肉倒进陶釜里，溅起一阵响亮的水声，想要买却犹豫着不肯率先开口的老阿婆眼睛瞪大了，脖子抻得老长，脸上的五官纠结得皱成一团。
如意喊声等等，她把两个脏碗里的肉汤泼出去，三个脏碗摞在一起，说：“好了，走吧。”
楼月明牵着牛掉个头，她刚要坐上车辕，包着褐色头巾的老阿婆叫停，“急什么？没说不买，我在想买几碗。你们跟我来，我家的晒场在东边，我舀麦子给你们。”
如意和楼月明暗暗松了一口气，总算把僵局打破了。
牛车跟着老阿婆离开，围观的村民随着牛车一起移动。
“阿翁，我也想吃肉，我们家已经一个多月没吃肉了。”一个小孩吮着手指头嚷嚷。
如意听见了，她招手说：“来，给你块儿猪血吃。”
小孩一听，立马拔腿追上去，其他的小孩也都围了上去。
如意大方地发出去八块儿猪血，远处闻声赶来的小孩慢了一步，如意不发了，她忙着给老阿婆称麦子。
“一共十一斤，怎么换？”如意问，“两碗猪肉馎饦，再换一斤二两的馎饦怎么样？够五个人吃的。”
“行行行。”老妇人扒开挡道的人，骂道：“不买站远点，别碍事。如意，我要看着你给我舀肉，要跟你一开始舀的一样多，不能少了，少了我可不买。”
四勺肉两勺汤，装了满满一大碗，如意递过去，问：“这个量不少吧？”
“猪血有点多。”老阿婆心里满意，嘴上却挑刺。
“猪血少了可就不是这个价了。”楼月明哼道，她递过去两碗堆尖冒顶的馎饦，“馎饦是二斤，你拿回去自己拌吧。碗……”
“碗先放这儿，我们明天过来收，今晚没时间了，要走了。”如意截走楼月明的话，她似是才想起来，说：“牛老二家的晒场在哪儿？他家的人在不在？他交代我去他家里问一下，他大女儿要是没准备晚饭，就买三碗馎饦。”
“大丫刚回去。”牛邻长接话，“你跟我过去，我给你带路。”
如意眨了下眼，她示意楼月明赶车跟上去。
牛车走了，晒场上的孩子爆哭，躺在地上打滚嚷嚷着要吃肉，他们的阿翁阿婆借机跟着牛车回村，“买买买，别嚎了，回去拿碗去。”
牛车来到牛邻长家门口，他指着北边的路说：“从这条道过去就是牛老二家。”
说罢他快步回屋，牛车刚在牛老二家门口停稳，他端着饭盆拎着半筐麦子过来了。
“逮的鸡跑了，今晚是吃不到鸡肉了。看这半筐麦子有多少斤，我换几碗猪肉馎饦端回去晚上吃。”牛邻长还是没忍住占这个便宜。
如意不戳破，她立马提起秤杆称重，“麦子是十五斤半，怎么个换法？”
“四碗猪肉馎饦，我待会儿回去再给你拿半斤麦子。”牛邻长图的是陶釜里的肉，可不是馎饦，馎饦不够吃可以再煮点疙瘩汤，这肉汤香得拌疙瘩汤他都能吃两碗。
两碗肉一碗汤和一斤六两馎饦倒木盆里，牛邻长快步离开。
这时大丫拎着麦子出来了，如意和楼月明做完这单生意，看见又有四个老阿婆拎着麦筐端着饭盆急匆匆赶来，她低声说：“大姊，动作快点啊，做完这四单生意我们立马走。”
楼月明不理解但照做，把最后一个老阿婆的三斤馎饦倒进对方的饭盆里后，她立马牵着牛缰绳拉着车顺着村后的路离开。
“哎——卖馎饦的，等等——等等哎！”住在村尾的人来的晚，慢了几步，牛车都要出村了，几个人拎着筐端着盆撵了一段路没撵上，停下来破口大骂：“耳朵聋了？急着投胎啊，跑这么急。”
有小孩一溜烟追出村，如意舀半勺肉分给他们吃，解释说：“天快黑了，我们还要去别的村，明天晚上还来的，你们早点等着啊。”
几个小孩虽然不情愿，但白得几口肉吃也挺高兴，他们大声嘱咐：“明晚早点来啊。”
牛车来到浮桥桥头，卖鱼的渔妇站直了问：“卖出去了吗？”
如意点头，“没卖出去怎么会在村里停留这么久，你别等了，今晚没剩的。”
渔妇满心疑惑，她捋了捋头发，想不明白这些人怎么说的跟做的不一样，不是都眼红楼家的生意和家产吗？
