汴京如意小食店_酥盏【完结】(131)

  唐公顺着唐锦手指的方向,扭头看一眼厨房,也笑了起来:“是吗?这倒是某有口福了。”

  厨房里面,姜如意正将鱼丸放进锅里,看着绿色的丝瓜同洁白的鱼丸,随着沸水不断起伏着,一股鲜香自锅中散发出来。

  听见外面的说话声,姜如意连忙让齐飞看着锅,自己快步走了出来。

  入眼,只见唐锦正跟面前两人说笑,其中一人身穿浅色衫子,一双桃花眼中带着笑意,姜如意再熟悉不过,另一位却年长许多,浑身带着一股威严的气度,正用一双虎目打量着食店内的陈设。

  裴昭见姜如意掀帘走出来,主动走了过来,牵起她的手来。他拉着姜如意走到靠窗的座位旁,温言给她介绍道:“阿意,这位是唐公。”

  姜如意看向面前这位长者,十分意外的睁大起了眼睛,竟然是开封府尹?

  姜如意看向开封府尹的时候,对方也正朝她看过来,和善的朝她笑笑:“姜小娘子。”

  当视线看到裴昭同姜如意十指相扣的手时,那笑容里又多了几分深意。

  裴昭迎上那注视,唇角往上扬起来,唐锦却在一旁瞪圆了眼睛,她朝姜如意眨眨眼,一脸八卦的表情。

  姜如意的脸微微红了一下,连忙松开裴昭的手,她自脸上露出一抹笑容来,开口说道:“欢迎贵客大驾光临,不知今日想吃点什么?”

  阿芍拿着一卷小竹册子走过来,姜如意接了,亲自递给唐公。

  姜如意推荐道:“店里有今日新送来的羊肉和豚骨,都十分新鲜,或炙或红烧或炒都可以,另着还有鲜鱼和蛤蜊,菜蔬都是当季的,皆可以按照口味来做。不过这个月份,那酱爆螺蛳却没有了,还望贵客体谅。”

  姜如意说到这里,想起不久之前,裴昭说这位唐公十分爱吃酱爆螺蛳的话,语气里不自觉的带上了笑。

  唐公听到酱爆螺蛳,也笑了,他自那卷小竹册子上抬起头来,感叹道:“说起那酱爆螺蛳,滋味实在是好,又鲜又入味,某从前在外任职的时候,也同村民们一起下河摸过螺蛳,下锅炒过,但滋味同姜小娘子做出来的,却要差远了。”

  姜如意听着这位唐公忆起往日来,也跟着点点头感叹了几句,又从心里面意外,这位唐公看着威严,人却宽厚慈爱晚辈,难怪很得唐锦和裴昭的尊重。

  姜如意这样想着,转头看一眼裴昭,发现他正含笑看着自己,手看似规矩的垂在两侧,手指却偶尔勾一下她的小拇指。

  姜如意板起脸来,忍不住瞪他一眼,却又不自觉的弯起嘴角来。

  她收回视线,继续给唐公说道:“虽然吃不了酱爆螺蛳了,但是却可以改做酱爆蛤蜊,鱼也可以做成酱焖的。”

  “选新鲜的草鱼或是鲤鱼,两面打上花刀,先用葱姜水腌上一会儿,然后锅里爆香葱姜和香料,将酱略微炒过一下,然后把腌好的鱼放进锅里,加水开始焖。”

  “这酱焖虽说精华全在一个焖字上,刚开始却是不加盖的。要等大火烧开了,撇去浮沫之后,然后再转成小火慢慢焖着。”

  “焖出来的鱼肉上皆挂着浓稠的汁子,用筷子夹起来,那汁子顺着筷子往下滴落,吃一口酱香味浓郁,又有鱼肉的滑嫩鲜爽。”

  唐公听着姜如意说的这酱焖鱼,连忙点点头,笑着开口:“听姜小娘子说着这菜,某就已经腹中饥饿了,就要这酱爆蛤蜊和酱焖鱼,还有姜小娘子厨房里做的那道鱼丸,其余的小娘子看着上即可。”

  姜如意见唐公指指厨房里面,忍不住笑了起来:“灶上正煮着丝瓜鱼丸汤呢,唐公好灵的鼻子。”

  她想了想又说道:“酱爆螺蛳和酱焖鱼皆是口味浓重的,这丝瓜鱼丸汤却清爽鲜美,搭配起来倒是正好。”

  唐锦朝着唐公邀功道:“大伯可要感谢我,这道汤是姜小娘子特意给我做的呢。”

  唐公哈哈大笑了起来:“好好,今日倒是多谢两位小女郎了。”

  姜如意听着唐锦和唐公的笑声,转身离开了座位,进厨房给齐飞说了外面点的菜。虽说这会儿食店里没有客人,她想了想,还是在门口挂上暂停营业的牌子,然后重新走了回来。

  这一次,裴昭伸手拉着她从自己身旁坐下,再看唐公已经收了笑容,端肃起了脸色。

  唐锦从一旁纳闷的看看大伯,又看看裴少尹和姜如意,姜如意心中却似有所感,亦正起脸色来,朝唐公看过去:“唐公有话要同我说?”

