刚喝完半杯，温宜就觉得自己肚子空空的，好饿。
加上各种调味后，肉片和溜溜的颜色都变得深了点，溜溜煮过之后是半透明的颜色，而葱花肉沫溜溜里面的葱花肉沫像是和溜溜浑然一体不分彼此那样。
送进口，只是嚼了那么一下，最明显的感受就是，辣，辣上头的辣。却辣得很爽。
拌好的肉片仿佛吸收了这个味道那样，肉片的辣味直冲舌尖。而这肉片是扎实又肉感十足的口感，特别弹牙，吃多了覺得味道有点重，再咬一口酸豆角，里面加的酸豆角居然有点解腻。
还有溜溜。因为溜溜是用红薯粉做出来的，所以很爽滑，嚼劲十足，Q弹十足，既不过分难以咀嚼，又不过分黏糊。
吃得有点辣了就喝一口冰凉的蜂蜜柠檬百香果茶。
“饱了没。”最后一口下肚，黎秋问。
“七分饱。”温宜说。
“半饱。”温建国说。
“等着，还有冰粉呢，我给你们做碗料多的冰粉。”料多的冰粉，吃起来的话会很爽，而且还能填一填肚子。
做出来的冰饭颜色很白的，有点儿透明。
黎秋买的水果挺多的，冰箱看还有一个西瓜。
今天黎秋运气好，西瓜皮薄，西瓜还是脆甜的那种。
把切好的水果放进去，淋上一勺刚做好的蜂蜜柠檬百香果汁，味道酸甜，冰粉的口感很好，但它几乎没有味道，要靠淋上的那些汁增添味道，百香果汁味道特别好，果香和香甜味俱佳。
等吃饱喝足之后，温宜跟黎秋吹风聊天。看着温建国在厨房里忙活的身影。温宜覺得日子过得真快，飞快地从她手上飞走了一样。
如果把她的生活用几个词语概括一下，那就是吃饭睡觉开店关店吃饭睡觉，反正一路看下来，没什么惊天动地的大事，听起来也那么稀松平常的。
但每一天面对的食客，做出来的饭菜也是不一样。这么一想，好像又有点儿精彩。
自从绑定好評系统，温宜忽然觉得迷茫和无助的生活里多了一个盼头，那就是拿到食谱。
每天为这些事努力，似乎也挺不错的。
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日子一天天过去，温宜这些天的生活依旧很简单，开店卖吃的，关店回家吃饭睡觉，生活平淡无事，没出什么幺蛾子，不过乐观点想一想，每天面对的食客却像是新的风景。
而且收获的好評也越来越多。
“叮，目前积累了45102條好評，积累百分之三十的经验值，成功拉动百分之三十的的进度条，主人请继续努力哦！”
“叮，目前积累了60600条好评，积累百分之四十的经验值，成功拉动百分之四十的进度条，主人请继续努力哦！”
有段时间，好评呈现“J型”上升。越来越多越来越多，排队的来吃饭的食客也越来越多，卤味卖的也越来越快，温宜不得已增加了卤制的量。
结果还是很快就卖完了。
好评一天天多了起来，距离百分百进度条也越来越近了。
时间悄悄溜走一个月。闷热的天气里，温宜喝了一杯冰水，照常问叮叮积累了多少好评。
“叮，目前积累了66810条好评，积累百分之四十三的经验值，成功拉动百分之四十三的进度条，主人请继续努力哦！”叮叮播报完毕后，非常自豪又高兴地说，“一个月诶，主人就收获了那么多好评，我们很快就能拿到传说中的失传食谱了！”
叮叮乐观道。
温宜也跟着高兴，“是挺多的。”
经过叮叮的提醒，温宜才猛然惊觉，时间已经过去一个月了。
整整一个月，她居然觉得就在昨天，时间真的是神奇。
但这样看来的话，她一个月前腌制的鹹蛋黄和皮蛋大概也好了吧！
想到鹹鸭蛋那口感，温宜就变得兴奋起来，她赶快跑过去查看。
拆开层层塑料包装膜，鸭蛋的外壳依旧很完整，但蛋壳的表面有一些盐的结晶，有一些有淡淡的白色痕迹。
迫不及待了，温宜拿了一个过去煮，看看腌制效果怎么样。
有没有辜负她那么多天的等待。
蛋好了。
温宜赶快切开。
橙红色的蛋黄在白色的蛋白中间，像是日出时分的一轮红日。用筷子挑起一个小块蛋黄，很明显是沙沙的那种蛋黄，还流出了一点儿油脂，不多，却格外地诱人。
