汴京如意小食店_酥盏【完结】(59)

  阿芍顾不上多想,连忙应了一声,然后就抱着一坛子新酱,匆匆走进了厨房里。

  下午的时候,唐锦独自一人笑眯眯的迈进食店,姜如意见她来了,连忙迎上来请她坐下。

  姜如意朝她问道:“今日想吃什么,有新上的油淋鸡,炸的外酥里嫩,蘸着微辣的酱吃,滋味很绝。另着,还有新腌好的酱姜和酱瓜,也可以同油淋鸡配着一起吃。”

  姜如意对唐锦这样说着,不知怎么得,竟然想起后世烤鸭的吃法来。

  将片的极薄、带皮带肉又带肥的烤鸭沾上酱,再加上葱丝和胡瓜,卷在饼里面一起吃。烤鸭的味道鲜香中带甜,皮脆肉嫩,咬一口流油,再配上胡瓜的清爽和葱丝的辛辣,味道十分美妙。

  姜如意琢磨着,等再过段时间入了冬,不如砌个单独的炉子,专门用来烤鸭。

  另着,如

  今虽然没有烤鸭,但也可以用饼卷着鸡肉和酱瓜吃,想来应该能得几分滋味。

  唐锦听着姜如意的推荐,点了点头:“就听姜小娘子的,要一份油淋鸡和一碟酱瓜,再要一杯紫苏饮子。”

  姜如意将思绪收了回来,连忙点了点头,让阿芍进厨房里告诉齐飞一声。

  不知刚才进厨房送酱的时候,齐飞是不是说了什么,这会儿阿芍的心情竟然不错,痛快的点点头应了,脚步轻快的进了厨房。

  姜如意倒是意外了,半是纳闷半是好奇的往厨房看了一眼,然后才收回视线来。

  就见唐锦也朝厨房看了一眼,然后笑眯眯的朝姜如意问道:“怎么样,我给你找的这个厨子,手艺不错吧?”

  姜如意听她主动说起了齐飞,便也点点头:“何止是不错,这两日但凡来吃饭的客人,都要夸一句新厨子的手艺极好。唐小娘子实在是有眼光。”

  唐锦听姜如意夸自己,得意的抬起脸来:“那是当然了,但凡说到吃,我还从没有看走眼的时候呢。”

  她得意的笑了笑,然后就将缘由说给姜如意听。原来那几日在开封府衙门里,因着公厨做的吃食实在难吃,齐飞不知怎么弄了只鸡来,就地挖了些湿泥,偷偷做叫花鸡吃。

  唐锦回忆起那叫花鸡的滋味,仍然是一副馋的流口水的表情。

  “你不知道,我原先看着那鸡用脏兮兮的泥包着,别提有多嫌弃了。没想到等用木棒将那黄泥敲开,露出里面的鸡肉来,光闻味道就馋死人,吃一口酥烂肥嫩,汁水顺着鸡肉往下淌,我以前从没吃过这么好的。”

  姜如意看着唐锦的模样,笑了笑,仔细的给她说道:“你别看外头只裹了泥,其实那泥也十分讲究,要用黄泥才最正宗。”

  “另着,这鸡也不是随随便便烤的,要先用黄泥和柴草将鸡涂好一遍,再挖个坑埋起来,从上面升一堆火。置入火中的时间也要掌握准确,待烤好之后,鸡毛便同泥壳一起脱落掉,里面的鸡肉也烤熟了。”

  唐锦点了点头,感叹看起来平平无奇的鸡,怪不得味道那么好吃,原来里面还有这么多门道。

  姜如意瞧着她身上摇晃的耳坠子和金钗,不由得弯起眼睛笑笑。

  本朝富贵的官宦人家,平日里吃的最多的还是羊肉,言肉质细腻,滋味丰腴鲜香。如今乍一尝到鸡肉的滋味,自然觉得新鲜。

  两人说话间,阿芍已经端着托盘走了过来,姜如意见她笑眯眯的样子,不禁好奇的看向她。

  阿芍一边将吃食往桌上摆好,一边压低声音朝姜如意说道:“齐飞说今天晚上,给我和小娘子做荷叶鸡吃。”

  姜如意听了,忍不住看着她笑了起来。

  难怪这么高兴,原来是被几句软话和一道吃食给哄好了,果然还是一团孩子气。

  这会儿,姜如意见食店里的客人不多,就朝阿芍摆了摆手:“你昨晚没睡好觉,这会子客人少,你自去后院里歇会儿。”

  “哎。”

  看着阿芍高高兴兴的离开,姜如意才重新将头转了回来,唐锦正吃完一个鸡腿,用筷子夹了个酱瓜放进嘴里,嘎吱嘎吱的嚼着吃,声音十分清脆。

  姜如意看一眼她今日没有唐飞跟着,倒是好奇的问道:“最近唐飞都不得空吗?”