  唐公看着眼前聪慧的小娘子,倒是感叹的点了点头,开门见山说道:“此次姜小娘子被山匪挟持的事情,从谦已经对我说了。还有,关于小娘子的身世……某和开封府,实在对姜小娘子亏欠良多。”

  唐公深深的叹了一口气,看着这位昔日最钟爱的下属的女儿,一双虎目中全是深深的愧疚之色。

  姜如意转头看了看裴昭,感觉他握着自己的手更加紧了些,似在无声支持。

  姜如意深吸了一口气,朝唐公说道:“此

  时不是唐公的错,亦不是父亲或者阿娘的错,作恶的本就是那群山匪,他们已经悉数伏法,便是替父亲和阿娘报了仇,唐公不必因此自责。”

  她后来托裴局长打听过那漏网的山匪,听说因着自己家中遭遇剧变,整个开封府上下像疯了一样,没日没夜的追查真凶,父亲的同僚们都怒红了眼,发誓要将凶手缉拿归案,终于在半个月后,自郊外擒拿住那凶手,亲眼看着凶手伏法,给自己一家报了仇。

  姜如意闭了闭眼,压下心头涌上来的酸楚。

  唐公看着说出这番话之后,面前小娘子坚定的眼神,虎目中露出深深的钦佩之色来,一连说了几个好字。

  “好好,不愧是姜参军的女儿,小娘子好胸襟好气魄。难怪当日,为了保护慈幼局的孩子们,勇敢同那伙山匪周旋。”

  姜如意等心里那股酸楚被压下去,才重新朝着唐公笑笑,继续说道:“还有,唐公和裴侍郎虽然将我送去了城外的慈幼局,但这些年有裴局长的照顾,又在银钱上默默补贴,若要认真论起来,二位皆是阿意的恩人。”

  她去岁时候回慈幼局,无意间遇上裴小郎君的时候,心里便在猜想,这些年唐公和裴侍郎应该默默拿银钱送往慈幼局。这段时日里,跟裴局长相互通信,果然印证了自己的猜想。

  唐公不料姜如意连这个都知道,他意外的看向裴昭,裴昭握着姜如意的手,迎上唐公投过来的视线,却笑着摇摇头:“某却还不知这件事。”

  唐公感慨的看向姜如意:“姜小娘子实在是聪慧。”

  紧接着,看着同姜如意紧紧挨在一起的裴昭,又笑着问道:“从谦同姜小娘子这是,两情相悦?”

  裴昭迎上唐公和唐锦八卦的眼神,神情自若的上扬起唇角来,丝毫没打算隐瞒:“嗯。”

  姜如意听着三人的对话,睁大了眼睛,没想到话题竟然转的如此快,三两句就转到了自己和裴昭身上。

  裴昭怕当着唐公的面说的太多,姜如意会害羞,故只应了一句,然后便转移了话题。

  他朝厨房看了一眼,笑着开口:“说起这蛤蜊,某去岁虽也吃过,但是做法上却不一样。今日托唐公的福,可以尝尝那酱爆蛤蜊的滋味,想来必定很是鲜美。”

  唐公一听裴昭提起吃的话题,也从心里期待起来。

  正巧,阿芍端了大托盘走过来,将托盘中的菜摆了满满一桌子,笑着说了句“客人和小娘子慢用”,然后就笑眯眯的转身回了厨房。

  姜如意亲自摆好碗盏,请唐公尝尝这些菜合不合胃口。

  唐公看着眼前这桌令人眼花缭乱的菜,啧啧赞叹两声,拿起筷子先夹了一块酱焖鱼。

  这道菜果然如同姜如意所说,酱汁浓稠的裹在鱼肉上,用筷子夹起来,浓郁的酱汁滴在米饭上,顺着米粒渗入空隙中。

  他连忙将鱼放入口中,一股浓郁的酱香味裹着鱼肉的鲜美,渗入到味蕾中,那鱼肉鲜嫩无比,用牙一咬似化开似的,鲜美的滋味瞬间弥漫开来,让人吃着连连点头赞叹。

  “鲜美可口,这酱汁也调的香浓。”

  姜如意笑笑,又拿起桌上堆成一摞的小碗,用大勺子盛了丝瓜鱼丸汤,先给了唐锦一碗,唐锦笑着道谢。

  几人这一顿饭吃的闲适舒坦,期间几人说些家常话和平日里的趣事。

  唐公看着眼前这又聪慧又能干的姜小娘子,埋藏在心里多年的愧疚,倒是因此被冲淡了不少。

  等到送唐公和唐锦离开,姜如意才松了一口气,伸手将门上那暂停营业的牌子收回来。

  裴昭牵起姜如意的手,温言朝她问道:“可是觉得累了?”

  姜如意摇摇头:“倒也不是很累,只是提起往事来,心里觉得疲倦。”

  裴昭心疼的伸手,静静的将她搂进怀里,姜如意把脸靠在他的胸膛上,低声开口:“也不知道经历了这次的事情,阿茹会不会害怕。”


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