里头的玫瑰馅儿甜而不腻,玫瑰香气很浓,她甚至觉得,跟秦娘子那牡丹饼差不了多少。
秦娘子的酥皮更规整,起酥更多些。
“你自己能做成这般,还不错。”吴娘子道,“秦娘子这个点心,光酥皮,要做上一日功夫,你未必有她的耐心,她那里用的牛乳、糖霜,也是你见所未见的。”
陈鸢没想到她一眼看穿。
“学厨艺可没有你想的简单,要能吃苦,要下得了功夫。”吴娘子好似在提醒她,“你那身懒散毛病,我是容不得的。既然要跟着我学,日后不能丢了我的人。”
吴娘子还要照顾婆婆,瞧着时辰不早,便打发她们回去了。
一路上,陈婆子那个高兴,她揽着陈鸢,将她搂在怀里,笑得合不拢嘴,一劲儿夸她,“哎唷!我就说你打小儿聪明!今儿吴娘子问的那些,难为你竟能想来!我的天老爷,你可不知道我当时心有多慌,险些晕过去了!”
她这会子瞧鸢姐儿,那跟瞧宝贝疙瘩似的,到了市井里头,瞧见卖饮子的,实在热,难得大方,“我的儿,娘给你买碗紫苏饮喝。”
陈鸢连忙点头,“好,好。”
她捧着紫苏饮,小口小口喝,视线一直在市井里张望,路过王婆婆肉饼店,立即狮子大开口,“娘,给我买个羊肉饼罢!”
陈婆子一听,拉着她就走,“吃甚肉饼,都够买半斤豕肉了!”
陈鸢拉着她衣袖,不肯走,陈婆子拗不过,瞪她一眼,“给你买了,大姐儿她们吃不吃?”
陈鸢小声,“她进绣坊的时候,你还给她买了好些东西呐,打量我不知道?”
陈婆子理亏,花三十文,给她买了个羊肉饼,心疼得脸都抖了。
陈鸢可是满意了,一手喝紫苏饮,一手吃羊肉饼,肉饼油滋滋的,油纸里渗出的油流在她的小手上,她吃完了,将手指在娘腰间的青布巾子上一擦。
惹来陈婆子一声骂,“要死,昨儿才洗的!”
陈鸢吐了吐舌头。
陈婆子可不敢跟这妮子在市井里多待,一方面也是想赶紧将好消息告诉家里人,一方面,她怕花钱,这妮子软磨硬泡的功夫,连她也遭不住。
两个人风风火火回了家,她一进门,便大着嗓门嚷嚷吴娘子要教陈鸢做菜的事儿。
陈父正吃他那治脚气的茯苓饮,一个激动,呛咳起来,陈鸢赶紧给他拍背,“爹!”
陈婆子绘声绘色地说着吴娘子问的那几个问题,还有陈鸢怎麽答的,陈父听得一愣一愣的,再瞧那个趴在桌上摸蚕的小丫头,“这是鸢姐儿?”
陈鸾也诧异,一戳陈鸢脑门,笑道,“真瞧不出来,你说起做菜来倒是一套一套的。”
大姐儿早捧着那一匹海棠红的绸子,爱不释手地把玩,闻言,她脸拉得老长,很有些不高兴。
陈鸢瞥见她脸色,忙扭过头,冲二姐儿挤眉弄眼,“那绸子是我挑的颜色,好看罢?”
“你挑的?”
“嗯呐!”
“我说呐。”陈鸾瞥了眼娘,她还以为太阳打西边出来了,要不然,娘怎不挑大姐儿最爱的石榴红。
大姐儿蹭地站起来,抱着绸子到了里头,又去量尺寸裁剪了。
她动作真够快的,前几日那石青的布,她已经裁出来了,颇有不睡觉也想赶紧穿上新衣的架势。
今儿这绸子的颜色,不是她最喜欢的。大姐儿最喜欢石榴红,说这些桃红,海棠红,总是浅了些。
陈婆子见大姐儿委屈,忙进去安慰,“我的儿,你等着,等娘在府里有了地位,便托人跟绣房的许娘子传话,让你也到府里去。我听说相公府里如今正缺绣娘呢,以你的手艺,定能进去的。”
陈雁瞥了眼凑在一起的二姐儿和三姐儿,心里烦躁,她从小儿都是拔尖的那个,甚麽好东西都是她先挑,如今二姐儿三姐儿都有了出处,就她还得在陈娘子的绣坊受气。
“我不管,你快些托人,陈娘子那老货,今儿又让我教她侄女,她那侄女笨得要死,没得耽搁我许多功夫,偏我还不能拒绝,我烦死她了,说好的每日两幅绣活,前几日变成了三幅,今儿竟还有脸跟我说,瞧着我做活快,手艺好,还要让我接一批绣帕子的活计!”
她说着,气得眼睛都红了。
“明儿我就不想去了!”
