汴京如意小食店_酥盏【完结】(133)

  裴昭微微皱起眉头:“郡王还有话要对某说?”

  青郡王嗤笑了一声,摇着手里的扇子,似笑非笑的朝裴昭看过来。

  ……

  半个时辰之后,当裴昭迈入姜记,姜如意连忙朝他走了过来,关切的问道:“翁宁郡主、徐郎君和青郡王启程了?”

  裴昭看着姜如意这副关心的模样,先牵着她从座位中坐下,然后才点点头:“嗯,官家亲自送行,又派了亲兵保护,一路上安全应该无虞。”

  姜如意松了一口气,然后又笑了:“你说我是不是太过小心了?被山匪挟持过一次,就总怕郡主他们遇上?”

  裴昭将姜如意搂进怀里,摇摇头温言朝她安慰道:“从京中到江南这一路的路程不短,你担心也是理所应当的。”

  姜如意点点头,不知道为什么,听裴昭跟她说无事,她担忧了好几天的心,莫名变得踏实了下来。

  姜如意脸上露出个微笑来,好奇的朝裴昭问道:“难道裴少尹有什么特殊能力,所以格外会安慰人?”

  裴昭迎上姜如意那笑盈盈的眼眸,唇角翘了起来,露出一副思索的模样:“这却不知。不过,就算有些特殊的,也只可用来安慰你一人。”

  姜如意听着裴昭这甜蜜的情话,抬手朝他胸膛上拍了一下,感觉到衣料下那结实的胸肌,又忍不住趁着他不注意,偷偷摸了一下,然后才满意的将手收回来。

  裴昭看着她的小动作,目光中露出一抹笑意,却不说破。

  耳边似响起青郡王离开前,那挑衅的语气:“裴少尹若是对姜小娘子不好,本王便邀姜小娘子来南边做客。到时候,本王同姜小娘子一起在江南开间酒楼,保证姜小娘子乐不思蜀,再也不想回来。”

  裴昭眉心轻皱了起来,他低头看看姜如意,又看一眼自己身上宽大的衫子。说起来,还是隔着紧身窄袖的衣衫,摸起来手感更好些。

  只是,那些窄袖衣衫的颜色不够鲜亮,也不知道阿意会不会喜欢。

  裴昭这样想着,少有的自心中纠结起来。

  第96章

  自从翁宁郡主离开,这两日,姜如意越发闲了下来。闲暇之余,这一日,姜如意清晨起床之后,坐在院子里,看阿芍往新账本上一笔一划的写字。

  如今又快要到端午节了,院子里的温度越发暖和舒适起来,微风徐徐的拂过人的脸颊,阿芍盯着眼前那账本,写的十分认真……就是太慢了些。

  齐飞作为半个老师,坐在旁边看着阿芍写字,阿远和阿山偶尔经过,好奇的朝这边看一眼,姜如意朝他们二人招招手。

  二人见小娘子叫他们过去,吓得连连后退,飞快的搬起米粮,小跑进厨房里面。

  姜如意纳闷的收回视线来,朝齐飞看一眼问道:“奇怪,他们两个跑什么?

  ”

  齐飞懒洋洋的自账本上抬起头来,先是笑笑,然后张口解了姜如意的疑惑:“他们最怕拿笔写字了。前两日,小娘子不是让我教阿芍的时候,一并把他们两个也叫上吗?”

  姜如意点点头:“是有这件事。”

  齐飞耸耸肩:“他们一开始倒是还学,等教到记数的时候,两人嫌字学起来太难,都溜走不学了。”

  姜如意纳闷的眨眨眼睛:“很难吗?”

  阿芍听着齐飞的话,也从账本子上抬起头来,朝姜如意点点头:“可不是吗?小娘子你说,这记账的字怎么笔画这么多?我足足学了半个多月才学会呢。”

  姜如意听着阿芍的抱怨声,也低头朝账本上看一眼,这才露出个恍然之色。

  她怎么忘了,如今还没有后世那简便好记的数字,也不用简单的“一二三”记账,怕被人涂改,所以用的皆是大写。

  如今整篇的“壹、拾、佰、仟”看下来,别说阿芍了,连姜如意看了都觉得眼晕。

  意识到是自己疏忽了,姜如意连忙拿起笔来,又从一旁拿过张空白的纸,给阿芍说道:“不用这么麻烦,我教你平常简单的记账方法。”

  阿芍一听小娘子说有别的写法,连忙点了点头,丢开那新账本子,低头瞧着姜如意在纸上写了起来。

  院子里,传来阿芍惊喜的声音:“小娘子这个记账方法真好,又简单又好学。”

  姜如意笑笑:“咱们自己店里记账,不必那么繁琐,自己能看明白就可。”

  阿芍先是点点头,紧接着又摇摇头说道:“小娘子快别这么说,小娘子忘了将来还要开大酒楼吗?”

