不过别说，还真是香啊。
此时还在厨房里忙活的东姝，暂时还不知道，不远处有四个脖子，都抻得跟长颈鹿似的，等着她的大花卷呢。
东姝就是看到有鲜奶，所以想着，换换口味的话，说不定乔员外就有胃口了呢。
东姝处理羊奶很有一套，倒是把其它人看的一愣。
大家看完之后，都很想学。
特别是掌勺的两个心里明白，东姝就是过来帮忙，回头走了，真正顶起来的还是他们两个。
所以，他们得学好了，不然回头免不了要被乔员外嫌弃。
两个人十分谦虚。
东姝倒是没有藏着掖着的意思，很大方的就教两个人，怎么样处理，怎么样搅拌打发，然后能让奶更香甜。
加多少糖，才不至于破坏了鲜奶的那股子本源之香。
这年头，教会徒弟饿死师傅的多的是。
所以，两个大厨倒是没想到，东姝会这么用心的教他们。
最后都感动的眼泪汪汪的，就差没跟东姝直接拜把子。
东姝：?
这个走向，也是万万想不到。
我收徒弟还可以，拜把子像什么话？
东姝倒是没吐槽，一直十分谦逊。
这样的态度，帮的过了，就会让人觉得装模作样，但是东姝把控着这个度。
不过分的清高装神秘，也不过分的接地气。
介于两者之间，让其它人想亲近，又不好过分亲近，保持着一分说不清的尊重在里面。
这便足够了。
“这鱼头，还能这么做呢？”看着东姝将鱼头端了出来，准备上桌之后，一个大厨瞪大了眼睛问了一句。
不怪大厨房这么惊讶，大部分他们做食材，一般情况下，一盘子就是一种吃法。
可是东姝的一块鱼头，直接给劈成了两半。
这个是正常的。
不劈成两半的话，不容易入味。
而且劈成两半，上桌不需要再翻身，吃起来不麻烦，也不会因为给鱼翻身这件事情，再打扰到了老爷用餐。
所以，劈开是正常的。
但是问题是，东姝给两半鱼头，一边做成了剁椒口味的，一边做成了蒜香口味。
其实材料并不太足，但是东姝用其它的材料顶了一下，口感不会差太多。
反正，自己是相信智脑的数据的。
所以，口味不会差。
因为一边是火红色，一边是纯白色。
所以，大厨知道这是两种口味，看完之后，不免一阵惊叹。
“嗯，两种都很开胃，先给乔老爷尝尝，看看乔老爷更偏爱哪种，而且府上四位贵人，做两种口味选择多一些，大家吃的也开心。”东姝实话实说，也没什么避着的意思。
大厨一听忙点点头，然后虚心跟着去学习。
第1365章 大郎，该喝药了31
对方想学，东姝也不藏私。
对于东姝来说，她以后的主攻方向就是馒头和卤肉。
因为这是原主的梦想，或者说是心愿。
难得心愿清晰，东姝才不会作死的去做这个做那个。
自己累不说，还容易翻车。
何必呢？
所以，这些不是自己主攻的，别人想学，自己就教。
大家相处的不错，教两个菜谱上现成的东西，也不费什么心思。
但是，对于大厨来说，却是不一样的。
这年头，谁不藏私啊。
别人学会了，自己没饭吃怎么办啊。
所以，看到东姝教的这么细心，甚至是这种料放多少，都说的特别仔细。
生怕他们听不懂，偶尔的重量，还会拿小油碟量一下。
对此，两个大厨又感动的眼泪汪汪。
这会儿午餐已经好了，陆陆续续开上。
乔家人口简单，孩子都在外上学，女儿一共就两个，一个嫡，一个庶，因为占着年长，所以早年就嫁出去了。
儿子有两个岁数相对小一些，但是也都送到了书院。
平时白日里，并不在府上。
再者，乔员外虽然好吃，但是却不浪费。
餐桌上菜的数量，也不是非得要摆个八碟八碗才能满意。
差不多够四个人中午吃的就可以了。
其它的多摆了也是浪费。
因为人口简单，再加上人口也少，也便没有那么多规矩。
便是两个妾室，最近几年也能跟着上桌吃饭。
乔夫人不挑剔，乔员外不爱管，两个妾室自然不敢推托，老实的就上了桌。
四个人的菜，东姝十分干脆的只做了四个菜。
但是菜量都很足。
一道双味鱼头，一道肉丁酸豆角，拌了一个鲜辣口的青菜，用豆子烧了一道鸭肉。
最后弄了一个酸辣汤。
酸汤最是开胃。
所以，东姝这样安排，大厨们觉得不错。
平时的话，他们厨房也就是炒六个菜左右，有的时候有汤，有的时候没有。
但看乔员外还有乔夫人怎么样安排。
今天中午，乔夫人和两个妾室，没别的想法，鲜奶大花卷上来就行。
其它的可以不吃。
“老爷，妾身觉得，鲜奶大花卷就行，我不吃菜。”乔夫人觉得，她念了一中午的大花卷，吃上这个就行。
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