欲何为?

  【作者有话说】

  明天应该会完结家人们!!可能熬个大夜写完,特别特别感谢一直陪我到现在的宝宝们呀!

  第45章

  没过多久, 一盘葱泼兔便被端上了桌。

  白瓷盘中, 兔肉剔骨切丁,颗颗大小匀净。经过旺火滑炒,表面泛着浅浅的焦黄色,裹着一层清亮油光。厚厚的葱白、葱叶与翠绿葱花铺在兔肉上, 热油刚刚泼过, 仍旧滋滋作响。

  滚热油脂将葱香彻底激发出来,鲜烈浓郁的香气乘着白雾轰然散开, 转瞬便灌满整座阁子。

  陈淑容愣了一下,她仔细端详片刻, 眼底流露出几分意外

  “这模样倒是做得极好。与妾幼时见过的葱泼兔,几乎一模一样。看来四时酒楼为了与玉珍楼一较高下, 的确费了不少心思。”

  只是做菜又不是作画。

  模样仿得再像, 入口滋味若差了, 反而更容易贻笑大方。

  林琮看着她,淡淡道:“或许你尝上一块,滋味还会更令你惊喜。”

  陈淑容狐疑地看他一眼:“官家今日怎么总是神神秘秘的?”

  她嘴里嘟囔着,到底还是拿起筷子, 挑了一块兔肉。

  禁中的女子吃东西, 讲究端庄斯文。便是再喜欢,也不能狼吞虎咽, 须得小口细嚼,连筷箸碰在瓷碟上的声音都不能太响。

  陈淑容将兔肉送入口中,依旧慢条斯理地咬了一下。

  下一刻, 她的动作骤然停住。

  兔肉外层被旺火炒得微微收紧,牙齿咬开以后,内里却鲜嫩得惊人。丰盈肉汁一下子涌出来, 带着兔肉本身细腻清甜的鲜味,半点腥气也没有。

  紧接着,便是热油激出的浓郁葱香。

  葱白经过滚油一泼,辛辣尽褪,只留下醇厚的甜香。

  更特别的一线极轻的梅酸。

  梅卤里又融了一点麦芽饴的甜,悄无声息地托住兔肉的鲜,压下油脂的厚重,让所有香气在唇齿间骤然明晰起来。

  她怔怔含着那口兔肉,仿佛又回到了很多年前。

  那时她还没有入宫,姊妹三人围坐在一张小桌边,桌上便放着一盘刚从玉珍楼买回来的葱泼兔。

  大姐最是沉稳,嘴里说着不许抢,自己却悄悄把最嫩的几块留给两个妹妹。小妹古灵精怪,趁旁人不注意,便用筷子将葱花扫进她碗里,笑她吃完以后满嘴都是葱味。

  三个人为了一块兔肉嬉笑怒骂,谁也不肯相让,尽是闺阁小女儿情态。

  当时只道是寻常。

  陈淑容眼眶一点点红了。

  “这、这是我小时候吃过的味道……”声音出口时,已经隐隐哽咽。


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