好不容易租好房子，给苏洋找了学校。
苏红不想又从头开始，折腾来折腾去，孩子肯定不适应。
而且苏洋的户口在这边，也不能到那边去读书。
思来想去，苏红拒绝了这次升职机会。
继续留在丰成居，也还是当服务员。
苏红这段时间在这里已经学到很多，又看着乐宾饭店赚大钱，她心里痒痒的。
干脆决定，辞职出来单干！
其实本来她还在犹豫。
因为她虽然手艺不错，但还是比不过店里的大厨，所以她对自己开饭店没什么信心。
如果要雇人，成本花销大了，她也不敢赌。
没想到苏洋给了她一个意外的惊喜。
苏洋放学后，不知在哪淘到一本小吃食谱。
其实只有几页，记载了几样四九城很地道的小吃的详细做法。
苏红尝试着做了一下。
苏洋、姜语薇、刘守成还有姜朔他们试吃，都夸味道特别好。
苏红自己也觉得好吃。
比她两辈子吃过的那些小吃加起来都要美味。
她都不知道怎么回事，按那个配方的流程去做，非常得心应手，而且好吃得不得了。
刘守成拿自己开店赚钱的现身说法给苏红提供了一些经验和意见。
并且鼓励她，这样的小吃肯定能有很多顾客喜欢。
于是，苏红就彻底有了开店的信心。
服务员虽然稳定，但挣的都是些死工资。
上辈子她见过太多乘着时代红利起飞的人。
所以，她要开一家小吃店！
这样她就能赚到比当服务员更多的钱，给洋洋买大房子和漂亮裙子！
……
然而，其他人都不懂苏红的雄心壮志。
所以各种劝她。
丰成居里处久了的其他同事们，挨个轮番劝苏红。
这国营饭店别人都挤破了头想进来，虽然现在私营饭店如雨后春笋般出现，但国营饭店到底是铁饭碗。
国家不倒它不倒。
没必要扔了这么好的饭碗，去当个体户绞尽脑汁赚钱呐。
经理也劝苏红。
可以慢慢等机会，说不定哪天就能给她安排就近的国营饭店去当经理了。
苏红谢过大家的好意，坚定地办了离职。
她回家路上，刚好碰到她哥嫂苏峰和葛梅出门。
苏峰看到她，又摆出长辈姿态要教训她。
“这国营饭店的工作，你说辞就辞了？也不跟家里商量。”
苏红表情淡淡的。
“我这么大的人了，有什么后果自己都担得起。”
苏峰一声冷笑。
“我是为你好，你不领情就算了，以后有你后悔的！离婚、辞职，你现在能耐大了，我们管不着你！”
就这么闹得不欢而散。
苏峰和葛梅是一点都不看好苏红能开好这个小吃店。
再说，一个小吃店能挣多少钱啊。
还不如在丰成居上班，又体面又稳定。
沈华听说苏红辞了职，还特意买了几个卤菜回家。
就着小酒，搂着王巧芳，他现在得意得很。
他的隐疾好了，苏红却越过越差。
果然跟他之前预想的一样，她跟他离婚，迟早后悔得眼睛都哭瞎！
……
苏红办了辞职后，就开始找店面，琢磨店铺开在哪里，生意最好。
选址很重要。
还有许多手续也得办。
她变得比在丰成居更忙。
可忙就算了，这忙还是白忙活。
她跑了好几天，都没选到心仪的店面。
反倒让她心急的是，就在她到处看店面的时候，有一家“四季小吃店”隆重热烈地开张了。
那敲锣打鼓欢天喜地的劲儿，吸引了周围人们的注意。
大家一尝，味道确实不错！
现在生活条件都不像以前那么拮据。
闲来无事到胡同口吃一碗豆汁，尝几块豆面糕和艾窝窝等各种各样的小吃，又不贵，又惬意。
所以四季小吃店的生意，很是红火！
42
第42章
◎小吃店◎
苏红看到四季小吃店那客人络绎不绝的场景，很是羡慕。
这是她所幻想的原本她开店的样子。
可惜，她慢了一步。
店铺还没看好，同样差不多的小吃店就已经开张了。
她也排队去点了几份吃的。
不得不承认，对方的小吃做得很好。
比她的手艺要好。
除了她有配方的那几样小吃，其他的她做得都不如这个四季小吃店。
这下，苏红心里更犯了难。
她一边吃，一边低头皱着眉。
那她再开小吃店的话，还能有生意吗？
苏红忽然觉得自己是不是太冲动了。
“苏红姐，好巧啊。”
正思忖着，刚好碰上黄开阳也来这边买小吃。
他看到苏红，便拉了她对面的椅子坐下。
“不介意一起拼个桌吧？”
“当然不介意。”苏红收了收自己的碗。
“听说你辞职了。”
“嗯。”
苏红以为他也会说她不该辞职。
谁知他居然夸道：“苏红姐，你很有远见，我相信你到时候开店，一定比这里生意更好。”