她将被褥一掀,躺着发火。
陈婆子忙小心翼翼将绸子抱到一边,将她揽到怀里,心疼地骂道,“我的儿,你早说那老货欺负你,我明儿就找她去!上回让你多绣一幅,我就想找她理论了!没天良的黑心老虔婆,以为咱们是好欺负的!”
陈雁觑着她,“那我明儿可不去了!她那点子手艺,藏着掖着,说好教我,总是只教三分,要不是我留了个心眼,如今还在缝边儿呢!她收了咱的钱,拿我做的绣品赚钱,还拿捏着我的前程,不教我跟那些官宦人家打交道!”
她“呸”了一声儿,“如今还用霞帔吊着我,我瞧着她就想把我的那套针法套出来,没安好心!要是有钱能买得起线,我早自个儿琢磨去了。”
陈婆子忖度着,陈雁一瞧,将她一把推开,扭过身去闹脾气,“我就知道!你如今瞧着她们两个出息了,就尽疼她们,我倒不值钱了!”
陈婆子唬了一跳,忙哄她,“我的儿,说的这是甚!娘何时不疼你?打小儿不都是紧着你先?”
她立马保证,“陈娘子那里不去便不去了,以你的手艺,给她做活,倒不如自个儿做了东西拿去卖,娘巴不得呢!”
“真的?”
“自然是真。”陈婆子忙道,“你只管在家里自在,娘明儿便到府里打听,看绣房还进不进人。”
陈雁这才脸色转好,一骨碌起身,拿那匹绸子开始比划。
陈婆子笑呵呵地将绸子搭在她身上,“哎唷,真好看,瞧,这谁家小娘子,恁俊!做好了,你们七夕穿了去玩儿,正好。”
陈雁也笑了,“我才不跟鸢姐儿去逛,她光知道吃!”
陈鸢在外头听见了,没好气地哼了一声儿,小声嘀咕,“我也不跟你逛!光知道看胭脂水粉,没意思!”
陈鸾翻了个白眼,大声提醒,“要做三件夏衫,我跟三姐儿都要放宽些,多穿两年的,你可别尽着自个儿做,不然我跟你没完!”
“知道了!”陈雁没好气,“做衣裳,我还不如你?再说,你自个儿会做?还不是要我做,你可别惹我生气!”
“霸道。”陈鸢吐了吐舌头。
天色渐渐暗了下来,屋子里亮起了灯,人影映在窗子上,不时传来三两句拌嘴,偶尔夹杂着着陈父和陈婆子说和的声音。
晚间的夏风热乎乎的,草丛里响起不知名的虫鸣。
……
翌日。
陈鸢没想到,吴娘子说用心教她,是当真很用心。
一到灶房,吴娘子便教她从基本的切菜开始练起。
她切的芦菔,吴娘子嫌弃,“重新切。”
就在陈鸢水深火热练习切菜的时候,大娘子身边的玉桂又来传话,在灶房里引起一阵沸腾。
就连陈鸢都惊呆了。
陈婆子更是手忙脚乱,险些撞在门上。
玉桂拿着一柄绣着蜀葵的白绸团扇,笑着对陈婆子唤了一声“陈娘子。”
这可把陈婆子臊坏了。娘子,都是唤那些年轻的,和有身份的管事的。
她虽然年过四十,不到唤婆子的地步,以往在庄子上,大家也都是唤她“陈娘子”。
可自打进了这繁华的东京城,进了相公府,她才知道这规矩森严的地方,她这样新来的妇人,连声“娘子”都是不配的。
大家“陈婆子”“陈婆子”地唤,她入乡随俗,如今已很习惯了。
玉桂笑道,“陈娘子,大娘子说了,你这扯饼,主子们都欢喜吃,府上的客人也难免教你做,在外院灶房难免不便,即日起,提拔你为府上的厨娘,到大厨房上值,月钱按厨娘算,每月两贯钱。”
陈婆子张大嘴巴,感觉脑子晕乎乎的,做梦似的。
吴娘子推她一把,她才反应过来,忙咧着嘴笑,“哎唷!多谢大娘子!”
她简直手舞足蹈,手脚都不知该怎麽摆,激动得眼睛都红了,“再想不到大娘子如此瞧得起俺,俺日后定好生替大娘子做事。”
玉桂笑道,“是这个理儿,你好生做事,好处多着呢。”
其他人震惊过后心里五味杂陈,几十双眼睛盯着陈婆子,有羡慕的、嫉妒的、不可置信的……
有些反应过来,忙凑上前将她围着,笑着道喜,“恭喜恭喜,哎唷,陈娘子!我早瞧着你是个有本事的,你瞧!如今不但成了厨娘,还能到大厨房去,简直是一步登天呐!”
陈婆子头一回这样众星捧月,忙挺起胸脯,心简直要飞出去,享受着众人奉承,脚下要飘起来了。
吕娘子将手里的菜刀一把剁在案上,一口牙要咬碎了。
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