“是，侯夫人，奴婢知道如何处置了。”
程嬷嬷恭敬地行礼。
【程嬷嬷这几日气色都好多了，果然离开渣男，提升睡眠，离开渣女，魂不附体……】
苏浅浅面上点头笑得端庄，心里已经策马狂奔了。
程嬷嬷满脸问号出去了……
午膳苏浅浅去了福寿堂，她想看看今天厨房会研究出什么菜，只要有一道成功，她的心血就没白费。
当两个像小铁锅一样的器皿，对扣着摆在桌上时，苏浅浅放弃了掐自已人中，她想昏过去。
厨上管事战战兢兢把上面的锅掀开，这可是到处去找都找到了军营才搞来的，有一个嘴馋的兵士为自已打造的小铁锅。
秦老夫人有了从前惊喜的经验，这次充满期待地示意嬷嬷为她布菜。
苏浅浅看一眼裹着面糊还浇了浆汁的炸肉，低头扒饭……
“老夫人侯夫人，这叫做‘锅包肉’，是侯夫人新送到厨上的菜名，厨子们都不曾听闻，若是有什么不对还请示下。”
管事紧张地介绍，观察老夫人的表情。
苏浅浅抬头偷偷瞄秦老夫人。
“嗯，酸甜可口，外酥里嫩，味道还不错，就是这酥香的裹面有些软，不够酥脆。”秦老夫人品评道。
苏浅浅眼睛一亮：【祖母，行家啊，这锅包肉就是考验火候！不过我怀疑是被这锅扣的……】
秦老夫人抿唇掩不住得意。
苏浅浅也伸筷夹了一口尝了说道：“还不错，火候和方法仍需改进，以后再上这道菜，不必扣着锅了，锅包肉不一定要有锅。”
管事赶忙答应着下去了。
苏浅浅淡定地继续吃饭，秦含璋狐疑地看那铁锅，就连不吃肉的他，都想尝尝啥是“锅包肉”，用锅包着会有特别味道？
饭后小憩片刻，苏醒进来拿了一个极精致的檀木盒子，苏浅浅打开看了，满意地点头。
苏子进来回，那些识字会算筹的家生子，都在前院小花厅等着了。
苏浅浅换了衣裳，把四个大丫头都带上，坐了软轿到前院。
坐在小花厅的上座，苏浅浅打量面前站着的八个人，年龄最大的应该就是苏子的大哥。
剩下的从十四五岁到二十上下岁，而且这几个青少年都是容貌清秀，看着机灵聪慧。
苏浅浅让他们逐个说一说名字年龄，会些什么本事。
“侯夫人，小的蔡勇，会记账盘账，算筹也用得熟练，如今做的便是账房活计。”
说话的自然是苏子的大哥，听到哥哥说话，苏子目光扫过去，随即收回目光微微低头。
“小的蔡猛，识字。”旁边的少年垂着头，两只手在身前交握，苏浅浅看他的手指捏得有些泛白。
原来苏子本姓蔡，因为原主喜欢药材，她才给所有的婢女都用了药材做名字，可是苏子要是换回自家的姓……嗯，很有缘。
“小的朱廷，识字算筹记账都通晓……”
“小的张宝山，识字……”
【原来如此！】系统的声音突兀地出现，旁边的几个丫头除了苏叶都竖起耳朵。
【你知道了啥？说来听听。】苏浅浅这一次用了怀柔政策，满足系统一次卖关子的小愿望。
【那我就说说！原来苏子是受了她娘的嘱咐，要她帮她大哥说项，让她大哥做你的账房。
她这个大哥又懒又馋，家中银子都供他读书嚼用，他却拿着银子出去吃喝玩乐，爹娘还觉得这个儿子有出息！
仗着识字会算筹给人家做账房，账做得不清不楚，时常换东家，娶妻生子后一家子还靠爹娘贴补，前些日子又被东家辞了，天天出门就是做幌子，听说你用人才赶紧求爹娘妹妹帮忙！】
系统说到这里，苏子猛地抬起头，盯着她大哥，紧紧抿起唇。
第76章 爹娘的偏心从来没有道理
【他的老婆和他一路货色，但是惯会甜言蜜语哄公婆，家里重活都指望老二，缝补浆洗有小姑婆婆，她只负责带着三个孩子好吃懒做。
要不是她男人拿不回钱来没办法偷吃好的，她都想把孩子交给男人带，不让男人出去务工。
苏子的二哥蔡猛生下来之前，死了一个儿子，到他这里本该疼着，可是六岁那年被一个道士说他命硬，克爹克娘克兄长，占了前面人的位置才投胎。
所以他爹娘不喜，自此以后就冷待他，脏活重活都让他干，还经常打骂不给饭吃，更细心护着长子，唯恐被他克死了。