而且，不用凑近闻就知道，这咸鸭蛋肯定很入味了，混合着蛋香，还有蛋黄独特的香味，咸香味浓郁。
小时候奶奶也腌制过咸鸭蛋，用来配白粥吃，真的很完美。
温宜呼喊，“爸爸妈妈！明天煮白粥，我要吃咸鸭蛋配白粥！”
第68章 皮蛋瘦肉粥+蒜苔炒肉……
对了！还有皮蛋, 温宜赶紧查看醃制出来的皮蛋效果怎么样。
在桌子的边缘轻轻磕一下，皮蛋蛋壳裂开了，再慢慢剥开一看。
一点点红茶香味溢出来, 好香啊。
皮蛋颜色是透明的棕色, 表面带有一点儿花纹，像是雪花又像是松枝。温宜觉得好神奇呀。
怪不得有些地方会把皮蛋叫做松花蛋，因为这花纹是真的很漂亮。
这么好的皮蛋, 不拿来做皮蛋瘦肉粥真的可惜了！温宜想。
黎秋跟温建国也来查看皮蛋和咸鴨蛋醃制的怎么样, 看见这流油的咸鴨蛋和花纹漂亮的皮蛋, 两个人都忍不住夸一夸。
“咸鴨蛋配白粥会不会浪费了啊？”黎秋说。
温宜伸出一根手指摆摆，“咸鴨蛋味道本来就好嘛，不需要太多花里胡哨的其他制作，这食物本身的香味就很好了。但单吃又太咸了，配点白粥喝和白米飯味道也很好。”
“那这皮蛋做成什么，皮蛋瘦肉粥？”温建国问。
一说到皮蛋瘦肉粥，黎秋就觉得自己又饿了，“我也想吃, 要不明天做个皮蛋瘦肉粥？”
“做。”温宜说。
温宜很喜歡吃咸口的粥，还喜歡吃配菜多的粥，这皮蛋瘦肉粥真的就是长在她的心上的。
第二天, 在大米香气浓郁的白粥味道和对咸鸭蛋的喜爱之下, 温宜早早起了床去喝白粥。
敲开蛋壳，里面是紧致的蛋白, 光是肉眼看着就比鸡蛋的蛋糕更加紧致厚实，颜色还是白色，其实咸味十足。
还有蛋黄，用筷子一挑, 蛋黄上面的油脂便流了下来，金黄油亮地流在白粥里面，颜色对比极其强烈漂亮，
筷子挑一小块蛋黄试试味道，这蛋黄沙沙地，咸淡正正好。
好的米煮出来的白粥大米香味是很明显的，但又没什么味道，配上一个咸鸭蛋，味道特别好。
“妈！皮蛋瘦肉粥好了吗？”吃完半个咸鸭蛋，温宜留了一半给温建国，又挂念着那鍋皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥是咸口味的粥，加皮蛋和粥进去一起熬制，粥的味道就靠这两个东西来来决定。
食材越新鲜越好，黎秋今天在楼下的豬肉攤买了斤豬肉，一大早就起来忙活做皮蛋瘦肉粥。
洗干净的大米得提前用油和鹽醃制十五分钟左右，等下这大米就会更好闻。
买回来的豬肉也要醃制一下，黎秋买的是纯瘦肉。瘦肉切片，加入姜丝油鹽料酒等，还要加点淀粉，淀粉锁水，肉不会变得老变得干柴。
开好大火，水沸腾了，就能把提前腌制好的米放进去了，期间要不断搅拌防止糊鍋，等水再次沸腾就开成小火煮，慢慢地焖，让米变得软烂，更加黏稠。
自己腌制好的皮蛋剥几个出来，皮蛋不腥。把它捏碎后再加点花生油增香。粥已经煮好了，原本一粒一粒的大米像是开花了一样，粥变黏稠了。
皮蛋和瘦肉一起下鍋，在滚烫的粥里面烫几分钟就熟了。
“好了好了。”黎秋把火给关了，其实皮蛋瘦肉粥本身就已经很香了，不用再加什么别的东西调味增香，加一点盐有点儿咸味，再加几滴香油这皮蛋瘦肉粥也已经很香了，也不腥。
“来宝贝。”黎秋找了个陶瓷碗，给温宜舀了一碗过去。
黎秋还得上班，找了个保温壶给自己装了一大壶皮蛋瘦肉粥。
“爸，你快来吃啊，等会咱们还要去店里呢。”
“诶，给刘姨和陈姨带一点嘛？这么好的皮蛋，让她们也尝尝。”温建国拉开椅子建议道。
温宜也觉得这是个好主意。
“我在拿点咸鸭蛋过去给他们试试。”温宜取了个干净的袋子，拿了两个咸鸭蛋放进去。
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黎秋又在路上去买了点笼小笼包才到学校。
这会儿办公室已经很热闹了，有些老师是带早读的，所以早早地来了。