从炒菜档开始的美食大厨_岁萝【完结】(61)

  “曾祖父说过,咱们这位祖师叔年轻的时候天赋犹在他之上,尤其得文师傅的喜爱。只是后来,她不见了。”说到不见了三个字时,饶是韩建云也露出了一脸迷惑,几十年过去了,就是他也一直没听懂祖父嘴里那个不见了到底是什么意思。

  是自己离开了,还是真不见了,一问,原本清醒的老爷子就开始反反复复地念着,也不知道他在念什么,仿佛是一个人的名字,可是他们韩家人从来没有一个人知道那个人的名字。

  “乱啊,那年代兵荒马乱的,你祖师叔又是一个女孩子,你曾祖父不敢想。”韩建云没说太深。

  “曾祖父就连离开的时候,都放不下心来啊。”韩新宇也悲伤地说着。随即又道:“伯伯,你刚才是不是和我一样怀疑,红豆的师父可能和咱们家祖上有关系?”

  韩建云瞧了瞧他,“也许吧,不过她应当不知道多少。都是一百多年的事情了,她一个小辈,就算和他们的后人学过厨艺,可是往事又能知道多少。”

  “也是,曾祖父就连祖师叔的名字都从不告诉我们。”

  “你曾祖父也不容易的。”韩建云说得深奥。

  两人乘坐着头等舱,看舷窗外的流云蓝天,慢慢地聊着,只是这一次的话题已经从红豆和那位曾祖父的身上移开了,谈起了S市昆仑饭店中的事宜。

  第30章 坊菊花糕

  ◎招新啦◎

  韩新宇的离去,也叫店里许多的熟客挂念着。

  对于红豆和春梅来说,却比以前更加忙碌,更是由于工作性质而不得不赶紧招一个人。

  可想要合适的人,却不是那么好找的。

  “今天做菊花糕。”红豆拿出早已经准备的材料,说着。春梅这边知道她早有决断,也是笑眯眯的。“好啊,那我也吃上菊花糕了。外面卖的点心都没有红豆你做的好吃。”

  红豆弯唇一笑。

  两人一起忙久了,十分有默契。买了早上挑担的菊花,都用纱布抱起来,放在清水中煮上10分钟左右,待到颜色呈现出淡黄/色便可。

  自然,红豆下手,很有分寸,是一点苦味也没有尝到。

  这时,取出菊花,加入冰糖调味。

  把刚刚清洗过的新鲜菊花切碎。

  马蹄粉适量以清水溶解,然后再倒入菊花水中大火蒸上约15-20分钟,变成完全透明时,就已经熟了。再倒入切碎的新鲜菊花,每一丝菊花都漫溢在那水晶版透明的液体当中。也是趁着此时未彻底凝固,以小巧的模具做出花瓣形。

  透明似水晶,内含金□□花丝,看上去冰冰凉,剔透晶莹,仿若清水出芙蓉。

  自然尝起来也是Q弹爽嫩,淡淡甜味风味无限。

  “红豆,今天又做糕点了啊。原来是菊花糕!”

  “又是甜口的,我们就爱这一口。”

  “我奶奶喜欢吃这个。”

  红豆做的菊花糕老少咸宜,又新鲜又好吃,这不,听说了今天有做菊花糕,这附近店铺的老板租客全部都赶过来排队了。便是那住的远的,也早早地赶了过来。

  一看,就真是热闹!

  红豆依旧给熟客留了些。

  “前面好热闹啊!”有人感慨地说。

  “据说是那家阳光快餐店又做糕点了!”

  “菊花糕!赶紧去排队,去晚了没有了,真的超级好吃,相信红豆的手艺。”

  “是嘛,是嘛!”说着这样话的人,就已经匆匆地赶过去了。

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  林月白拖着行李箱,坐在公园的长凳上,正刷着微博呢。

  “哎!怎么好几天没有更新了。”她手里微博上的主页赫然就是当初韩新宇帮忙注册的阳光快餐店,皱了皱眉头,不过随即弯弯眉头笑。

  查看了一下地址,嘟囔着:“算了,反正正巧来到这,去一趟观光?”

  仿佛是在说服自己一样,下一秒她就打了一个车,没错,目的地正是刚才还惦念的阳光快餐店。

  在车上的时候,林月白不免有点儿烦躁,她四处旅游,寻找当地好吃的甜品,可是这样漂泊着,却觉得有点无聊,可有不想回家听爸爸唠叨。那一回家,准是要被继母眼刀子。

  唉……

  随着目的地接近,林月白回过神来。

  果然就像微博上说的那样,这阳光快餐店有点偏僻啊。可是一到那街道上,一下车,林月白就瞧到了那儿在排队,时不时有人买到了东西出来,引起了林月白的好奇。

  她拖着行李箱下来后,就闻到了淡淡的菊花糕香气,软糯香甜。

  她鼻子都忍不住地动啊动。

  “美女,这边在卖菊花糕吗?”她露出一脸好奇的神情。

  她问话的人应该是附近的街坊,脚上吸着拖鞋,看上去懒洋洋的,听到林月白问话后,就笑眯眯地回答说:“是啊,就是这家阳光快餐店,美女,你要是喜欢赶紧排队啊。”

  “这家的菊花糕挺好吃的,他们家红豆糕点做得少,好不容易做一次,我买回家给儿子吃呢。”和她同行的人也说。

  林月白笑着谢过他们以后,便抬头看了一下,人少了些,她排着排着,菊花糕香也越来越浓,诱引的她都忍不住舔了舔舌头。

  好香。

  当看见阳光快餐店那位年轻的女厨师时,林月白是有点怀疑人生的,虽然早就知道她很年轻,万万没有想到居然看上去比她还小。


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