清早，一行人去到客栈斜对面的街，租下了一家摊位。
摊主家里有事，正愁摊位租不出去时，蔡小薇他们来了。
他要价也公道，摊位上的东西随便他们用，一个月一两银子。
他们花了三文钱请个书生写下两份契书，在三位老板的见证下签好契书。
稍后上官令他们分头去购买食材和白糖。
蔡小薇自己则是开始清洗他们摊位的锅灶。
之前的老板卖的是汤面，锅灶清洗得很干净，不过免不得还是有油腥味。
花费半天的时间将东西全都清洗好，这时上官令也按照蔡小薇的吩咐把红薯全切成片。
煮红薯汤水相当简单。
就是将红薯洗干净后去皮，切成薄片，加入红糖和生姜一块煮。
见上官令舍不得放红糖，蔡小薇径直走到他身边，弯腰拿出几块红糖想都没想直接投进去。
“啊——师父——”上官令惊叫着想要阻止时，那些个红糖全部到锅里，他急忙拾起汤勺，刚把红糖给舀出来，就被蔡小薇抓住手。
“师父，你干什么？红糖可不便宜，我们放入这么多，肯定要赔本了。”
他知道师父不缺银子，可再有钱也经不起这般折腾呀！
“没事，到时候煮开后再加上一些水进去。这样就不会太甜了。”蔡小薇自顾自的一句话让上官令惊得说不出话来。
师父完全是曲解他的意思了。
他是想说红糖一块要一百文钱，方才她加入的那些加起来得有一两银子。而他们的红薯糖水只卖两文钱一碗，这么一锅估计连半两银子都赚不到。
“上官哥哥，蔡姐姐做生意你看什么时候亏损过。”沈艾威放下手中去皮的生姜，走过来冲他说道。
眼神里对蔡小薇全是崇拜，以前在皇城喝的那些潭水虽然便宜，却一点也不甜，红薯本就带着甜味，加入红糖一块煮后更加甜，他们到时候可以兑上一半的水，就算卖得便宜，也能赚到银钱。
半个时辰后，蔡小薇见红薯糖水煮好，亲自舀上一些召上官令他们来试吃。
“哇……这也太甜了吧！不过好好喝。”威威寻常就很喜欢吃甜食，以前国师府的人每天都会给他准备一碗蜂蜜水。
他那时候年纪小，觉得兑水喝不太甜，就去到厨房找到蜂蜜后直接喝下一大口。
原以为蜂蜜是人世间最香甜的东西，没想到这红薯糖水比他有过之无不及。
“师父，真的超甜，一般人喝不了半碗就会很腻，加水吧！”上官令提议道。
听他说得那么夸张，蔡小薇急忙端起面前的碗，饮下一大口。
确实比她在现代做的糖水要甜不少。
稍后她加入三木桶的热水，再次试吃一口，觉得甜味刚刚好，便没再加水了。
“红薯糖水，香甜可口，好喝不贵，两文钱一大碗，用的红糖和新鲜红薯煮喽……”上官令大嗓门一吆喝，吸引来几位客人。
东离国百姓富足，可糖本就不便宜，特别是红糖可是大补之物，也只有富户才买得起。
“老板，这糖水能打包不，是这样的，我媳妇怀着孩子，我今儿来城里做活，想给她带一碗回去……”
蔡小薇听到来人说要打包，取出食盒，特别给他弄了一大碗。
“大哥，你明儿把食盒还回来就行。”
“多谢你，谢谢。”
随后也不知道是谁帮他们宣传，没过多久就有不少人来尝尝鲜。
“娘，比蜂蜜还甜，好好喝啊！”
“是红糖的味道。”
“老板一下放这么多，还真是舍得。”
……
没过多久，他们熬煮的红薯糖水全都卖光。
本来对这次生意没多少期望的上官令趁着蔡小薇在收摊时，坐在一边算账。
直到加完账本上最后一个数字后，他心里猛地一怔。
有些不可置信地盯着算盘上的数目。
“喂，上官哥哥，你怎么了？是出什么事了吗？”察觉他不对劲的威威主动靠近，见他完全石化的样子，伸出手戳下他的手肘。
“上官哥——”
“啊！师父，你猜猜看，我们卖出去多少银钱！”上官令惊呼着冲到蔡小薇面前。
她继续擦拭着锅灶，想了个大概的数字报出，“三两纹银？”
“师父！是三两多，快到四两银子了，正没想到卖红薯糖水如此赚钱。轻松不累还简单。”
那是，卖糖水比弄包子什么的面点要节约不止一倍的时间。
他们租借的这个摊位有三口锅灶，可以同时煮三锅。
今儿第一天试卖糖水，他们没敢准备多少。
不过看着今儿还有这么多人没吃到，估计明儿来买红薯糖水的人只多不少。
☆、第201章 米酒
翌日一早，他们一出摊就有人来吃糖水。
上官令去招呼客人，威威负责收钱，掌勺的工作全由蔡小薇做。
很快到了中午一刻，他们家的生意亦发好到让周围的商贩眼红。
却又没半点法子。
一连几天，蔡小薇他们每天靠着卖红薯糖水赚些小钱，三人道也乐在其中。