  姜如意被阿芍这么一提醒,想起之前清月楼管事特意传的话来,倒是拍了阿芍一下,又笑了起来:“学会了吗?趁着这会儿不忙,再多练练。”

  “哎。”

  阿芍用手揉了揉额头,听着姜如意的话,又重新一笔一划的练习起来。

  等教完了阿芍,姜如意倒是觉得饿了。如今食店里夏日卖的最多最受欢迎的,还是凉皮,不过连着吃了好几日,实在是吃腻了。姜如意一扭头,恰好看见菜圃子里种的韭菜,心里突然有了个想法。

  她朝阿芍说道:“咱们今日不吃凉皮了,给你们几个做韭菜盒子吃。”

  阿芍一听说小娘子要做新吃食,连忙应了一声,将手里的笔放下,勤快的去墙角拿了把小镰刀来,进菜圃子里割韭菜。

  姜如意将那韭菜接过来,进了厨房用清水冲洗干净。

  韭菜盒子讲究一个外脆里嫩,姜如意将里面粗大的韭菜叶都挑出去不用,只留了细嫩的部分。将这些细嫩的韭菜切细段,拌上少许猪板油,同韭菜馅拌匀了。

  这猪板油有些人喜欢,觉得丰腴香浓,有些人却半点都吃不了,觉得油乎乎的吃着腻得慌。

  这韭菜盒子里,却非要放些猪板油不可,等到油脂渗入到韭菜里,韭菜变得柔软润合,吃起来才格外的鲜香。

  姜如意拿起个小剂子,先在案板上按扁擀开,然后将调好的韭菜馅包进去,等锅里的油热了,下锅开始煎,渐渐的,一股鲜嫩的韭菜香气自锅中飘了出来。

  等姜如意将这煎的黄澄澄的韭菜盒子盛进盘子里,又炒了两个快手菜,并灶上的荷叶粥一起端到桌上。

  这荷叶粥是用书上记载的方法,先“洗净煎汤,再用荷叶汤同梗米、冰糖同煮”。姜如意等这锅荷叶粥煮好,先打开盖子闻了闻,果然有股荷叶的清香,此时碧莹莹的盛在几只小白瓷碗里,十分的好看。

  姜如意几个人一起围坐在大桌子旁边,热热闹闹的吃饭。

  姜如意夹起一只韭菜盒子,张嘴咬了下去,只听“咔嚓”一声,那煎的酥脆的外皮在口中碎成一片,里面韭菜的鲜味伴随着热气迸发出来,混合了油脂的香味,果真鲜嫩可口。

  阿芍对着那碧色的荷叶粥看了又看,好奇的喝了一口,忍不住赞叹道:“好喝,当真有股荷叶的香气呢。”

  姜如意也低头喝一口那荷叶粥,满意的点点头。吃着鲜嫩的韭菜盒子,配着清爽的小菜,觉得这顿早饭吃的相当不错。

  等吃完了早饭,姜如意清点了一下食店中的糯米,朝阿远说道:“食店里的糯米剩的不多了,你这两日去米粮铺子一趟,多买些糯米回来。另着,若是有红枣、花豆、绿豆之类的,也多买些回来,若是看到有卖粽叶的,也顺便买些。”

  阿远点点头说都记下了,阿芍路过听到姜如意的话,朝她问道:“小娘子是打算端午节卖粽子吗?”

  姜如意笑着应了一声,又朝阿芍说道:“咱们今年不比去年,还要顾着食店的生意,这粽子只卖一日应应景即可。”

  虽说只卖一日,但也不能含糊不是?

  所以姜如意这两日琢磨着,除了去年的甜棕和水晶粽之外,再加上一样八宝粽。

  姜如意细细的给阿芍说起这八宝粽来:“虽说名字叫作八宝,其实里面馅料的种类是不固定的,但大多都有红枣、红豆、绿豆、花豆和黑米、糯米之类的,若是讲究些的,还可以放些莲子。”

  “这八宝粽要比寻常馅料的粽子多煮些时候,煮到里面的糯米软糯了,各种豆类和莲子也起了沙,咬一口滋味香甜绵密,又比普通的甜棕多了层次感。”

  阿芍和阿远对视了一眼,虽然还未吃上,却已经期待起来。

  不料,这粽子的材料还没备齐,清月楼管事已经让人传来消息,清月楼的东家回了汴京城,想跟姜如意当面谈谈这间旧楼的事情。

  姜如意听着面前伙计的传话,怔怔的站在原地,许久才回过神来。

  她朝小伙计一点头,说道:“我知道了,劳烦回去告知贵东家,稍后就去清月楼拜访。”

  小伙计显然来之前是得了话的,听姜如意这样说,半点都不觉得意外,笑着回答道:“东家说了,姜小娘子不必着急,今日什么时辰去都可。”

  姜如意连忙笑着谢过,目送着小伙计离开,她回房间换了身衣服,先交代齐飞三人一声,好好看着食店,齐飞三人知道小娘子要去谈酒楼的时候,都笑呵呵的应了:“小娘子放心的去吧。”


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