可如果今天这个餐厅主厨和她换菜谱，明天那个和她换，只怕不需要多久，他们鱼家的菜谱成了谁都会做的大众菜了。
“抱歉，傅先生，不是我小气，而是这个先河难开……”
鱼莜歉然开口。
林鸢和傅白舟眼里划过失望，林鸢抢先说：“没关系，是我们唐突了……”
傅白舟也知道他这个请求有些过分，被拒绝也在意料之中，只是有些惋惜。
鱼莜也挺郁闷，不答应，今天她得罪了傅白舟，可答应了，以后会得罪其他想要换菜谱的主厨。
气氛有些尴尬，鱼莜想着要不一会，多做一份八仙菊花锅，给他们打包带走好了。
突然一道熟悉的女声响起：“其实这事吧，也好解决，傅主厨擅长识闻香料，我记得柯先生也擅长辨食材，不如请两位比试一下，如果傅主厨赢了柯先生，便能交换食谱，怎样？”
鱼莜回头看去，出声的阮湘琴面带笑容，手里拿着酒杯，遥遥朝她举了举。她听闻雅阙的主厨来了，好奇过来看个热闹，听到他们的谈话，就忍不住多了一嘴。
“对啊，这办法不错。”
“在场的都是烹饪圈里的人，不要让鱼主厨难做呀，想换菜谱总要拿出点诚意不是吗？”
“好不容易见到食神的传人，不露两手吗……”
“是啊，我就没见过比我们老板舌头还灵的人，谁知道他是不是吹的。”
周围不少来看热闹的人，尤其是沁园春众员工，他们对冯若若所说的傅白舟能闻辫一勺盐的小道消息，很是怀疑。
“如果赢了柯先生就能交换到菜谱，我同意比试。”
傅白舟是真的很想知道那两味香料是什么，何况，他对他的鼻子很有信心。
鱼莜想了想，这个办法确实让她免去了得罪人的尴尬，要换菜谱可以，只要辨味能赢得过柯奕臣，这个附加条件一加，她相信没几个人能做到。
就是委屈他当个工具人了，鱼莜看向身后的人，眼神征求他的同意。
柯奕臣能感觉到鱼莜是想结交这对夫妻，说是比试，也是给双方一个台阶下。
“行吧，怎么比？”柯奕臣语气松懒，应下了挑战。
后厨，靳城还在为最后几个菜品订单做收尾，忽然有服务员跑过来，说柯总要和一位客人比试闻辨香料，让他帮忙出题。
“比试闻辨香料？闲得无聊，比这个做什么？”
靳城满眼迷惑，柯奕臣也不是爱出风头的人啊。
服务员的表述能力有点差，说了半天也没说到点子上，靳城听到“雅阙主厨”和“交换菜谱”，就心领神会地想通了为何要比试。
靳城看着厨房里近百种的调料和香料，饶有兴味地摸了摸下巴。
既然对方是食神的传人，出得简单了，自然难不倒他，大妹夫啊，那就不怪他剑走偏锋了。
“我知道了，你让他们等着。”
靳城忽然兴奋起来，像做化学实验似的开始摆弄橱柜上的瓶瓶罐罐。
*
柯奕臣和傅白舟都被蒙上了双眼，同时坐在一张长桌前，得知他们要比盲辨香料，宾客们也不吃酒了，纷纷跑过来围观看戏。包括鱼连海和朱会长等一干长辈，也凑到了跟前，想一观究竟。
毕竟在这行，厨艺比拼常有，而盲辨香料的比试却不常见。
不是每个厨师都有过人的嗅觉和味觉的，而拥有这项特长的人，往往去做了调香师，调酒师等更容易发挥这能力的行业。
只有柯奕臣是个例外，偏偏去做了商人，虽然他现在的身份已经从影视公司CEO，变成了鱼家酒楼的第二股东，在嗅味觉的敏感方面，他至今还没有遇见到胜过他的人。
两个同样清俊的男人腰背挺直，似乎都对接下来的比试充满自信，服务员拿来托盘，把靳城备好的两份一模一样的几碟香料，放在两人的面前。
傅白舟摸索着拿过桌上第一个碟子，悬停在鼻底下方，微微左右晃动了下，仅是两秒钟就得出了结论：“白芷，草果，和少许白蔻。”
柯奕臣也几乎同时拿过香料碟闻过，紧接着也道：“嗯，是草果，白芷和白豆蔻。”
在场的众人能直接看到碟子里的香料成分，确实是白芷、草果和白蔻没错，两人都答对了。
白芷，算是中药里的一种，但煲药膳的时候时常会用到，或是做卤汁，给肉类去腥增香，它的气味很容易分辨。而草果和白蔻是同一个种类的植物种子，长相近似，味道也是辛辣里带些许香甜，答出草果和白蔻二者之一不算难，但是能把这两种都分辨出来，已是常人所不能及的了。
第一碟香料，似乎对他们而言没什么难度，导致众人也有种这是不是很简单的错觉。
陈燊拿过那碟香料，也闭上眼闻了闻，当下睁眼，一脸古怪：“我怎么闻着像桂皮……”
“我闻闻，”熊三儿也凑过去闻了闻，“卧槽，真的哎，白芷和草果放在一起有桂皮的香味儿，要是我，肯定以为是桂皮了……”
鱼莜也拿过柯奕臣面前的香料闻了下，继而莞尔一笑，师哥真会给他们挖坑啊，这题出得真是刁钻得很。
这三种香料混合，难点不单在草果和白蔻气味相近，而是香料两两混合后产生了新的气味，好在柯奕臣和傅白舟都分辨出来了，没有中招。
第二碟香料一打开，入眼的是棕黄、褐黄和淡黄色的切片，好家伙，全然是一碟子姜片。