这肉里头的鸡子竟然都比自家煮的好吃！
外头那层带着韧劲的皮油香油香的，滋味也足，连里头的蛋黄都有味儿，吃起来喷香。
朱家娘子是越吃越饿，她将饼子给儿子们分了分，然后挟了一筷子自个炒的豚肉，一进嘴便是齁咸的酱味，倒很是下饼子，只是一咀嚼便觉着这肉跟柴似的，梆硬，且里头没甚味道，味同嚼蜡。
“……”
挣扎不过一盏茶的功夫，从苏家端来的碗中，酱汁被母子三人擦得干干净净，只剩一块肉孤零零躺在里头。
朱家小儿子没吃好，趁阿娘不注意抓起那肉便往自己嘴里塞了。
于是，留给朱大脚的唯一一块儿肉也没了。
“哎呀你这小东西，说了给你阿爹留的，你怎能自个儿吃了？”
苏家人饭饱喝足，正在炕上说起明日立冬要囤的冬菜，忽而又听见了隔壁的哭声。
苏绯头疼地揉了揉太阳穴，这一天究竟要哭闹几回啊？
苏三根还未停筷子，他慢悠悠吃着最后一个鸡子：“今日门窗都已经修好了，什么时候各自分房睡？”
王氏道：“那便明日罢，明日五娘你们几个把炕都给铺了。”
“阿翁你还是把钱箱子搬到我们屋里来罢，省得你今晚又睡不好觉。”苏绯难得的吃撑了，吃完暖洋洋的睡意便冒了出来，她慵懒地打了个哈欠，“您老放宽心，这钱留不住的，明日便能花去大半。”
宋人的习俗便是在立冬这日囤冬菜，每年的这一天，汴京城内车马堵塞，连绵不绝皆是出门购买冬菜的队伍。
不只是百姓出门囤货，将货物运送进城的队伍也会陡然增多。
完全就是大型购物节！
苏绯打算趁着明天全城都在囤货，自家多囤些米面之类的也就不那么惹眼，富贵迷人眼也招人眼红，低调一些为好。
苏三根便点了苏立武跟苏青两个，让他俩将北屋的钱箱子抬到这儿来。
屋外的秋风刮得呼呼作响，外头冷极了，屋内却一片暖意。
苏皓不知怎地忽而想起大姐儿说要摆摊做买卖那日的话，她说要给阿奶看腿，还要让家里顿顿吃白米饭，有肉有菜。
居然都实现了呢……真像是在做梦。
苏立武跟苏青按照苏绯的指示将箱子放在了炕边，一家子正要散去洗漱，憋了好几日的苏立武一屁股坐在条凳上，面露愁容：“暖房那日赵官人与我说，上头有意裁撤一些官吏，像我们这样在码头讨生活的袋家也要撤一些，让兵士自个搬货。”
他冷不丁甩下一道惊雷，把睡意渐浓的苏家人陡然惊醒。
“甚！？”苏三根声音都破了，他起身坐在苏立武旁边，看着他的脸追问：“是要把你撤掉？”
苏立武郁闷地抹了把脸：“不知，但这几日我撞见好几次有人给仓子送礼。”
仓子是管理粮仓的底层吏员，袋家平日也是他管，是走是留仓子的态度很重要。
袋家虽然辛苦，但苏立武自觉没旁的本事，干这一行每月至少还有个几贯钱，这是他留在汴京的唯一理由。
“你也想给仓子送礼？”王氏问。
苏立武挠了挠头，看向了苏绯：“大姐儿明早做灌汤馒头的时候给我留一些罢，我听闻仓子在你那买了几次灌汤馒头都没买着，我送些馒头给他。”
这算什么礼？
苏绯有些无奈，阿爹这是完全不懂人情世故啊。
王氏也无奈，她生的两个儿子一个惯会钻营，一个呢，又完全不开窍，得亏二郎生了个女儿是个精的，这事儿轮不着自个的操心。
苏绯当即下了炕，将阿爹喊到灶房里单独聊此事，没一会儿，苏立武便步履轻松地从灶房里出来，并去南屋敲门：“五娘，大姐儿让你们先去灶房擦洗。”
第二日一早，苏家灶房里单独留了一小笼屉的灌汤小笼包。
苏氏馒头摊。
昨日没来的周郎君今日又出现了，买的依旧是酱肉馒头，另一份同样打包给家里人，不过他这次买完馒头便走了，苏绯都没来得及与他说两句话，她纳闷地望着周家的驴车，秘书省的公务有这样繁忙吗？
驴车一走，食客蜂拥而至：“你家这几种馒头一样给我包四个。”
苏绯回过神来，望着面前大腹便便满脸严肃的中年郎君，敏锐地嗅到了一丝同行的气息。
郭厨心中忐忑，面上则沉静如水，他负手而立，等着苏娘子将馒头包好。
“您的馒头，请拿好。”
