眠春山_朽月十五【完结+番外】(21)

  枣花婶听得直乐,姜青禾就想找个地缝钻下去。

  “快,吃肉肉,”蔓蔓急阿,想看看羊肉,又没忘记小草,蹦一会儿,又回头去拉小草,累得她直喘气。

  “吃吃吃,”姜青禾拎着篓子找个有草的地方坐下来,还没把砂锅盖放下,就听见蔓蔓咽口水的声音。

  砂锅里羊肉只有两三块,羊杂碎不少,姜青禾把羊肉挑出给小草和蔓蔓,羊杂碎也夹了一把,又给两个娃夹上吸满汤汁的垫卷子。

  “不能用手吃。”

  蔓蔓:“噢,”她夹不来筷子,干脆用嘴吃。

  湾里请来熬羊肉的伙夫可有水准了,早前就在镇上开羊肉馆的。清炖羊肉前,焯水血沫子得撇干净喽,不撇干净腥味也就留在锅里了。

  得小火慢炖,大料一加,盐晚些再放,越炖到后头,香味刺挠就出来了,一飘二里地。

  再把面擀薄,抹上清油卷起来,放在羊肉汤里蒸熟。本来羊肉垫卷子应该是用几个月大的羊羔,宰杀后直接切小块炒,卷子贴边焖熟。

  那么伙子人哪吃得起,就要带汤带饼的,容易饱腹。

  羊肉一咬肉就带下来,蔓蔓忙着吸骨头里的渣子和肉沫,再啃一口暄软的面卷子,她用沾着油花子的嘴说:“好呲。”

  “小草姐姐吃,呲完去玩。”

  小草吃得就比她含蓄多了,又怕沾在衣服上,嚼的很慢。又想跟她说话,差点没呛住。

  蔓蔓觉得肉肉啥都好吃,嚼到嫩嫩的,娘说是羊肝,脆脆的是羊肠,还有皮夹杂肥肉,又咸又香的头肉。

  姜青禾想,羊肉买不起,羊杂碎可以买点熬一锅。

  大榆树下大伙美滋滋呷上一口汤,浑身舒坦。

  吃完蔓蔓要带着小草去找羊蛋哥哥玩,枣花婶拍腿大笑,“咋不早说,你羊蛋哥去他姥家吃烤羊肉了。”

  本来蔓蔓好失望的,但是她听到烤羊肉又问,“烤羊肉好吃不?”

  “美得很,俺跟娃你说,烤的时候羊肉油多着哩,一咬皮脆流油,别提多香呦。”

  蔓蔓舔嘴唇,又想,怪不得羊蛋哥哥不来,她也想吃烤羊肉。

  她跟小草说:“羊蛋哥哥没来。”

  小草点头,蔓蔓又说:“他吃烤羊肉去啦,不能跟他一起玩了。”

  “我还想告诉她,我认识小草姐姐了。”

  小草握住她的手说:“咱们一起玩。”

  两个小姐妹又哄着去看牛皮灯影子,挤进人堆里,姜青禾都追不上。

  那些来演牛皮灯影子的匠人刚吃饱,剃完牙就开始把驴身上,背着的箱子取下来。

  蔓蔓看着一张白布幔子绷在木框上,时不时晃一个黑影子出来,还有好几盏亮白光的灯笼。

  蔓蔓好惊奇,四周闹哄哄的,娃拥着喊:“来一个!”

  锣鼓一敲,白布上的小人又动又跳,拿着刀叉对战。匠人吹一口烛火,白布后漫起一团烟,在眨眼人又变了。

  把人唬得直“嚯”,拍掌大笑。

  前面一排蹲着的娃又闹起来要再来一个,蔓蔓也跟着喊,又蹦又跳。

  回去的路上她跟小草说:“我以前还看过有颜色的呢,人会动,在框子里头。”

  小草还没见过呢,她问,“下次能带俺一起看吗?”

  蔓蔓就摇头,“再也看不到啦。”

  她又满足,要是常常有牛皮灯影子看就好啦。

  第8章 半只烧鸡

  靠山脚的地方,日头一跌窝,热气不再往外冒,夜里就冷嗖嗖的。

  蔓蔓和小草睡在隔间木板床上,姜青禾去给两个娃盖件衣裳。她还没在这里看到过很薄的夏被,夜里冷要么多穿衣,要么盖层布。

  两个娃回来又追着嘎嘎绕着院子跑了好几圈,出了汗擦过身子,喝过凉凉的薄荷茶后,躺在床上没多久就睡得四仰八叉。

  姜青禾没睡,徐祯跟他们去吃酒了还没回来,她不放心,出门又看不见人。

  索性点起羊油灯,开始掐帽辫,准备编几顶草帽出来,去大市上换点东西。

  编草帽她跟枣花婶学的,掐帽辫对湾里女人来说,要是不会就跟烙不好馍馍一样,脸上无光。

  麦秆她挑的是杆长光滑质地好的,干的麦秆很容易劈裂,要浸水泡一个时辰左右。能把麦秆对折却没断就说明软了,不能一直泡,得用湿巾子盖住保湿。

  她把麦秆一根根挑过,分做粗细两堆,粗的编出来就要宽,细的就会窄一点也轻薄些。

  通常起头得用三根或四根对折,编麻花似的。

  留一根尾巴再接六七根麦秆进去,如此反复,一味贪图快就会留好多结头,姜青禾编的很仔细。

  她手很巧,以前她每次被大伯骂心情不好就编东西,来让自己不至于太过生气。到春山湾后她也想编点东西,来的太突然,结婚后没长过的冻疮被冷得又犯了,又痒又疼,啥也做不了。

  想着事编完了一条帽辫,等帽辫散落在脚边,盘成好几圈后,门外终于响起了动静。

  徐祯在外头想散散身上的酒气再进来,今晚他没喝多少,其他人开了两罐用软黄米酿的浑酒,一罐甜滋滋的,他喝了些。

  另一罐就很烈,他没沾一口,全程就盯着桌上的烧鸡,熬到他们都喝不动了,趴桌上了。

  才假模假样地问,“鸡不吃了吧,不吃我就拿了。”

  人都喝懵了,哪里还管啥鸡不鸡的,那半只没动的烧鸡他就连盘拿过来了,到门口才发现劲上来自己也有点醉醺醺的。


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