“没错,鸭肠。”孟淮立马应道,“这些都是那那鸭子的内腑,掏出来的时候还是血淋淋的。老夫清理的时候,那盆子里可都是血哩!”
他故意说的渗人,一边说着,还一边捋了捋胡须,哀叹道:“这鸭子死不瞑目啊!”
连鸭头都被黎师傅剁了下来放到锅里煮着,眼珠子都没合上。
啧啧,一想到他们曾在去吴州路上吃的那些个鸭子的味道,他砸吧了一下嘴唇,开始期待起来了。
吕元奇成功被他描述的画面恶心到了,当即放弃了尝试一二的想法。
只是大理寺其他人眼睛却牢牢地盯住,跟着一同默念数着数:“一、二、三、四……”
“七、八!”
等到“八”这个数字一响,大家都纷纷往锅里夹起零落的鸭肠,再把酱料一裹,立马吞进了口中。
鲜脆爽口的鸭肠被牙齿咬到时“嘎吱”作响,麻辣鲜香的红油就覆在鸭肠表面,那股子刺激就跟着蔓延到了口腔中,实在是韧劲弹牙又过足了瘾。
吕一璋一个不怎么会吃辣的,也跟着抢了不少的鸭肠往嘴里塞去,呛得连连咳嗽却仍然还在不停地嚼着。
下水又怎么了?他们可是连猪蹄都吃过的人,哪还会在乎这个!听孟淮那口气就知道这个吃食定然是个极其美味的,也就只有吕元奇这般未曾深入了解过大理寺美食的人才会被其蒙骗,竟还真的乖乖地不动筷了。
鸭肠不多,而且几乎是一口就能吃下一大段的,不一会儿他们就又往那盘里去夹了,但伸手时却发现盘子里早就已经空空如也,只剩下残留的水珠还在往下淌着。
孟淮大呼:“我鸭肠呢!”
最后一段鸭肠被黎书禾从锅中夹了上来,正要送入口中时,想起当是应礼尚往来,也给陆怀砚夹一些菜肴的。
她对旁边的人怒了努嘴,示意他拿起手里的碗来接。
陆怀砚看着她举着根筷子,红唇微微肿胀,还瞧瞧冲着自己努嘴。
这么多人,不好吧……?
只是他心里这个想法还不过一瞬,大脑里铺天盖地的欲望早已压制了他的理智,倾身覆了上去,就像是只偷食的野猫。
腾腾的热气氤氲,身子的燥热升起,脸颊瞬间红得比这红油汤锅还要更加的艳丽,染上了一丝靡靡之色,让人实在忍不住想歪。
黎书禾手里的筷子,差点就要握不住了。
当着这么多人的面,陆怀砚到底在干嘛啊?!!
第117章 鸭血粉丝汤 就算是下崽也没这么快的吧……
陆怀砚亲完之后抬头还朝周围看了几眼。
好在众人都在埋头苦吃,没人注意到角落里方才发生的事情。
饶是如此,黎书禾的大脑还是宕机了一秒,不由看向这个始作俑者。
她指责道:“好好的,你……嗯……我那个,干嘛啊!”
陆怀砚正在心里偷偷窃喜着,听到这个话也茫然了,方才不是她让自己亲的吗?
还没开口,就听见一道不合时宜的声音响了起来。
“陆少卿脸怎么这般红啊?”裴珣像是发现了什么,疑惑了半晌又随即了然道,“哦也是,陆少卿向来钟爱咸甜口,想必是不怎么会吃辣吧。”
裴珣揣着自己的特制大碗伸了过去,忙不迭地说道:“黎娘子,我就不一样了,我什么都能吃,也不怕辣,你手里这鸭肠还是让我来代劳吧!”
此言一出,果然将场上所有的注意力都吸引了过去,众人痛斥他这般无耻的行径,又纷纷想回到方才那一瞬间,在他之前抢先发出申请。
无他,因为这个鸭肠它已经没有了啊!
总不能让他们再去杀几只鸭子吧?!
“谁说我不能吃辣了?”陆怀砚反驳道,脸上的那点小心思压根藏不住,也不想藏,正说着,“方才是我和禾娘……唔唔唔……”
后半句话还没说完,黎书禾已经把手中夹着的那段鸭肠塞进了他的嘴中,堵住了他剩下的半截。
吕元奇看到了会心一笑:“陆少卿和黎娘子关系真好啊,哈哈。”
也不知道是不是这句话极大地取悦了陆怀砚,他唇角微微上扬,说道:“吕中丞有空常来大理寺做客。”
吕元奇收获意外惊喜,忙应道:“一定,一定!”
而其他人眼见着桌案上的菜肴一盘盘被清空,心里更是慌的厉害,哪里还有空计较为何独独陆少卿有着喂食这般的待遇。
直至夜彻底暗了下来,食堂里头的灯火还依然亮着。
火锅里的高汤已经加到第三次了,备好的食材也早已一干二净,但大理寺这几个吃货们早就做好了二手准备。
丁復端上了一盘新鲜的蔬菜,孟淮也捧着一个大盆,里面装着各色的食材。
吕一璋震惊道:“你们从哪里搞的这些?”
