“一共有多少个？”
摊贩一时没反应过来。
“我全要了。”
摊贩听明白了，不敢相信自己的人多，愣着没动。
还是旁边的摊贩提醒他，“说话呀。”
摊贩这才相信是真的，抖着嘴唇，“四、四十个。”
有些少了，宋宛月抬头朝着前面看去。
摊贩看在眼里，激动的心瞬间凉了半截，“小、小姐要、要是嫌贵，我、我可以……”
摊贩咬了咬牙，“给您便宜五文钱。”
“我需要二三百个，你这四十个太少了。”
原来是嫌少，摊贩的提起来的心落回去，马上说道，“我们村里还有其他的人家养鸭子，小姐要是需要的话，我让他们也来卖。”
村里好多人家养鸭子，鸭蛋几乎各家各户都有，自己吃舍不得，卖又不好卖。
“你什么村的？离这远不远？”
“不远不远，就离这二十里地的吴家村，我现在回去，下午就能给您送来。”
“那好，你先随着我把这些给我们送去。”
摊贩忙应着声，把鸭蛋小心翼翼的放回篮子里，提着跟在她们后面来到宋家宅院前，吴嬷嬷给了他四十文钱，把篮子接过去，“下午就把鸭蛋送到这里来。”
男子应着声，接过钱，当着两人的面数了数，四十文一个不多一个不少。他高兴的转身就跑。
宋宛月和吴嬷嬷去了厨房那边的院子，让小厮打了水过来，把鸭蛋一个个的清洗干净，放入醋中浸泡，宋宛月进了厨房，把需要的材料熬好。
等一个时辰后，把浸泡在醋中的鸭蛋捞出来放在摊子里，倒上适量的白酒，把刚才熬好的汤也倒进去，没过鸭蛋，然后封上盖，“二十天后就可以吃了。”
吴嬷嬷还是第一次看到这种腌咸鸭蛋的方式，十分稀奇，也跃跃欲试，“等他们鸭蛋送来了，让奴婢来做。”
第620章 霄月楼（2更）
半下午，男子就领着人回来了，总共送来了二百二十个鸭蛋，吴嬷嬷做主全收了，给了他们二百二十个铜板。
等他们走后，立刻转身去了厨房，让小厮打了水，她亲自一个个的清洗干净，把鸭蛋泡入醋中，又让宋宛月看着，她按照比例熬好了材料水，小心翼翼的问，“孙小姐，我做的对吗？”
宋宛月朝她竖起大拇指，“嬷嬷不愧是外祖母身边的人，只看了一遍就会了。”
吴嬷嬷这些年得到的夸奖不少，可没一次这么高兴过。
金管事回来就听说了咸鸭蛋的事，让小厮领着过来，进了院门看到满满的几大盆的鸭蛋，笑道，“还是孙小姐的想法好。”
鸭蛋一文钱一个，就算客人吃十个才十文钱，比起那些肉来，便宜的不是一点半点。
“您看的如何？”
宋宛月笑问。
“心里大概有点谱了，等明日我再去转一天。”
宋宛月没阻拦，道，“除了咸鸭蛋，我还准备做一些卤味。”
金管事眼睛一亮，他今日一边到处看，一边想着除了肉类还需要准备什么，孙小姐一下就解决了好几样。
“我走访了几间点心铺，和他们的掌柜的也谈了谈，应该问题不大，剩下的就是肉类了，我们得找一个长期合作的店铺。”
“您拿主意就好，我还有事出去一趟。”
宋宛月去了徐老三家里。
徐老三媳妇出去帮工刚回来，正准备做饭，看到宋宛月过来连忙请她进屋，“您过来可是有什么事？”
“我需要一个人帮我做卤味，但需要签订契约，五年，一个月二两银子。”
听到签订契约，徐老三媳妇正要推拒，听到一个月二两银子，到了嘴边的推拒的话瞬间咽了下去，张嘴要说什么，又再次咽了回去，斟酌了一下才重新开口，“不知道契约的内容是什么？”
如果是让她卖身，再多的银子她也不答应。
“对于做卤味的方法你得需要保密，就算是对家里人也不能泄露半句。”
“我应下了。”
徐老三媳妇本就是个爽快人，听到不是让她卖身，立刻答应了。
“你帮我找一个院子，不要太大，和你家这个差不多就行，里面多砌几个灶台。”
徐老三媳妇应下，送走宋宛月以后饭也不做了，去找院子。
宋宛月没回宅院，去了北城。
陆家食铺已经有食客在吃饭了。陆行端着一碗面从厨屋过来，一抬头看到正从马车上下来的宋宛月，赶紧把面碗放到客人面前，快步迎上去。
他被院长勒令三年不能进学院，每日在家温书，宋思中了状元回来的那一天，他跑去了城门口看，看宋思一身状元服，端坐在高头大马上，很是庆幸当初自己的诬陷被揭穿了，没埋没了宋思。
“宋姑娘，您怎么来了？”
好久不见，陆行沉稳了不少。
“过来找你。”
陆行微愣。
“怎么，不请我进去说话？”
陆行回神，忙请她进去。
宋宛月一脚刚迈进后面的院子，陆行媳妇抱着孩子出来，见到她，欣喜的喊，“宋姑娘。”
自从宋宛月教给了她们做肉卤的方法，食铺里的客人一天比一天多，挣得银子不仅能维持她们一家人的开销，还略有剩余，婆母的身体也因此好了起来。