周氏就道：“这油又不是只炸一锅，还能炸好多锅呢，这样算起来，其实也花费不了什么，这豆腐泡要是卖十文一斤，应该能赚的回来吧？”
刘立夏一听就有些犹豫，“这油反复用好像不好吧，不是吃起来不健康么？”
刘青山不理解的道：“有什么不好的，那我们家炸东西的油最后不是还用来炒菜了，还吃了呢，这有什么不好的？难道你还想炸一锅换一锅油？
这油这么贵，你让街上那些卖油炸饼的摊贩可怎么活呢，那就是卖十文钱一个恐怕也不够啊。”
刘立夏一想，觉得很有道理，就是在前世，那些大饭店里的炸东西的油肯定也是反复使用的，那么贵谁舍得扔啊。
就是她自己炸了东西，最后这油也是用来炒菜了。
想到这里就道：“那要不我们先做几斤试试，看好不好卖，要是不好卖我们就不做了。”
几人点头，觉得这样最好不过。
周氏就道：“那就泡十斤？”
刘大柱点点头，“十斤！”
豆子泡上，洗了洗，一家子就早早的睡了。
刘立夏躺在床上，脑子里在回想着豆腐泡，豆皮的做法，这豆花还是不做了吧，街上都有卖的了，他们家在做，也没什么优势。
自家做两碗尝尝还行，不过她更喜欢吃豆腐脑，到时候搁点蒜叶酱油，切点咸菜进去，哎呀，一口下去热乎乎的，这不就是最好的早食么。
嗯，明早起来就吃这个。
半夜起来跟着周氏做了嫩豆腐，老豆腐，菜豆腐，炸了豆腐泡，揭了豆腐皮，一切做好就去睡了。
刘立夏是被刘青山跟刘青河的声音吵醒的，还在睡梦中呢，就听见这俩小子的咋呼声。
模模糊糊的醒来，就听见外面周氏的压低嗓子的斥责声，“小点声，姐姐还没醒呢，昨晚做的东西多，累坏了，让她多睡一会。”
两小的声音这才安静下来。
刘立夏凝神听，还是能听见刘青山压低声音的兴奋声，“娘，这是什么啊，吃着好好吃啊，又嫩又滑的，豆腐不像豆腐，豆花不像豆花。”
刘青河舀了一大口，眯着眼睛吃了下去，笑眯眯的道：“娘，我觉得这东西吃起来比鸡蛋羹还好吃，我们以后都不吃鸡蛋羹了，把鸡蛋羹换成这个吧，鸡蛋攒起来卖钱好了。”
第168章 蜜水的作用
刘青山原本听到他说这比鸡蛋羹还好吃，有些不乐意，听到后面几句，连连点头，“是啊，娘，我们以后就吃这个，不吃鸡蛋羹了，这叫什么东西啊，我姐说了没有？”
“说是什么豆腐脑，比豆花嫩，我瞧着比豆花好吃。”
......
刘立夏从床上坐起来，穿衣穿鞋，推门出去，她也要去吃豆腐脑了，早上做好了就没吃。
一走出去，就见两小的一人端了一碗蹲在院子里，吧嗒吧嗒吃的正香。
周氏正在洗衣裳，见闺女起来了，笑着道：“醒了，快去洗脸，吃饭了。”
刘青山咽下嘴里的东西道：“姐，这豆腐脑真好吃，你快尝尝。”
刘青河点头道：“姐姐快来吃，不然都被哥哥吃完了。”
刘立夏见到两小的这大口大口的模样，转着眼珠笑着道：“其实这豆腐脑不止能吃咸的，还能做成甜的吃呢，你们想不想尝尝？”
两人都惊呆了！
“还能做成甜的吃呢？”
“做成甜的怎么吃？”
周氏笑道：“这豆花还有甜的呢，这豆腐脑怎么就不能做成甜的吃了？”
豆花？
兄弟俩其实都没吃过，咸的甜的都没吃过，想象不出来是什么味。
家里没有糖，刘青河眼珠子一转，转身就哒哒的往屋里跑。
几人不知道他去干什么，刘立夏想到屋里的东西，一笑。
片刻之后，刘青河端着碗跑出来，一言难尽的看着刘立夏，吧嗒吧嗒嘴道：“姐，这甜的豆腐脑一点都不好吃，我还是喜欢吃咸的。”
刘立夏好笑，随即也好奇，这蜂蜜跟豆腐脑的组合......她还没尝过呢。
刘青山惊奇的道：“你哪来的糖......”
随后瞪大眼睛道：“你不会是放了蜜进去吧？这......这不好吃吗？我尝尝！”
这蜜还能这样吃呢？
刘青山伸出舌头舔了舔自己的勺子。
刘青河看的皱眉，有些嫌弃，伸出自己 的勺子在边边上舀了一勺就丢进刘青山的碗里，说道：
“你尝尝吧，我还是喜欢吃咸的，你看看你喜不喜欢，你要是喜欢，我碗里还有一坨，都给你。”
刘青山舀起来放进嘴里，吧嗒吧嗒嘴，回味了一下，然后道：“也不是很难吃，但是也不是很好吃就是了，你要是实在不喜欢，就都给我吧，这可是蜜啊！”
刘青河顿时眉开眼笑的，举着勺子就往刘青山碗里舀，蜜什么的好吃是好吃，但是要跟着豆腐脑放在一起，总觉得味道有点怪。
刘青山边吃边点头，觉得是越吃越好吃，还问一边的刘立夏，“姐，你要不要试试，真的挺好吃的。”
刘立夏笑着摇头，“算了，算了，你还是自己吃吧，我吃咸的就好，这福气我可受不住。”
刘青山不以为意，又问周氏，“娘，你要不要试试，这蜜加豆腐脑的吃法，真是越吃越好吃。”