想了想，她开口道：“赵大哥，你看这样成不成，你帮我弄一副牛下水，我给你五块钱，你看成吗？”
一听她愿意出五块钱买牛下水，赵四顿时高兴了。
这感情好啊，厂里都没人要的东西，这钱不就相当于落到自己口袋了吗？
大不了给主任弄盒烟，他跟主任关系好，就说自己吃，他也不会说什么！
想到这里，他立马高兴的点头：“好，大妹子，大兄弟，你们在这等我，我去给你们弄去！”
说着，他推着自行车就往厂里跑。
这次动作比较快，也就五六分钟，他就出来了。
后面的筐子里赫然装着那一大副牛下水！
宋时微看了看，竟然是完整的连心肝肺，脾胃肾，大肠，小肠全都有的下水，顿时也开心了。
这五块钱可花的太值了！
立马从口袋里掏出五块钱递给他：“真是太谢谢赵大哥了！以后我们肯定会常来找你买肉的！”
赵四一听，更是高兴。
搓着手笑道：“那可真是太好了，以后想吃什么肉，就跟赵哥说！保证帮你们弄到！”
等人走后，宋时微也松了一口气。
“好了，现在牛肉和牛油还有牛下水都有了，咱们回家做火锅吃了！”
宋文林看着那大筐牛下水，忍不住皱了皱眉。
“妹妹，这东西也是用来涮火锅的？真的好吃吗？”
宋时微神秘一笑：“哥哥就等着瞧吧，就怕你等会吃了还想吃！”
周庭樾可是见识过她将猪下水做成美味的。
所以，当接收到宋文林询问的目光时，他也笑着点头：“大哥就放心吧！微微的厨艺可是很好的！”
回到家，冯春梅正好看到他们提着一大块肉还扛着一筐貌似也是肉的东西回来。
羡慕的不行。
“又吃肉，吃吃吃，吃死你们！炫耀什么啊炫耀！”
说完，对着屋里的宋志国喊：“志国，咱们啊，今天晚上炖鸡！”
赵慧丽都不稀罕搭理她！
但她整天这么找事，她也想故意刺刺她。
接过周庭樾手里的那一大块牛肉笑的合不拢嘴。
“哎哟哟，这么大一块牛肉啊！这可不是一般人能吃的上的！”
冯春梅听到她的话，气的脸都绿了。
一甩袖子，转身回屋了。
惹得赵慧丽高兴的捂着嘴笑。
宋时微看她妈这么高兴，也忍不住笑。
想到牛下水还没收拾，招呼她爸去将这些东西先收拾出来。
她则要开始熬制锅底。
看了一遍家里的锅，她忍不住叹气。
家里没有吃火锅用的鸳鸯锅，看来要想做火锅店，还得找铝厂下一笔订单，做百十个铝的鸳鸯锅。
这个年代没有不锈钢，炒菜锅都是铁的，但铁锅容易生锈，遇到酸的还容易腐蚀。
好多人家用的汤锅和烧水壶，都是铝制品。
虽然她也知道铝锅用多了对人体不好，但也没办法，现在这个年代还没有不锈钢呢！
她不是圣人，不是什么都会的，就比如不锈钢，她是真不懂，她只是个美食博主，不是个科学家！
唉......
忍不住叹了口气，也不知道那些穿越到古代的小说，是怎么写的，很多人都在古代开火锅店，估摸着也只能用铁锅。
似乎是想到了什么，她脑海里突然灵光一闪。
京市这边不是有铜锅涮吗？
虽然铜价格昂贵，但结实耐用，不易腐蚀，更不会像铝对人体有什么危害，稳定性比较高。
她可以让人做一批铜制的鸳鸯锅出来啊！
怎么就忘了这一点儿了！
想到这里，她扭头对宋文林说：“哥，我画个图纸，这两天你拿着去问问，看有没有哪里能做铜锅的！”
宋文林一听，忙点头：“好！”
第二百二十四章 真是娶了媳妇儿忘了娘
宋时微先把各种大料泡上，然后找来纸笔，将鸳鸯火锅的模样和尺寸画了出来交给了宋文林。
“哥，如果能做的话，问问他什么价格，如果价格合适，咱们就先定做二十个出来，厚度也要按照我上面写的来！”
反正铜锅比较耐用，还不容易变形，就是价格昂贵，先做二十个应该够用了。
宋文林看了看，然后小心翼翼放进兜里。
“我记下了！明天我就去找找！”
宋时微将这事交代完，便专心做起了火锅锅底。
而赵慧丽也没闲着，她得洗菜，切菜，剥蒜。
闺女说了这些土豆红薯萝卜什么的，都要切片，白菜洗干净也要切开，还要准备些粉条，豆腐，蘑菇之类的。
冬天也就这么多吃的了，没有什么新鲜蔬菜。
其实宋时微脑海里早就想过这些了。
她还想买一块地，自己种些大棚蔬菜，虽然八几年大棚种植技术就能传到国内了，但目前国内还是没有。
如果别人冬天吃不上新鲜蔬菜，但她们火锅店有，那绝对能作为一个噱头吸引到大批的人。
如今她妈还有沈秀娥院子里的地都还空着一些，她倒是可以先用来试试。
之前在家属院做的已经很熟练了。