过桥，前往大坡村的路上，楼月明问：“兜了个大圈子，好不容易让他们松口了，怎么又不卖了？”
“今天买不到才会惦记，要是都买到了，明天后天大后天就没人买了，会嫌肉少。”如意不仅要让他们今天买不到，明天也买不到。
“在大坡村也要这样吗？”楼月明请示。
“看看情况再说。”
进村，牛车照旧直奔晒场，这会儿的天色又晚了些，地里割麦的壮丁都在往回拉麦子，晒场上到处都是人，说话声比牛叫声还响。
如意拿起镰刀敲铁锹，遇人就问：“阿桂婶，买不买猪肉馎饦？一碗馎饦半碗都是肉。”
“是如意呀，你来晚了，我灶上已经煮上饭了。”
“到这儿来。”刘大牙喊，“给我来两碗，饿死我了。”
牛车过去，如意看见她二姊夫，她招手喊：“二姊夫，歇一会儿，来吃点东西。”
刘栋摆手，“你二姊回去做饭了，她辛苦做的饭要是没被吃光，我明早要挨饿。我不吃，我要留着肚子回去吃她做的。”
“给这么多肉？你把你二姊夫的份儿都给我了？”刘大牙看到碗里的肉大吃一惊。
“今天有猪血，猪血不值钱，所以量大。”如意解释，“不过也有值钱的肉，猪后腿肉、猪头肉、猪油渣、猪舌猪耳都在里面。”
刘大牙一听，立马端着碗替如意吆喝去了。
半炷香后，牛车一周围了一圈人，个个自带了盆和钵。
一圈卖下来，大半釜肉没了，馎饦也见底了，如意收拾东西不卖了，剩下的三斤多馎饦配上两碗肉送去傅家老宅，余下的带回家自家人吃。
第二天，如意和楼月明只准备了三十碗的馎饦，二人在傍晚离家，过桥从河岸上走，绕过大坡村直奔伍林村。
在伍林村卖出去十二碗，二人折返回大坡村，昨晚没能买到的人闻声围了上来，见筐里的馎饦又见底了，原本对猪肉减半不高兴的人不敢再犹豫，垮着张不高兴的脸争抢着递麦子递饭盆。
“怎么又没了？你们不会多做点？”有人抱怨。
“做的不少，卖的只剩这一点了，伍林村人多。”如意神色淡定地说。
在场的人不是很信，有人说：“你别是糊弄我们的，现在谁还愿意买你们的馎饦？这不是在帮你们养羊？”
“我糊弄你们图什么？我又怎么糊弄你们？半路把馎饦扔了把肉汤倒了？”如意脸不红气不喘地反问，“怎么没人买？你们不是在买？平河屯的人不也在买？替我们养羊最后羊肉不还是进你们嘴里了？看你们心眼小的，不仅心眼小，人也糊涂。”
“呦！你还骂上人了？”
“我哪句话说错了？一到农忙的时候我就出来了，有我在，你们农忙的时候来不及做饭可以买，还能在这个时候吃上肉和油水。我养羊养猪是利好你们的，我倒了你们再想在这种拿人当牲口用的时节吃上猪肉羊肉，只能在梦里想想。”如意不拿赊来的羊叫苦，她理直气壮地说：“我知道你们见不得我发财，也知道你们克制不住会买我的馎饦，你们也清楚你们需要这碗油水大的馎饦来补身子。没了我这碗东西，一个麦收季过后，一家几口合起来能瘦二三十斤。”
她说的是事实，但买家不爱听，有人讥讽道：“是，我们离不了你，你看你傲的。”
“在娘家人面前还藏着掖着就不够意思了，你们在我面前不也是有什么说什么？”如意放缓语气拉近关系，她安抚道：“我卖馎饦的价就没变过，不管羊肉和猪肉都是实打实看得见的，其中有多少利大伙儿心知肚明，能赚多少你们也算得出来。能攒下这番家业靠肯下功夫肯费力气，还靠胆大和运气，但要说发财不至于，真要是利大，你们早跟我抢着干了。”
“行了行了不说了，明天多做点送来。”最开始挑刺的妇人心里的郁气抹平，人也舒坦了，她提要求：“明晚先往我们村送啊，我们买剩的你们再去别的村卖。”
“伍林村的人也这么说。”如意故作为难。
“你娘家在哪个村你好好想想，想不明白以后再回娘家放狗咬你。”刘大牙的媳妇吓唬她，“今晚本来不打算做饭的，馎饦没买到，只能回去做饭了。我们走了，你也早点回去，免得走夜路。”