七零海岛军婚:二婚后妈养娃日常_啊啾啊啾【完结】(128)

  可她只以为它是太肥的缘故,心里甚至已经想好了,要把这兔子怎么吃。

  什么红烧兔肉,麻辣兔丁,青椒兔丁,干锅鲜兔.........

  甚至还有各种珍贵吃法,民国霸王兔,双椒水晶兔,芋儿莽子兔,锅仔花椒兔.........

  只是想想她就忍不住流口水!

  可是........宋时微眼巴巴的看了眼面前的兔子。

  它怀孕了,肚子里有很多的小兔崽。

  她不能吃了!

  如果这个时候吃了它,就太造孽了!

  尤其几个孩子一听,那是一个比一个激动。

  欣欣更是扒着周庭樾的大腿,一脸惊喜的说:“爸爸,咱们可以养着它吗?我不想吃了它!”

  周伟可是看着那只兔子一脸不舍:“还是不要吃了吧?我觉得天残忍了!这小兔子.......也挺可爱的!”

  周成和周林也是抿着嘴不说话,显然也是不想吃了。

  周庭樾抬起头看向身后的宋时微,意思似乎是在问她,怎么办?你说了算!

  宋时微无奈一笑。

  “算了算了!咱们也不缺它这一点儿肉,不吃它了!养着它!”

  几个孩子一听,顿时欢呼出声:“耶!太好了!!我们家有小兔子养了!”

  “太好了!太好了!!有小兔子了!”

  不过,宋时微看了一眼这简易的鸡圈,有些担忧。

  “如果养着它,估计这鸡窝是不行的,太简陋了,我一直也想着这事呢,总怕晚上有黄鼠狼钻进来,把小鸡小鸭给叼走,而且天马上冷了,如果没有个暖和的窝的话,别说生的小兔子,就连这些小鸡小鸭,估计也能冻死!”

  过了明天就是九月了,虽然白天还挺热,但到了晚上是真的挺凉的。

  也该给它们做个窝了!

  她话音一落,周庭樾就开口道:“正好我明天还有一天假,我去弄些芦苇和干树枝,再把这鸡圈重新搭一下!顺便再找些麦秸回来给它们垫窝用!”

  周成似乎是想到了什么,眼睛顿时一亮。

  但他看了看宋时微和周庭樾,张了张口,什么都没说。

  最近,他也总是在琢磨,自己到底能帮家里做些什么?

  学习他真不是那块料!

  如今,他倒是想到了一个能给家里帮忙的事!

  但他知道,宋时微一直想让他们好好学习,他不想让她失望,也害怕看到她失望的表情。

  所以,还是等他学会了再说吧!

  第一百零三章 “我,那个来了!”

  宋时微怕面条坨了,赶忙招呼几人先回去吃饭。

  面条是用肉汤下的,宋时微还在每个碗上窝了个荷包蛋。

  撒上葱花,淋上香油,别提多香了!

  几个孩子吃的狼吞虎咽的。

  别说周庭樾,就连周成和周林都一人吃了两碗才罢休。

  好在宋时微做的多,不然还真不够吃!

  她不由感叹,俩孩子真是长大了,都说半大小子,吃穷老子,一点儿不假。

  看来以后,都得多做点了,不然俩孩子恐怕不敢放开了吃。

  吃过饭,周庭樾看天色还早,也不着急睡觉呢,就喊了周成和周林,拿着手电筒,出去捡树枝了。

  本来宋时微想劝他明天再弄,他身上还有伤!今天还没换药!

  但周庭樾却毫不在意:“明天再换也一样!这点儿小伤,真不算什么!”

  说完,带着孩子们就走了。

  宋时微无奈的摇摇头,明天说什么都要带他换药去,后天就又得归队了!

  伤还没养好!

  等他们走后,宋时微就进了厨房。

  锅里还熬着那些剔出来的生蚝肉呢!

  欣欣和周伟跟了进来,看着锅里的生蚝,忍不住问:“妈妈,你说的蚝油就是用这个煮出来的吗?有什么用呢?好吃吗?”

  宋时微弯下腰,笑着摸了摸欣欣的小脑袋,给两个孩子普及一下,这蚝油的做法。

  “这蚝油啊,就是用生蚝熬煮出来的,你看生蚝旁边那些焦黄色的汁液,就是从里面煮出来的蚝油!这蚝油,味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,用它来做菜更是鲜香四溢。”

  当然这跟现代吃的调制品蚝油是不一样的。

  现代的蚝油,还要多加很多工序,比如煮沸以后,还要用活性炭脱腥,熬煮浓缩,用食用盐酸酸解,还要加调味液。

  这调味液,就是用八角,姜,桂皮等调料煮出来的水。

  加了调味液的蚝油味道会更香。

  还要将浓缩汁,水解液,砂糖,食盐,增鲜剂,增稠剂等分别按配方称重,混合搅拌,加热煮沸。

  最后再加入黄酒,白醋,味精,香精,搅拌均匀。

  然后,灭菌,装瓶,现代吃的那种蚝油,就算完成了。

  但她可没有这么多工序,她就等这生蚝肉都熬煮个两三个小时,几乎都熬化,再加盐,和一些酱油调味,就行了。

  装瓶以后,密封好,也是能很长一段时间的,正好以后天一天比一天冷,估计要是不开封,放到过年也没事。

  等周庭樾他们回来的时候,差不多晚上九点多了,她的蚝油也熬得差不多了。

  她小心翼翼的装到了提前准备好的罐头瓶里,装了三大瓶。


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