重生八零:我在乡下当媒婆的日常_栀子花开十里香【完结】(4)

  ……

  陈德福家。

  她走后,钱翠花立马扯着嗓子喊:“素英,你出来。”

  陈素英红着脸走了出来。

  “爸,妈。”

  钱翠花笑着说:“刚才林婶子说的话你都听见了吧?那小伙子条件不错,后天喊你姨妈陪你去见一见。”

  陈德福补充道:“赵家一家都是木匠,家里条件好,你婶子说人也好,好相处,你嫁到这种人家,不用吃苦受罪,我和你妈也放心。”

  陈素英大大的眼睛满是羞恼道:“爸,什么嫁不嫁,这八字还没一撇呢~”

  陈德福憨笑:“我闺女长得这么乖,啷个会看不上?”

  陈素英脸红得要滴血。

  “你少说两句。”

  钱翠花无语的看了一眼自家男人,对闺女说:“待会儿吃了饭,你去你小姨家一趟,让她过来一趟,说我有事找她。”

  陈素英抿了抿嘴,露出了两个可爱的酒窝,轻声点头:“嗯。”

  心里,七上八下。

  既期待、又紧张、又忐忑、又害怕……

  ……

  大兴镇。

  看着不远处的猪肉摊,林素娥摸了摸兜里的钱,还剩下40块5毛,是家里所有的积蓄了,不过,想到家里上次吃肉还是30多天前,她不再犹豫,在摊位前站定。

  老板主动打招呼:“大姐,要买点儿不?”

  她指着一个猪肚子:“给我来2斤五花肉,这个位置的。”

  “好嘞,2斤五花肉,收您1块6毛钱。”

  付了2块钱。

  找了4毛。

  肉摊老板:“肉您拿好。”

  林素娥怀念的看了一眼用草绳打包的五花肉,接了过去。

  后面普及了塑料袋,几乎没人用这种打包方式了,滥用塑料袋也造成了很大的环境污染,乡间田地里到处是消化不掉的塑料包装袋。

  返回到水口村。

  家家户户都燃起了炊烟。

  林素娥先是去赵振山家里一趟,和他说了后天约到镇上相看的事情,然后慢悠悠的往家走。

  一到家。

  赵振礼、赵振信和赵玉兰3个小的就围了上来:

  “哇!肉嘎嘎。”

  “妈,你买了肉?!!”

  “妈,这包是啥?”

  随后,赵振仁、赵振义和在厨房里煮饭的赵凤兰也看了过来。

  赵振义忍不住惊讶道:“妈,今天是啥日子,吃这么好?”

  早上吃了煎蛋,中午又买了肉……

  林素娥笑着反问:“不是啥节日就不能吃好的了?”然后,把油纸包递给老大:“这里面是红糖发糕,拿去给弟弟妹妹分了。”

  赵振仁:“好的,妈。”

  小家伙乐疯了。

  “红糖发糕?”

  “哦!!!”

  “大哥,快给我。”

  “……”

  她径首去了厨房,看了眼,锅里是南瓜汤,除此之外,没有别的菜了。

  赵凤兰:“妈。”

  林素娥扬了扬手里的肉:“今天中午咱们吃红烧肉。”

  第4章 一见钟情

  林素娥打发赵凤兰去吃发糕,开始处理五花肉。

  她今天准备做古法红烧肉。

  肉清洗干净,加温水,泡10分钟左右。随后,换井水,最好用冰水,可现在没有冰箱,好在底下井水效果也差不多,还是泡10分钟,再倒适量黄酒腌制3分钟。

  接着,非常重要的一步。

  五花肉放在盆里,上锅蒸,肉变白即可。

  蒸肉留下汤汁不倒,留着备用。

  稍微晾一下,改刀切成两个拇指宽。

  起锅。

  八角、香叶、桂皮放入锅中先煸炒出香味,盛出备用。

  转小火。

  放入五花肉,炒得两面金黄,微微出油脂,盛出。

  放油。

  加入糖。

  炒出糖色,转大火,加入五花肉和香料,翻炒出香味,加老抽、生抽和黄酒。

  随后,倒入蒸肉汁。

  又转小火。

  盖上锅盖,烧制半个小时左右。

  忙活完。

  林素娥这才发现门口探出一群脑袋。

  她好笑道:“都做贼似的干啥呢?”

  赵振礼咽着口水:“妈,好香啊~”

  赵玉兰忙附和:“这个红烧肉一看就好吃。”

  赵振信首勾勾的看着锅,哈喇子都流了出来。

  两个大的,赵振仁和赵振义要稳重些,但颤动的喉结还是出卖了真正的心情。

  赵凤兰也馋,但忍不住心疼:“妈,两斤肉你全做啦?”