呼，看来是没被认出来。
郭厨立即将钱给了，拎着自个的馒头大步往西走去，走了十来米远，他打开一个干荷叶包，恶狠狠咬了一口酱肉馒头，而后神情一滞。
这是豚肉？
豚肉怎地也能做得这样香！？
郭厨心中发痒，有种原地掉头去找苏娘子讨教一二的冲动，但……好丢人。
罢了，有这时间不如去食堂后厨多琢磨琢磨。
他就不信做不出能叫学子们满意的饭菜！
朝食摊的生意如今已经趋于稳定，卯时初到摊位上，不到卯时末便能一售而空，监门街口的人流量的确不大，能来买馒头的食客皆是奔着苏绯手艺而来。
苏绯今日与食客们搭话得很是频繁，主要是问问他们官衙的官厨都做些甚，味道如何。
之前说要做快餐，苏绯是认真的。
她打听到这附近好些官厨的庖厨手艺其实都不错，但每日做得吃食都差不离，时间一久，老官吏们早便吃腻了，又嫌从家里带麻烦，家中送也不方便，因此都爱去小甜水巷里用午食。
吃来吃去就那几样。
“这么说来，那大姐儿你做那个快、快餐是可行的啊。”秦氏帮着苏绯将东厢房南屋不属于苏绯的东西搬出去，她兴奋地问道：“那咱们什么时候开始卖？”
二人抬着陈氏的箱笼往正房走去，苏绯笑道：“明日罢，今日是不成了，一会我跟阿翁要出去买冬菜，还要去买一些大缸，昨日的菹菜嫂嫂不是觉得味道比之前的还要好吗？过两日将我买的那些白菘全做成那样的口味，即便嫂嫂卖不出去，自家留着吃也行。”
她昨日给菜贩摊上的白菘全给买了下来，足有五百斤，要全做成菹菜也是个不小的工程。
秦氏心里不安，她有点儿不敢跟外头那些大酒楼的掌柜谈买卖，但又觉得大姐儿这菹菜确实味道好，于是咬牙道：“那行，我一会跟你们一块儿出门，带上一些菹菜去。”
靠嘴说能卖出甚？自是要带些样品与人尝，人家才会愿意定。
苏绯便提醒她：“嫂嫂可别当场跟人定下契约，你不识字，万一人家给你挖坑那便麻烦了。”
秦氏赧然一笑：“哎，那我先不定下，只送些菹菜与人尝尝，到时候再请了阿奶出面帮我看契。”
苏绯跟着王氏学认字，秦氏、陈氏也是跟着听的，只是俩人进度完全赶不上苏绯，学了半个月了也只学会了写家里人的名字。
将堆放在东厢房的家当一一归位后，苏绯坐在炕沿环视自己的房间，怎么布置心里都想好了，她看着空荡的墙角，开始期待自己的衣柜。
老掌柜说定下的木料至少要到下月才能干透，现在这块儿也只能暂时放红漆箱笼了。
苏三根在门口喊道：“大姐儿，收拾好了没，咱们再不出门该买不着什么菜了。”
“好了好了，阿翁你进来帮我一起抬钱箱子。”
苏三根诧异地推开门，探进头：“你还真要给它花掉啊？”
这里头加上大姐儿之前挣的，可还有四十三贯钱啊！
“咳。”王氏的咳嗽声从北屋传出。
苏三根立即收声，进门与苏绯一起将钱搬到借的驴车上，与陈氏合作的那家自己亦要囤冬菜，这辆驴车是刚刚他出门去借的。
“借的隔壁朱家的。”苏三根哈哈一笑，心中得意：“隔壁朱大才回，他家那个小儿子把家里头留给他的红烧肉独吞了，我方才过去他正收拾儿子。大姐儿你往后若是开了食肆，这道红烧肉一定能成为招牌。”
苏绯钻上车厢，坐在门边跟苏三根闲谈。
“阿奶跟您说啦？”
苏三根赶车出门：“那日你将杨宅的寿辰蛋糕做好后，她跟我们说了你的打算，还让我们往后都不准管你怎么用钱。”
苏绯莞尔一笑，家里有阿奶，真是让人安心啊。
爷孙两个空车出行，回来时满载而归。
白面拿了一千八百斤，灰面买了五百斤，另外买了一百斤的米，五十斤的绿豆，买得多，粮店派了人送到家里来。
驴车上则放了一些零碎，例如盐、醋、豚肉、羊肉、板油、胡麻油等等。
没时间归置这些东西，苏绯将粮店的账结清后，立即又叫上阿翁再出去了一趟。
先后跑了两趟，这才将想买的买齐全了。
买回来的物资还得一一归置了，不能露天放着，于是今日苏家的午食便又是在外头买回来的，味道一般，好在苏家谁也不是挑嘴的。