还贴心的分开,头,四肢,肉,骨头,一盆盆装好,用水泡上。
卫柠挑好香料,就把移动灶搬到厨房外,洗好大锅。
等陈浩杰他们处理好狂猪,她就可以拿来焯水了。
狂猪肉腥味重,得要用水泡一两个小时,中间不停换水,味道才除得去。
本就是临时要做的,也等不了那么多时间了,她干脆直接焯一遍水去腥味。
将狂猪肉分成三大锅,倒入冷水,放些盐下去。
星际是没有纯正的酒的,连粮食产量都低,都不够吃,哪里有多余的来酿酒,何况酿酒技术也都失传了。
星际的酒只有酒的味道,喝着喝酒一样,是一种植物的汁液中提取出来的味道,实际上一点度数都没有。
卫柠喝过一次,像是喝了掺了很多水的劣质酒,那口感,不说也罢。
将能源气放在锅底下,开火,等水开。
陈浩杰和武安没有走,在一旁看着,上校说了,要准备推广变异兽肉的食用,他们得多学几种做法。
想到这,陈浩杰便卫柠说起这事来。
“你们要推广变异兽肉?还有鱼怪?”卫柠拧眉,想到一些事。
变异兽肉要推广,对星际公民而言,也算是一件好事。
人工饲养的变异兽肉根本就不会在普通民众中售卖,想要吃,要么有钱,要么有权,要么两者都有。
普通公民能吃到的都是野生的变异兽,他们没有处理方法,做出来的肉都带着腥臭味,甚至很柴,一点都不好吃。
但即便是这样,一些落后星球的居民还是吃了,他们买不起营养液,不吃变异兽肉,就活不下去,为了活下去,味道差又算得了什么。
如果他们知道怎么处理变异兽,就不用吃味道难吃的肉了。
这算是做好事了,卫柠并不反对,反而很支持。
不过鱼就不一样了,变异兽至少很多都是大家常见的种类,能不能吃,他们都知道。
但鱼的种类就多了去了,不是所有的鱼都可以吃的。
她知道的就有河豚,清道夫。
河豚虽然也有人吃,但处理不好,吃了也是会中毒的。
至清道夫鱼因为食性很杂,所以一股子土腥味,然后壳硬肉少,腹腔内细菌和寄生虫含量多,因此并不能被做成美食。
还有那些因为环境污染严重,辐射过高等地方生活的鱼也是不能吃的。
她对鱼种类的了解只限于常见的,市场里常年卖的,其他的就不太清楚了。
所以,她对推广吃鱼的做法并不是很支持,如果只是推广常见的倒是没有问题。
但听陈浩杰的意思,蓝迪是想推广所有的种类。
她能理解,蓝迪这样做的初衷,想到换一种方式解决鱼泛滥成灾的问题。
但,他胃口未免也太大了,想法也太简单了,以为所有鱼都可以吃。
他到底知不知道,这样做会有什么后果。
运气好的话,影响不大,顶多也就名誉受损,赔钱。
运气不好,被有心人利用,身败名裂也不是不可能的事。
她现在终于反应过来了 ,之前蓝迪为什么要他们家出一本图鉴,还重点强调了各种调料的事。
原来,他早就打算等图鉴出来后,就开始推广变异兽肉和鱼的做法。
说不生气是假的,卫柠有种被利用的感觉。
她不介意蓝迪把这些做法推广流传出去,也不在意这中间有多少利益。
她生气的是,蓝迪这样做会带来的后果很严重。
卫柠不想胡乱猜测蓝迪这么做会怎样,她让陈浩杰将蓝迪叫过来,当面问清楚。
不管他最后要不要继续推广,有些问题她必须要提醒。
她不希望将来有人会因为吃了不能吃的鱼品种而丧命。
蓝迪来得很快,主要是陈浩杰语气很严肃,像是要发生大事情一样,他刚好忙完,就马上过来了。
一过来,他正好看到,陈浩杰和武安帮卫柠从锅里捞大块的肉出来,还以为是叫他来吃饭的,正想提醒他们,下次叫吃饭,别用那么严肃的语气跟他说,正常点就可以了。
“蓝上校,我听他们说,你要推广吃鱼怪。”
卫柠看见蓝迪过来,让陈浩杰和武安先把肉洗干净,她转而问道。
“是。”蓝迪没有否认,既然她知道了,就没有什么好隐瞒的,本来这事他也是要和她说的,现在不过是提前了而已。
