林初初一脸懵圈,不明白为什么这个孩子要从她的初字?
还是厨房更适合她,至少那里不会有她不明白的事。
她已经打算好了,就请那些客人吃煲仔饭。
煲仔饭的锅是林初初向那些客商老爷家借的,毕竟她家真的没有这么多的锅。
米也是上等的,最主要的是吸水性好,还可以吸收馅料和油的香味。
煲仔饭的用料是很灵活的,基本想吃什么,就可以搭配什么,只要控制好火候,保证熟而不生不焦。
林初初用得是挂在屋檐下的腊味。
被碳火烘烤的砂煲已经染上了一身的碳火味,油滋滋的腊味躺在米饭上,散发出诱人的香味。
把烫熟的小青菜依次摆放在上面,盖上盖子闷上一会儿。
快出锅的时候,浇上一层酱汁,锅边顿时发出“滋啦”的响声,端上桌后,把饭搅拌均匀,吃的时候还有脆脆的锅巴,香极了。
赵元祈一锅就吃到撑了,庆幸自己厚着脸皮过来了,不然就吃不到这么好吃的煲仔饭了。
也约摸是这一顿饭,林初初再凑到林初逸的身边夸他白白嫩嫩的像豆腐的时候,一家人就在旁边十分警觉的看着她,生怕她把林初逸给抱去厨房给煲了。
这还不止,没有吃饭煲仔饭的嘉兴帝,在赵元祈的炫耀下,嫉妒心爆棚,非要林初初再给他做一顿。
看着一群幼稚的人,林初初也很是无奈了,那就做吧,煲仔饭而已,也不是什么难事。
连续做了几天不同口味的煲仔饭,嘉兴帝终于心满意足的炫耀回去了。
这个时候,国子监考学也要开始了。
国子监是有名的国学,能入学的子弟非富即贵,还有就是学问特别好的。
也就是说,家境贫寒的学子若是想要进国子监,得学问特别好才行,这也是他们唯一的机会。
这次考学也是有史以来最严格的一次,也是最大程度保证了公平的一次,如果这次的考学进行的成功了,意味着这样的模式会在所有大型考学中应用。
姜太尉作为考官,说不紧张是不可能的,这次的事是只许成功不许失败的,这关系到太多考生的命运了。
林初初担心外祖父一把年纪了,别到时候再撑不住,每日做些吃食送过去,顺便看看自己能有什么可以帮忙的。
就是那些考学的学子都在翘首以盼,这种考学模式是第一次见,如果在这样的情况下取得不错的成绩,可能也意味着自己在官家的面前露脸。
姜太尉自然是不敢懈怠的,直接就在办公的地方住下了。
林初初跑了几次,直接搬了小炉子过去。
寻着香味过来的姜太尉就见林初初在炉子旁边扇风,忍不住就问道:“这是做得什么?怎么这么香?”
“是豆腐煲。”
林初初放下手里的扇子,起身拿了小板凳给姜太尉。
老爷子也不在意,直接就坐到了跟前,林初初把盖子揭开的一瞬间,香味就飘了出来,雾气蒸腾的他眼睛都要睁不开了。
待看清楚,都有些不敢相信,“只有豆腐吗?我怎么好像闻到一股肉的香味?”
煎得两面金黄的豆腐在汤水里上下浮沉着,林初初把切好的菜放了进去,重新盖上了盖子。
“这汤底是用鸡汤吊出来的,所以会闻到肉味也不奇怪。”
闷煮了一会儿,就可以出锅了。
姜太尉接过碗后,迫不及待的喝了一口汤,味道格外的鲜美。
仔细看看,还可以发现锅里不仅仅是豆腐和菜,还有笋和蘑菇之类的东西。
煎过的豆腐更容易吸收汤汁,一口咬下去,烫得他差点把嘴里的豆腐吐出来。
姜太尉一连喝了两碗,只觉得身心舒畅,吃饱喝足了,只想着去好好的睡上一觉。
只脚步还没挪动,就被突然出现在门口的人吓了一跳。
“官家?”
嘉兴帝神态自若的走了进来,目光直勾勾的看着桌子上的豆腐煲,明知故问道,“这是在吃什么?”
林初初如实告知,嘉兴帝很是自觉的坐下吃了起来。
一顿饭吃完,君臣二人又商量了一些细节。
终于到了考学的日子,林初初跟着赵元祈站在最高处,饶有兴致的看着那些排队进入考场的考生。
所有环节都进行的很有秩序,就是嘉兴帝,都换了便服去考场转了一圈。
出来后,也觉得很满意。
等考完了,所有考生的试卷的名字那里都被糊起来了,知道批改完卷子后才会揭晓是谁的试卷。
当然这一切都和林初初没有关系,她也不去国子监上学。
她正在忙着定菜式,家里要办满月宴,这菜肯定不能太过于寒碜的。
林初初的意思是直接在兴元大酒楼办好了,可家里人都不想太过于招摇。
尤其是林沣,作为大酒楼明面上的掌柜,还能不知道这背后的人是谁吗?他怕家里行事高调,万一惹了官家不高兴,让官家发难给林初初就不好了。
虽然林初初一再说明没有问题,可他们就是不愿意,只好作罢,只在家里摆上几桌,请些亲近的人来参加就行了。
最后的结果自然就是大家又美美的吃上了一顿,嘉兴帝也厚着脸皮过来蹭饭吃,吓得林家人大气都不敢吭一声。