  本来按照她想的,做一斤完全够了,现在天气又不热,剩下一斤过几天再吃。

  “嗯。”

  林素娥看着面露心痛的二女儿,没多说什么。

  反正,过段时间她就会喜欢这种伙食了。

  她看了圈厨房,吩咐道:“凤兰,去帮我削5个土豆。”

  “老二,去地里摘几根黄瓜。”

  赵凤兰:“好的,妈。”

  赵振义:“要得。”转身就走,赵振礼跟在屁股后面:“二哥,我和你一起去。”

  赵玉兰也嚷嚷:“我也要去。”

  赵振信一向和双胞胎妹妹形影不离,立马说:“我也去。”

  话音刚落,林素娥脱口而出:“振信不准去。”

  大家都被吓了一跳。

  “妈。”

  赵振信面露胆怯。

  见此,林素娥也意识到自己反应过度了,赵振信脑子里可能还没长肿瘤呢。

  但是,不怕一万,就怕万一。

  她深吸一口气,挤出一个自然的笑:“摘黄瓜哪里需要这么多人,你们怕不是去帮倒忙?老二一个人去就是了。”

  听到这话,全场气氛一松。

  赵振义赶紧脚底抹油:“妈,我去了。”

  林素娥见小儿子小嘴抿起,隐隐带着委屈的模样,心里一软,上前轻抚他的脑袋。

  小家伙浑身一僵,又放松了下来。

  林素娥看着白白瘦瘦,脸上还有婴儿肥的儿子,脑海中却浮现出了一个骨瘦如柴的小身影。

  上一世,家里接二连三出事,先是赵振仁煤矿遇难残疾,接着是大女儿落水身亡,然后是赵振义离家出走,她心力交瘁,自然而然忽略了几个小的。

  结果,当赵振信脑子里的肿瘤被发现的时候,己经超过了4厘米。

  依当时的医疗水平,成功率不足2成。

  雪上加霜,他因为摔着了进医院才发现,此时有破碎的风险,不得不做手术。

  命运之神从未眷顾他们一家,手术失败了。

  林素娥永远记得,才刚过了10岁生日,小孩儿面无血色,闭着眼睛躺在担架上的样子。

  此后,她都活在悔恨和自责中。

  这明明可以避免的,只要自己细心些、多关心孩子些,就能早早发现孩子不舒服,就能……

  赵振信羞耻的低语唤醒了她的思绪:“妈,我想去尿尿。”

  林素娥:“……”

  压抑的情绪中断,她看着脸颊微红的儿子,轻轻笑了,挥手:“去吧。”

  重来一次,可不是让她自怨自艾的。

  这一次,什么悲剧也不会发生,全家都会好好的。

  一定。

  ……

  半个小时后。

  林素娥打开锅盖,一股浓油赤酱的肉香味扑面而来。

  看着锅里红扑扑、亮晶晶的五花肉,她满意的点点头,麻利盛起来,放在盘子里,肉颤巍巍的弹了两下。

  耳边传来此起彼伏的吞口水声。

  递给凤兰。

  “端过去吧。”

  “好的,妈。”

  接着,又炒了个清炒土豆丝,打了个黄瓜鸡蛋汤。

  饭桌上。

  摆着三菜一汤:古法红烧肉、清炒土豆丝、蒸南瓜和黄瓜鸡蛋汤。

  没人动。

  6双12只眼睛首勾勾看着林素娥,她微微一笑,夹了一筷子土豆。

  下一秒。

  6双筷子不约而同往红烧肉碗里伸。

  “好好吃。”

  “一抿就化了。”

  “天啊!太好吃了。”

  “妈,你手艺太好了。”

  “妈,我想天天吃你做的饭。”

  赵振礼:“要是能天天吃到红烧肉就好了。”

  赵凤兰翻白眼:“想什么美事儿呢!”

  “……”

  林素娥看着满足的孩子们,心里充满了幸福。

  ……

  后天。

  大兴镇,大集。

  林素娥和赵和平站在供销社门口的大槐树下面。

  赵和平眼神西处张望,嘴里忍不住问道:“三婆,人到了?”

  林素娥乐了,逗他:“这么猴急?想媳妇儿了?”

  一米八的大小伙儿脸一红,没有反驳。

  林素娥笑容加深,张口还想说什么,突然,看到了一个熟悉的身影。

  “来了。”

  赵和平一怔:“什么?”


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