  一提起这个,唐锦脸上的笑容,就明眼可见的淡了下去。

  她撇了一下嘴角:“不是没空,他这两日在跟我闹别扭呢。”

  见姜如意一脸惊讶的模样,唐锦又朝厨房的方向指了指:“唐飞说我不应该跟山匪走的太近,而且也不该介绍他来姜小娘子店里,说山匪就是山匪,应该提防一些。”

  原来如此。

  姜如意想到唐飞素日里严肃认真的模样,觉得依照他的性格,很能理解的点点头。

  不过,她怎么隐约觉得唐飞阻止的原因,并不只是一个山匪的身份这么简单?

  唐锦坐在凳子上苦恼了一会儿,然后就摆了摆手,朝姜如意看过来:“先不提他,姜小娘子,这几日裴少尹是不是没来食店?”

  姜如意听唐锦突然说起那位裴少尹来,只好收起那点八卦的心思,点点头。

  她说道:“那日将山匪擒获之后,裴少尹第二日,倒是派侍从送了伤药过来,说是可以愈合伤口,自己的确没来。”

  唐锦一听说裴昭竟然让人送了伤药过来,一双眼睛里立刻亮了亮。

  她看看姜如意,压低声音朝她说道:“你不知道,裴少尹因为开封府漏抓了山匪,自去宫中向官家请罪了。”

  姜如意惊讶:“裴少尹受了处罚?”

  那日,若不是裴少尹细心,自己和阿芍恐怕难逃一劫,若说起来,还是多亏了裴少尹,如今怎得会……

  唐锦见姜如意紧张,笑嘻嘻的摇摇头:“那倒没有,官家不是那么昏聩的人,再说了,还有我大伯护着。不过我倒是觉得,裴少尹多此一举的做这件事情,都是为了姜小娘子你。”

  见姜如意不解的看过来,唐锦朝她挤挤眼睛:“你想想,原本都已经要结案了,如今出了这档子事,官家自然要重新过问。”

  “姜小娘子没有发现,这两日城中的值守都变严了吗?”

  姜如意迎上唐锦那八卦的眼神,讪笑了两声:“唐小娘子想多了,依我估摸着,还是因着裴少尹的职责所在。”

  嗯,职责所在。

  唐锦这一顿饭吃的相当瓷实,不仅将整整一只油淋鸡都吃完了,而且连那酱菜都吃的干干净净。

  吃完了这顿饭之后,唐锦慢条斯理的喝着饮子,想着回去也没有事情,干脆赖在姜如意这里,先去后院逛逛,又看看那菜圃子,满脸都是好奇的模样。

  就这样混了一天,傍晚的时候,唐飞肃着一张脸色走了进来。

  姜如意见到跟着阿芍走进后院的唐飞,用手推了推唐锦,唐锦回过头来看见唐飞,双眼一亮,紧接着又撅起嘴巴:“你怎么来了?”

  唐飞先朝姜如意打声招呼:“姜小娘子。”

  姜如意眯起一双眼睛笑笑:“好久不见,唐郎君今日来,是特意接唐小娘子回去的吗?”

  唐飞点了一下头,紧绷着脸朝唐锦看过去:“唐公见你今日一天都不在衙门里,特意让我来找你。”

  唐锦朝他扁扁嘴:“大伯要是不让你来,你是不是就不管我了?”

  唐飞看向她的眼神带了丝无奈:“怎么会呢?”

  唐锦听他这么说,立刻高兴了起来,连忙从石凳上站起身,朝唐飞走了几步,然后又转过头来,不好意思的朝姜如意笑笑。

  姜如意见状,索性也站起身来,将唐锦唐飞两人送到食店门口,然后才停下。

  唐锦高高兴兴的朝姜如意摆手:“我先回去了,姜小娘子下回见。”

  姜如意朝她点点头:“下回见。”

  目送着两人一起离开,姜如意也从心里面替唐锦高兴。她正笑眯眯的要转身回去,就听外面路过的衙役传来对话声。

  “张头儿,今日怎得还在当值啊。”

  张易大嗓门的说道:“是啊,官家亲自发了话,说近日山匪猖獗,命令加强值守,某这也是职责所在。”

  姜如意脚步停顿了一下,脑子里不由想起唐锦下午说的那话来。

  应该,只是职责所在吧……

  姜如意甩了甩头,强迫自己不去想这些,快步走进了后院里。

  却不料,她才刚从椅子上坐下,就见阿芍又带了个人进来。

  姜如意纳闷的抬头看过去,发现来的好巧不巧,正是那位身负职责的裴少

  尹。

  第43章

  秋日的夜晚风凉,裴昭身上加了一件鸦色斗篷,踏着夜色而来,给整个人都多添了几分深沉。

  姜如意不料阿芍直接将人带到后院来了,连忙从椅子上站起来,不自在的轻咳了一声。

  裴昭脸上也露出了抹不自然,他朝姜如意拱了拱手:“抱歉,是某唐突了。”

  姜如意抿抿嘴:“不怪裴少尹,是阿芍不懂事。裴少尹是来吃饭的吗,请到前面略坐着等等。”


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