一片阒寂的等待之中，望鹤面色如常，祥和之中笑色仍存：“周家磅是觉得贫尼在黄埔米之中，投下蛊虫，啖以食客，惑人心神？”
望鹤话未毕，继续道：“两位檀越，便因为这折愆书，而怀疑贫尼，认为这位粮吏的命案，同贫尼有所关联？”
原是缓和的氛围，一下子变得凝滞僵硬起来。
温廷安能感受到望鹤话辞里的距离与生疏，想来这份愆书，是教她难受了。
方才，枉望鹤对她这般温仁，她却开始怀疑对方，利用望鹤的信任，来调查一己公务案情。
温廷安能感受到自己的功利与清冷，但面对公案，她不得不暂时摒弃掉个人私情。
德高望重的望鹤，于私而言，同温廷安结交着一份情谊，温廷安很是珍惜，但站在办案的立场之上，她不得不讲究铁面无私。
温廷安不避不让，同望鹤对视，道：“这并不是怀疑，而是我们不解其情，此行前来造谒，正是为了想要打消这份疑窦。”
杨淳忙接话道：“望鹤师傅，能否延请我们去庵厅的公厨一趟，躬自为我们演示一回烹米之术？”
望鹤淡声道：“公厨乃是夕食庵的重地，主持规定只允许贫尼与其他掌司素筵厨事的师傅出入，毕竟夕食庵的食谱乃是独家秘制，若是由外人看了去，贫尼会担责、挨罚。”
虽不曾在这一行真正待过，但温廷安深晓，各一行，其实有各行的难处，她正欲想些法子来转圜，这时候，听望鹤温缓地开口，话锋一转：“不过，贫尼在后院有一小厨房，五脏俱全，檀越假令不嫌弃，暂可移步至那处，贫尼这边吩咐扎脚尼去筹备适量的黄埔米——”
“罢了，这米，就当着檀越二人的面挑拣、烹煮、出锅、上案，过程干净透明，只消檀越但尝不问，如何？”
第154章
能做到这一个份儿上, 已经是望鹤最大的让步，她之所言当中，是隐隐蕴含着会依言, 配合大理寺查案的意思了, 虽然受到质疑, 她也并不动怒，面容平静如水，温廷安亦是不再多赘言，说：“既是如此, 那便依循着师傅的意思去做。”
适时，望鹤吩咐两位侍身的扎脚尼过来，逐一吩咐她们一些事情, 一位去取两勺黄埔米过来, 一位去差人搬了炉膛，以及烹米要用的诸般厨具。两位扎脚尼忙碌之时, 望鹤也没闲着，她从案几之前徐缓起身, 去屏风背后更衣，这应当是要换御厨所用的衣裳了。
烛影摇红，画屏深深，温廷安与杨淳自觉的离开院子避嫌而去, 高低错落的簟帘身后, 传了一阵窸窣的衣料摩挲之声，少时，温廷安听到望鹤一声淡响：“两位檀越可以进来了。”
二人这才依次入内, 望鹤换下了宽松的晚衣，更上了一身梨花白枝纹滚镶春衫, 她两条纤细的胳膊处，俱是缠缚上了一条细长的襻带，宽大的云袖，被这条襻带恰到好处的收束在腰背后面，也勾勒出她姣好的身量，不过，因为收束了腰线，也能明显地看到她显怀的曲线。
望鹤带着温廷安与杨淳，去了后院造砌的小厨房，那个地方已然是一片起锅回炉的景致了。
“二位檀越坐在此处观候便可。”望鹤道。
温廷安与杨淳闻罢，俱是摇了摇首，望鹤有孕在身，为了配合查案不得不起身烹米劳碌，他们又有什么理由告座呢？
望鹤也并不强请，尽了待客之礼后，她便是真正忙碌起来。
首先，她信手掬起笸箩里的一捧细白的米，放入一个圆身的筛子里，接着去北墙搁放的水缸之中，用木勺舀起了一瓢澄澈的水，均匀地淋洒在筛子的上方，嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘，静置在筛子之中的黄埔米，被接踵而至的澈水，冲荡得一干二净。
“这是烹米的第一道工序，濯米。”望鹤一晌抻手反复揉捻筛中米，一晌淡声解释道，“这濯米所用的水，不是寻常的井水，也不是珠江水，而是经过低温蒸馏过的山泉。”
温廷安款款地行上前去，仔仔细细地观摩山泉水的面目，这山泉水的色泽，与寻常的井水、江水似乎不太一致，色泽要更为剔透与雅炼，空气之中仿佛还弥散着清郁的露水香气，仿佛汲饱了一整夜的夜霜水露。
似是洞悉出了温廷安潜在的思绪，望鹤会心一笑，温声地解释道：“这大米，种植在黄埔的息壤之中，虽然汲饱了泥壤之中的养料，但米农将它们收割入仓运，再运送入夕食庵的米仓之时，此中是没有「濯」这一道工序的，有且仅有去谷壳这一个步骤，所以濯米，只能有庖厨来负责了。”
“选用寻常的井水，会容易伤害黄埔米的质感，选择珠江水，中规中矩，除了濯去黏附于米粒外身的灰霭与斗米虫，便无旁的裨益。是以，夕食庵千甄万拣，在前期选用了大量各种各样的水，最终觉得罗浮山上的山泉水为最佳，一日拢共十二个时辰，唯有初旭时刻以前的那一个时辰，山泉水的质感才是最佳的。”
望鹤揉抚着这筛子之中的米，细直的指尖穿过米粒的罅隙处，一行一止，仿佛在揉抚着自己的婴孩，她的眼神分外柔和，面容之上泛散着一抹母性的浓厚光辉，是只有内行人才能读懂的喜悦与亟盼，这教温廷安眼前出现了一丝恍惚，不知为何，她竟然是想起了丰忠全。