他学的识字都是哥哥读书时，他在旁边偷学的，苏子因为是个女儿，他爹娘都认为是这个儿子克的，把儿子变成了女儿，因此也不喜苏子，只看重长子。】
系统的宝宝音都有几分怜悯。
蔡猛惊讶地抬起头，这时正是苏叶的二哥在自我介绍，苏浅浅目光落在那小伙子身上，没看见蔡猛的脸失去血色。
苏子也是一样脸色难看，强忍住眼里的泪，朝她二哥轻轻摇头。
【出门前他娘还叮嘱，不准说会算筹会记账，不准与他大哥抢，就算是侯夫人把这个活计给他，他也要让给他大哥。】
系统叹口气，做人太难了。
【不过有一件事他爹娘都不知道，那年的道士是他大哥花了一贯钱请人假扮的，因为他不想别人分走爹娘的宠爱，就是弟弟也不行。】
都介绍完了自已，苏浅浅也吃完了瓜，抬头打量八个人，蔡勇这时胸有成竹的样子。
“你们几人谁懂农活？”苏浅浅问道。
几个人互相看看，蔡勇眼珠子转转，猜想可能是会农活的要去庄子上，赶紧摇摇头。
张宝山和朱廷也跟着摇了头，苏叶的两个哥哥还有蔡猛都点头，另外两人有些迟疑，最后摇摇头。
“你们三人站在一边，剩下的人谁的算筹用得好？”苏浅浅又问。
“侯夫人，小的已经做了账房几年，算筹自然是最好的。”蔡勇赶紧回话，很是得意。
另外几人中，只有一人向后退了一步，其余的都声称自已算筹最好。
“你为何退后？”苏浅浅问那个叫穆桐的小少年，他看上去不过十四五岁，是跟着老夫人的段嬷嬷长孙。
“我的算筹不好，祖母不准我说大话，我也不会农活……”穆桐脸有些红。
“很好，你也站到那里，算筹好的我不用，就是你们四人了，不过做什么得听我安排，你们可愿意？”
四个人除了蔡猛都面露惊喜，连连点头，蔡勇和那几个夸自已算筹的都惊呆了。
蔡勇：不用你问得这么大声干嘛？
“蔡猛，你不愿意？”苏浅浅问道。
“侯夫人，我……”蔡猛看一眼自已的大哥，正用眼神示意他拒绝，他攥紧拳头坚定回答：“不，小的愿意。”
蔡勇吃惊地看着一向退让的弟弟，眼底升起一股恨意。
“好，你们几人下去吧，算筹太好的用不着，太浪费了。”
苏醒上前比手，那几个人沮丧地出去了，蔡勇走到门前停下来，回头看一眼默不出声的苏子，眼神里皆是威胁。
苏叶的二哥何胜二十岁，三哥何安十八岁，没想到都能被苏浅浅看中，满心欢喜。
苏叶的爹在庄子上做庄头，她娘在花房侍弄花草，两个儿子自然都会做农活。
“日后蔡猛和穆桐管着两处铺子，何胜何安管两处庄子，铺子和庄子如何经营，我会亲自教你们，以后每日未时中，就在这小花厅内教授，半月后考较，若是不能胜任，我是会换人的。”
苏浅浅看着四人说道。
四个小子都不知道上岗培训这件事，顿时有些懵，不过想到要考较，那自然是要试试他们的斤两，于是连忙答应。
回听澜院的时候，雨已经停了，一路上苏子默默无声走在旁边，刚进正堂，便叫了一声“夫人”，跪在地上：“多谢夫人愿意用我二哥，苏子愿意一辈子忠心服侍夫人，报答夫人恩情。”
苏浅浅伸手拉她起来：“不必客气，我用他只是因为他忠厚可信，而我恰恰正需要这样的人，无关其他，你不必感激我。”
原生家庭的不公平，在任何时代都会存在，父母与子女之间的纠葛，会以千奇百怪的面目呈现，丑陋扭曲残忍，也是其中一面。
苏浅浅做不到修复公正，只能在她看见时，向泥沼伸出一根竹竿，能不能抓住，全凭自已选择。
苏浅浅坐下刚端起茶盏，小丫头递进来一封信，说是舅少爷让人送来的，接过来打开一看，果然是苏润和的笔迹。
不过看了信的内容，苏浅浅有点懵，难道是古代人说的话她看不懂？可是她的识别和执行都是原主记忆，她不应该看不明白啊。
苏浅浅又仔细再看一遍，她发现这封信说的话虽然东一句西一句的，却有一种熟悉的感觉。
“自明日起唯三省吾身，江东市井陈茶见香，国子监开学继从前之学业，勿念。”
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