汴京如意小食店_酥盏【完结】(101)

  裴昭看着心情不错的姜如意,原本清冷的脸上也露出笑意来,表情不复方才严肃:“姜小娘子今日在忙?”

  姜如意笑着摇摇头,她先朝阿山摆摆手,让他去忙自己的。

  阿山见小娘子竟然跟这位贵客认识,连忙点了一下头,先进厨房说了客人所点的菜,然后又快步走回了小车子旁边,松了一口气。

  姜如意看着阿山出去,这才朝裴昭说道:“也不是在忙,只是突然想吃拌鸭掌,所以刚才在厨房里忙活了一会儿。”

  姜如意说着,又转头看了一眼阿远和阿山的方向,笑着补充道:“裴少尹也看见了,如今食店里雇了新伙计,着实轻松了不少,没有什么可忙碌的。”

  裴昭听着姜如意语气里的笑意,也同她一起笑着应道:“嗯。”

  姜如意听着他这温柔中带着耐心的语气,转头朝窗外看了一眼,如今虽还不到春日融融的时候,但他整个人身上都带着暖意,细润无声似的。

  姜如意轻咳了一声,连忙转移了话题:“对了,还未给裴少尹介绍那拌鸭掌的做法。”

  裴昭朝她看过来,很是耐心的点点头:“姜小娘子请坐下慢慢说。”

  姜如意看他一眼,想着反正又不是没一起坐过,索性点点头坐下。

  一提起这道拌鸭掌,姜如意倒当真来了兴致,她给裴昭细细的说道:“这虽是道凉菜,但做起来却很是麻烦,要将洗干净的鸭掌先用香料煮熟,然后放进冷水里,这样才能保证吃起来的时候劲道。”

  “鸭掌煮好了之后,要用小刀将里面的骨头一根根剔出来,剔的干干净净的,不能有一点残留。”

  姜如意刚才在厨房里,做的就是这一步。这是个细致耐心的活,其他人都做不了,只能她自己来。

  姜如意接着道:“拌的时候,下面还要垫上胡瓜丝和木耳,顶上浇上调好的汁子,若是喜欢吃辣的,还可以再加些茱萸。不过这个时节没有胡瓜,不搁也是可以的。”

  姜如意说完了之后,阿芍正好端着菜走进来,一见到小娘子也在这里,先“咦”了一声,等将盘子都摆在桌子上,却很理所当然的朝姜如意问道:“小娘子厨房里那鸭掌拌好了,要不要也一起端过来?”

  姜如意犹豫了一下,没还开口,就听裴昭说道:“姜小娘子方才说的这拌鸭掌,某也觉得十分好奇,可否沾姜小娘子的光,尝尝?”

  姜如意听着裴昭语气里的笑意,索性点点头,让阿芍一起端过来。

  等到阿芍快步离去又回来,将那道拌鸭掌放在桌上,姜如意朝裴昭说道:“请裴少尹尝尝。”

  说着,自己也夹了一个鸭掌,张口咬了下去。

  这拌鸭掌入口,只觉得口感弹滑劲道,上面沾了料汁和茱萸辣,果然酸爽开胃,十分解馋。

  姜如意吃完了一只,很是满意的擦擦嘴,笑着朝裴昭看过去:“裴少尹不吃吗?”

  裴昭垂目看一眼盘子里那鸭掌,又迎上对面姜如意亮晶晶的目光,很是无奈的笑笑,认命的夹起一只鸭掌,朝口中放去。

  这一吃之下,滋味竟然出奇的不错?

  姜如意看着裴昭那意外看过来的目光,也笑了起来,她又挑了一下眉问道:“对了,今日怎么不见徐郎君跟少尹一起?”

  裴昭已经吃完了鸭掌,正慢条斯理的擦嘴,又喝了口饮子,闻言回答道:“姜小娘子不妨猜猜?”

  姜如意想了想,脸上露出惊讶的表情:“莫不是,同翁宁郡主一起搬入行馆了吧?”

  裴昭看了姜如意一眼,轻轻点了点头:“姜小娘子着实聪慧过人。”

  姜如意没想到,徐郎君先前那么坚定的模样,翁宁郡主竟然成功了。她从嘴里面啧啧了两声,心里面对翁宁郡主的敬佩,又上升了一层。

  姜如意感叹道:“由此可知,只要心里面一直坚持,等到对方意志不坚定的时候,总能成功的。”

  裴昭吃东西的动作顿了一下,他放下筷子,抬眉朝姜如意看过来:“姜小娘子觉得,当真如此?”