丁復“嘘”了一声,小声道:“这都是我们刚刚去后头的菜园子里摘的,嘿嘿!”
“这么多!”吕一璋持续震惊,想到什么,忙问道,“你们莫不是把菜园子里的菜全拔光了吧!?”
明日覃采买看到了不得跟他们拼命!
“急什么。”裴珣笑道,跟着让出半个身子,露出了后面的人影。
许成推着个推车傻笑道:“方才裴寺正来找我,说诸位大人们想吃宵夜了,这些都是库房里找出来的,明儿给补上量就行了。”
丁復拍了拍他的肩膀,夸赞一句:“好兄弟!”
许成不好意思地摸了摸头,目光朝裴珣看去。
裴寺正方才可是答应他的,说他帮忙送这一趟就让他留下来一起品尝一二。
裴珣跟他对上视线,就往旁边挪了挪让他坐了进来。
这么多的食材,当是够他们今日吃到饱了!
夏日灼灼,蝉声阵阵,众人吃得畅快,但也是热汗淋漓,身上的汗渍贴在了皮肤上,泛起了一身黏腻感。
但虽是如此,却依然还在举筷战斗着。
裴珣发现那锅里有红色的豆腐块尚还在红油锅里起伏着,甚是新奇。
但今日这锅子的吃食倒是让他有了个新的认识。
越是未曾见过的东西越是好吃。
这般响着,他从锅里夹起一块尝了尝。
这个豆腐红得透亮,带着滚烫的热气,裹着那外层的红油,滑进了舌尖。
齿间轻咬,如豆腐般柔嫩滑腻的口感裹挟着红汤的浓郁辛香,骤然在口中弥漫开来。
先是花椒那微微的酥麻感席卷而来,再加上食物本身的软嫩,入口即化,真真是舍不得一口吃完啊!
裴珣吃的是满足了,实在是的好奇,就朝旁边在夹菜的黎书禾问道:“这又是何物?”先前也没见过啊!
黎书禾抬头瞟了一眼,随口应道:“鸭血啊。”
“鸭……鸭血?!”裴珣声音猛地拔高,看着碗里那剩下的半块难以置信道,“莫不是用鸭子的血做成的?”
他问的声音不小,所以其他人也听见了,瞬间也停下了筷子,齐刷刷地看了过来。
丁復不可思议道:“啥?鸭血做的?”
孟淮也好奇了:“这血怎么能做成这般一块块软滑的模样?”
就连吕一璋也觉得稀奇,还拿着筷子戳了戳,被这东西居然是鸭血做的这件事震惊了。
只有吕元奇瞪大了眼神十分不解,前有鸭肠,后有鸭血,只觉得大理寺这群人莫不是以往被深受荼毒,饿出病了不成?怎么什么都能吃啊!
黎书禾看着他们惊讶的模样,淡定地夹起一块鸭血往火锅里涮了涮,说道:“就是你们想的那个鸭血做的,处理干净加点盐就凝固了。”
她嘴里吃完一块,像是想起了什么,带着怀念的语气感慨道:“不过啊,这鸭血要论最出名的做法还得是鸭血粉丝汤。”
她放下筷子,忍不住比划起来:“一大碗热腾腾的清汤上飘着些油花,又香又鲜。里头的鸭血滑嫩软口,鸭杂、鸭肝爽脆细腻,配上那滑溜溜的粉丝,软滑筋道,吸溜一口,顺着喉咙就滑了下去。再撒点香菜葱花,加点辣椒油,比光在火锅里烫着吃要过瘾多了!””
她这般说着,其他几人已经目露精光,想着该怎么样才能尝到这味了。裴珣正欲开口询问,黎书禾已然开口道:“过几日做烤鸭时候,正好把多出来的鸭血和鸭肠拿来做鸭血粉丝汤!”
众人大喜,纷纷道谢,一旁的吕元奇还在思考着,到那天非得再找个借口来大理寺不可!
……
万寿节休沐的三日很快就过去了,三监九寺六部众臣,只有大理寺这次可是出尽了风头,不管什么比拼都是占尽上风,夺取魁首,风光一时无两。
圣人龙颜大悦,当即就要嘉奖,笑道:“朕今日高兴,你们想要什么赏赐,尽管开口!”
众人眼光齐刷刷地落在了陆怀砚的身上。
陆怀砚走出队列躬身行礼,声音清朗,语气却依旧淡然。
“臣代大理寺诸位同僚谢过圣人,只是……”说完略略一顿,目光在大理寺几人中扫过,又抬眼望向台上的圣人,继续道,“只是这份恩典事关众人,不知我等是否可以一起商讨后,再向圣人来叩请?”