陆卿列了一份长长的菜单,都是前世苏亦承那家酒楼的招牌菜。她自小记忆力极好,有过目不忘的本事,所以轻而易举的就默写了出来。
她要走苏亦承的路,让苏亦承无路可走。
酒店开业的时间也提前了,安排了宫中退役的御厨,在开业当天,直接在酒楼门口架了几口大锅,当街炒菜。
后厨向来都是各大酒店的机密,第一次看到有人当街炒菜的,所以门口引来不少百姓围观,霸道的香气直接勾起了肚子里的馋虫,许多人只是路过,闻到菜的味道就走不动路了。
陆卿一袭月牙白的男装,手中捏着只折扇,站在酒楼对面的楼里看着自己酒楼门前的盛况,整个人看上去丰神俊朗,风度翩翩。
“公主之前有开店做生意的经验?”
旁边一袭紫袍的君琰玖看似不经意的问道。
“没有啊。”陆卿回答的不假思索。
她没有,但是她的夫君有啊,他的那些产业,她也暗中帮他管理,分担一些,像经营一家酒楼这种小事对她来说易如反掌。
“那这些,公主是怎么想出来的?”
陆卿眯着眼睛懒洋洋的说:“天分。”
御厨的水平不是盖的,就连做菜的气势都能唬住不少人,围在酒楼门前的百姓越来越多。
这时,厨子们差不多都快炒好了。
一旁摆了两张长条桌,桌上摆了许多小碟子,做好的热气腾腾的菜直接上桌,酒楼的管事这时宣布,所有的菜都可以试吃!
百姓闻言,一嗡而上,刚炒完的菜很快就被一抢而空。
那些捧着碟子吃的百姓们纷纷说:“香啊!”
有的人甚至痛哭流涕:“真香啊!我这一辈子没有吃过这么好吃的菜!”
当然,这些表演夸张的其实都是陆卿暗中找的托。
大家品尝完菜,重头戏来了。
酒楼的管事的一敲锣,宣布:“今日陆爷的酒楼开张,给大家送个福利啊,开张的前一个时辰,充值一百两,可抵现金三百两,充值一千两可抵五千两,
名额仅限前一百啊。一百名之后,充值一百两,抵现金两百两!”
话音刚落,早就安排好的人甩着银票一拥而上:
“我来充值三百两!”
“我充值一千两!”
场面异常热络。
陆卿身侧的君琰玖转头,神色微妙的看了她一眼。
这个小丫头说她之前从没有经过商,这个方法又是怎么想到的呢?
他故意问了一句:“公主这样做,不怕会亏钱吗?”
“怎么会亏?酒楼最重要的就是人气,一个忠实的食客可遇而不可得,这种方法无疑让这些人从一开始就变成了忠实的食客。”
陆卿轻勾唇角,娓娓道来:“其次,这个客人吃一顿饭提前付出了好几顿饭的钱,这些钱我还能用来做其他的。比如,我再开一间布庄,或者,提供给急需用钱的其他生意人,赚一笔利息。
再次,里面的菜基本上是暴利的,就算一千抵五千的价格,我也是能回本的,”
君琰玖望着那张绝美的侧脸,神色越来越微妙。
为什么这姑娘就跟他肚子里的蛔虫似的。她刚才说的那一套,居然和他心里的想法无异???
陆卿面上不动声色,心里却在暗自偷笑:
抱歉了玖玖,先用了你前世用过的商业手段。不过,这个酒楼也算是你的,你也不会亏。
酒楼里,有人搬出了一大桶冰镇绿豆汤,一碗碗分给围观在酒楼前的百姓。
那些百姓听到要充钱,原本都要走了,看到有免费的绿豆汤喝,又留了下来。
有的脸皮薄的,吃了菜,又喝了绿豆汤,就跑过去充值了,毕竟,这酒楼的菜味道是真不错!
场面有条不紊,一切尽在她的掌控之中。
一个小二特地跑上楼来,给陆卿和君琰玖一人一碗冰镇绿豆汤。
距离酒楼十丈之外的马车里,一个穿着青色袍子的人用折扇挑开了车窗的帘子,将方才全程尽收眼底,目光愈加深邃。
一个随从刚才也混在那群百姓里,分到了一碗冰镇绿豆汤,自己不敢吃,看到了主子的马车,讨好的捧着碗端了过去。
第21章 动我酒楼,我看谁敢
苏亦承的马车里热得像蒸笼一样,当看到那碗碗壁上还沁着水珠的绿豆汤时,本能是想喝的。
可是触到碗,还是狠狠的摔了出去:“滚!”
站在马车外面的苏猛早就晒得头顶冒烟了,他口干舌燥,在那碗绿豆汤变成碎片的时候咽了咽口水,怒斥那个随从:
“不长眼的狗东西,拿这种下等人喝的,上不了台面的东西糟污我们大人!滚远点!”
随从很委屈。
他自己都舍不得喝的。
他这辈子都没在夏天喝过冰的东西!
苏亦承虽然打翻了碗,可是心底还是在暗暗诧异的。
这个陆爷,究竟是什么出身?冰块这种奢侈的物品,就算在达官显贵家中也不常见,居然放在绿豆汤里分给平民,那些平民知道冰块的价值吗?普普通通的一碗绿豆汤,放了冰块,那价格可就不一样了。
君琰玖在碗里捞出冰块的时候,心里也在暗暗诧异:“公主出宫还带着冰吗?”
陆卿说:“不是我带着冰,冰是酒楼里的,菜谱上的一些菜,就是需要冰的啊。”