  姜如意想起这位裴少尹的心思,后知后觉自己说错了话,有心想要找补两句,却来不及了。

  她看一眼外面:“我去瞧瞧,厨房里准备的烤鸭还够不够,裴少尹请慢用。”

  姜如意说完了之后,脚步匆匆的离去。

  倒是裴昭,想着方才姜如意那句无心的话,倒当真陷入了思索当中。

  ……

  过完了年,很快就迎来了立春。

  虽然时节进入了冬天,但天气仍是冷的厉害,早晨和晚间的时候,姜如意都要在皮袄外面,再加件坎肩。

  虽说这个穿法显得有些不伦不类,但是十分有用。

  所以食店里面上上下下,从阿芍开始,再到齐飞、阿远和阿山,都学着小娘子的穿法,给自己衣服外面加件坎肩,一起暖暖和和的迎接立春这一日。

  第68章

  清晨的后院里,姜如意手里面拿着针线,正在给食店里的几人缝春幡。

  这春幡也叫幡胜,是立春时候簪在头上装饰,用绢或绫罗缝成长条状的小幡子,戴在头上随风舞动,轻盈又好看。

  从前在慈幼局的时候,这缝春幡的事情,都是姜如意亲自动手。将这些五颜六色的春幡戴在头上,慈幼局的孩子们迎着风跑来跑去,能兴奋上一整天。

  如今食店里只有五个人,对缝惯了的姜如意来说,做起来简直易如反掌。

  姜如意便将这春幡缝的更精致些,用不同颜色的细绢,一层层的叠在一起,不仅颜色五彩缤纷的,花样上也新鲜。

  阿芍抱着一把春韭菜路过,看到小娘子缝的这春幡,忍不住凑过来,嘴里不住的念叨:“好看、真好看。”

  姜如意朝她笑笑说道:“这还不

  算什么,听说宫中赏下来的还有用金银做的,那才叫一个精致好看呢。”

  阿芍一听说还有金子做的,倒吸了一口气,不过羡慕过后,又摇摇头。

  她伸手指一指姜如意手里的,笑眯眯说道:“还是小娘子缝的这个最好。”

  阿远和阿山也恰好路过,瞧着小娘子缝幡子,再一想到这些漂亮的春幡里,还有自己的那只,都忍不住满心期待起来。

  姜如意看着三人这副期待的样子,忍不住笑笑。

  等她缝完最后一针,用小剪子将手里的线剪断,然后伸手递给三人:“行了,你们一人一个拿去,今日一定要从早到晚戴着。”

  “哎。”

  阿芍三人连忙应了一声,迫不及待的接过春幡,放在手里面翻来覆去的看。

  阿芍将手里那春韭好好的放在桌上,然后朝着姜如意说道:“小娘子,我先帮你戴上吧。”

  姜如意笑笑:“行。”

  阿芍挑了其中一个大点的,踮脚给姜如意戴上,姜如意缝的这春幡花样新鲜不说,颜色搭配的也好。

  阿芍连连赞叹:“小娘子戴起来真漂亮。”

  姜如意晃了晃脑袋,感觉那长长的春幡果然能随着风飘,很有成就感的笑笑。

  她给阿芍将另一只春幡戴好,阿芍摇晃着脑袋,新鲜了好一会儿。

  姜如意又转头看阿远和阿山两人,见他们一副兴奋的模样,用手摸着头发,见小娘子朝自己看过来,很不好意思的将手放下。

  姜如意却笑着一点头:“好看。”

  阿芍三人听了小娘子夸好看,都眯着眼睛笑了起来,他们看一眼厨房里忙活的齐飞,彼此坏笑了一声,拿着余下的那个,朝厨房的方向跑去。

  没过多久,姜如意就听见厨房里传来哄笑声,紧接着是齐飞无奈的声音。

  姜如意听着不远处那热闹,心情甚好的弯起了唇角,将桌上散乱的细绢收好,又放好针线,然后拿着那把春韭菜,也朝厨房里走去。

  等到上午时候,来食店吃饭的客人们,都在神色兴奋的讨论宫门口的春牛。

  “你们瞧见今年宫门口的春牛没有?做的又大又威风,那模样可气派了。”

  “听说今年是开封府献上去的,听说官家十分高兴,亲自接了鞭子鞭春牛呢。某今年有幸去的早,还分得了一块春泥,嘿嘿。”

  那说话的郎君得意的咧开嘴笑笑,一提起自己抢到的那块春泥,脸上露出自得的表情。

  虽然只是寻常的泥巴,但是却沾了好彩头不是?

  姜如意听着食客们的议论声,站在柜台后面笑笑,今早晨阿芍和阿远、阿山也去宫门口看了鞭春仪式,说是人山人海,挤的满满当当的人,所以踮着脚看了一会儿就回来了。

  姜如意这么想着,见客人桌上的饮子空了,连忙走过去,替客人续了一杯。

  那客人看着姜如意头上簪着的春幡,先开口称赞一句:“姜小娘子戴的这春幡真漂亮,今日见贵店里的上上下下都戴着,看着就觉得喜庆,心情一好,就想多添两道菜。”

  他同桌的另一位客人笑了起来,朝他说道:“张郎是觉得姜小娘子这里的吃食好吃,嘴馋才想要添菜吧?跟春幡有什么关系?不过话说回来,姜小娘子这里的吃食味道真好,若是再添些酒水,就更好了。”


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