“你应该知道,每年联邦要花多少精力和财力在处理鱼怪上,既然鱼怪可以吃,那换一种方式不是更好。”
既能达到处理鱼怪的效果,又能吃到美食,一举两得的事。
“那你有想过,鱼怪种类那么多,哪些可以吃,哪些又是不能吃的?”卫柠也不绕弯,直接问。
“这个我已经让杰斯研究了,还拿到了各研究院的研究数据,目前正在整理中。”蓝迪一听就知道卫柠想要说的事。
虽然他也曾想过所有的鱼怪都能拿到餐桌上食用。
可显然这是不可能的事,所以他让杰斯研究,就是想找出最适合人类食用的品种。
那些不能食用的品种,只能按照如今的方法消灭了。
但目前研究数据所得,至少有上千种鱼怪是可以食用的。
哪怕只有上千种,那数量也是很庞大的。
第82章 卤肉
听这么一说,卫柠就知道,自己想多了,蓝迪不是愚蠢的人。
相反,他很聪明,考虑问题从各方面都考虑到了。
果然,能当上军团指挥官助手的人,不是那么简单的。
既然他都考虑到了,卫柠满肚子的话就用不上了,不过,她还是忍不住说了句。
“我觉得你们还是先推广变异兽最好,鱼怪还是缓缓吧,等你们的数据收集更充足一些,大家也接受食用变异兽肉了,再进行推广。”
“我会考虑的。”想了会,蓝迪才回答。
“或许,你可以先看看推广食用变异兽肉的情况怎么样,再打算推不推鱼怪。”
毕竟大家更能接受前者,后者不能吃,已经是刻在骨子里的想法了,想要一下子让人接受,并不是那么容易的事。
但卫柠却忘了自己只用一顿烤鱼,就让他们改变了想法。
“不如就今天?”蓝迪看着那边忙得不亦乐乎的两人,趁机开口问。
如果卫柠没有说这话,他也不会灵机一动想到了。
择日不如撞日,这么好的机会就摆在面前,不用岂不是浪费了。
“什么?”卫柠还没有反应过来他在说什么。
“你们这是在做什么?”蓝迪没有回答她,反问。
“卤肉。”
新吃法?没听过。
蓝迪不动声色地继续问,“这做法挺新鲜的,是你刚想到的?”
“是啊!正好有材料,就尝试做一次。”卫柠也没纠结之前的问题了,更不知道蓝迪在打的主意。
“是之前的香料?那味道岂不是很香了?”
“当然了。”卫柠毫不犹豫回答,卤肉的过程简直就像是慢性毒药,一点点蚕食着你的味蕾,被那勾人的香味馋的走不动路了。
尤其是有些独特的卤料配方,那香味能随风飘到十里外都还馋人。
不过,卫柠也不敢夸下海口,万一自己失败了,岂不是很尴尬。
“当然,要是失败了,就不好闻了。”
“你该对自己的厨艺有信心。”
吃过几次饭,蓝迪觉得,以卫柠的厨艺,放在首都星也是被抢着要的那种。
“一般般啦!”卫柠不好意思,她只是学了皮毛而已。
中华美食博大精深,她这只是最日常的做法。
“你要是开个美食直播,肯定会有很多人看。”
“算了,我不想露脸。”卫柠拒绝。
她知道星网上有很多直播平台,各种直播内容都有,是挺多人看的。
但她不适合,没有那么厉害的口才,更不会幽默风趣,关键是她不想那么出名。
“可以不露脸。”蓝迪好心提醒。
“你想说什么?”卫柠不是傻的,他说那么多,不可能就是跟她单纯的聊天。
“咳。”被看穿,蓝迪也不觉得尴尬 ,很平静的开口,语气没有一丝波动。
“不如今天你开个直播,让大家知道,卤肉的美味,勾起他们的食欲,等再推广时,肯定顺利。”
“你可真会利用。”别说,他这点子,连自己都觉得不错。
“怎么样?直播打赏全归你。”蓝迪继续诱惑。
这个诱惑对缺钱的人而言,诱惑力不是一般的大。
上次卖菜的钱,在买了防护罩后,又修缮好空间港,修理好信号基站,剩下没多少了。
钱啊,无论是在哪里,都太不经花了。
“我可以联系平台,给你最好的福利,保证你不会吃亏。”蓝迪见卫柠意动了,继续加码。