神厨大掌柜[重生]_魔法芙芙【完结+番外】(26)

  只见端出来的盘子上,一只金黄流油,色泽卖像绝佳的烤鸡摆在上面。筷子轻轻敲击几下,外表皮发出脆响,一筷子捅下去后撇开,里面的鸡肉鲜嫩多汁。

  梅兰使劲的吞咽下自己的口水,喃喃道:“我的老天,这只鸡真好看啊,是我见过最香最好看的烤鸡。”

  杨溶月失笑:“这还没完成呢。”

  说着,将一旁的刷碗拿了过来,随后便将带着蜂蜜的刷子在烤鸡上上下涂抹,直至整个烤鸡都被蜂蜜裹满。

  “哎呀,小姐。烤鸡怎么能加蜂蜜呢?吃双皮奶才加蜂蜜呢,烤鸡就应该和烤串一样加孜然或者辣椒粉才对!”梅兰看着那诱人的烤鸡裹上了一层蜂蜜顿时不解。

  刘自在在后面打岔道:“这就不懂了吧,有些烤鸡就是可以加糖的,毕竟不是所有人都爱吃咸辣。”

  此时已然到了中午,不少食客陆续进入酒楼吃饭。随着那烤鸡清甜中带着丝丝缕缕的焦香,好似夺门而入的土匪一样,强硬的钻进每个进店的食客的鼻子里。

  文思与江鹤两人身穿文学社的袍子,快步走了进来。熟稔的招呼大堂伙计给他们上菜:“还有这飘的到处都是香味的美食也给我上一份。”

  闻言,伙计为难的看了眼后厨,小声道:“两位学子,我们家杨掌柜的忙碌一上午就是在做这道菜,说是要给下午的贵客准备的,您若是要的话,我去问问,不过我也不保证。”

  两人对视一眼,贵客?“没事,你帮我们问问杨掌柜,她认识我们,若是不行便算了。”

  江鹤好脾气的笑了笑,随即内心猜测起来,最近还能有几个贵客,莫不是小舅舅?

  伙计也是看过这两位学子与掌柜的相谈甚欢,自然是马上就去了后厨。

  杨溶月此时正手把手吩咐后厨几个伙计帮着给其他烤鸡刷蜂蜜,听了伙计的解释,便点点头。

  “行,那你出去让两位学子稍等,我这边很快就会送一份出去。”

  说话间,杨溶月手上已经拿起菜刀,将一份已经上好蜂蜜的烤鸡手起刀落。很快就切好、摆盘,最后放上了一份削成鲜花模样的胡萝卜。

  瞧着这一份色泽诱人,装盘干净的烤鸡。江鹤与文思没来得及点评一番,便一人抢了一个鸡腿啃了起来。

  酒楼大堂内,不少食客本来专注的吃着自己面前的饭菜。此时却突然闻到另一股极为明显的香气,顿时觉得自己嘴里的东西不香了。

  “什么东西,这么香啊?”

  “我滴个亲娘哎,咋这么香啊。”

  有鼻子灵的食客很快发现就是江鹤与文思桌子上的那盘烤鸡散发的香气,于是就有大胆的食客上前。

  “两位学子,请问你们这点的是什么菜啊?我怎么没在菜牌上看见?”

  文思摆摆手:“这个是我们求着杨掌柜卖给我们的,好像是不对外出售的新菜。”

  此话一出,几个偷听的食客纷纷遗憾叹气。此刻再闻着两人那散发着香气的烤鸡,简直是煎熬。

  第24章

  蜜汁烤鸡

  ◎蜜汁烤鸡◎

  其他人灼热的视线也不能影响文思与江鹤专心吃自己眼前这份烤鸡,两人甚至隐隐有争抢的趋势。

  “哎,江鹤,你刚才已经吃了一个鸡翅了,这个轮到我了!”文思嘴里的还没吃完,已经伸手去抢另一只剩下的鸡翅。

  江鹤见状悻悻然的换了一个部位吃,心中已经开始思考这种烤鸡该怎么找杨掌柜单独订几只。

  “实在是好吃,这烤鸡鲜嫩不说,居然是咸味与甜味交融。能把咸与甜一起出现在这烤鸡上,杨掌柜的厨艺实在是好。”文思意犹未尽的点评,全然不顾其他桌子上食客怨念的神情。

  “江大公子,还有文小公子,今日午间不在文学社食堂吃饭,竟然跑到酒楼来了?”一道声音传来,柔和中带着一丝调侃。

  文思闻言,转过头去挥了挥手:“张大人好,我们就是想着平时吃腻了,换个地方换个口味.....”

  说着说着,文思便用手肘戳了戳还在埋头吃鸡的江鹤。被他干扰的不耐烦的江鹤猛地转头:“干什么?剩下的都是我的,你下次再吃吧。”

  定睛看去,才知道文思为何要打扰他。忙不迭的站起身:“小舅舅,您怎么来了。我们没有逃课,就是过来吃个午饭,午饭结束我们就回去上课。”

  祁连熙点点头,没有说话。领着还在和江鹤使眼色的张子枫便上了二楼,李富贵早在看见他的第一时间就跑去了后厨。

  张子枫坐在位置上左右观察着酒楼的环境,今日下午她难得有时间。便被小王爷拉过来吃饭,说是遇到一家不错的酒楼,希望得到她的推荐语才邀请过去一并吃饭。

  撩起有些碍事的日常装扮的衣摆,张子枫拿起面前的茶喝了口。随即有些感兴趣的看向祁连熙:“王爷,这茶不是你常喝的苍山绿雪吗?这酒楼竟然这么有门道,这种进贡才有的茶叶都舍得拿出来。”

  姚宇瞧着张子枫一副上级监守自盗的模样,不由得咳嗽一声:“张大人,这茶叶是王爷自己拿过来寄存在酒楼的,并非酒楼动用了什么手段。”

  饶有兴趣的点点头,张子枫便在楼梯口瞧见了一位女子,眨眨眼。不等她说话,便瞧见对方先是走近了祁连熙。

  “今日做的这道菜颇费了一些时间,待会还请王爷仔细尝尝。”杨溶月笑着让身后的伙计将烤鸡端了上来。

  眼见着烤鸡被端上了桌,杨溶月示意身后的伙计们先退下。这才对着一旁老神在在未曾开口的张子枫道:“这位应当便是张子枫张大人,今日的食物若是满意还请张大人顺便写一封推荐语。”

  张子枫早在那烤鸡上桌后的第一时间,就被那香甜的气息给勾得挪不开视线。

  听罢,低笑一声:“好说,光是看着这卖相便让我觉得不虚一段评语。到时候你便看着美食日报便是,我定然好好夸你一顿。”

  本以为这位张子枫大人在大理寺办事,应当是一位极为冷硬的女子。没想到说话间却如春风佛面,看着便是极为和善的女子。

  杨溶月不由得补充道:“想着张大人喜好甜食,今日备上的是茉莉花奶茶,相比酒楼此前出售的云雾红奶茶,这茉莉花奶茶饮下后口齿留香。”

  闻言,张子枫看了眼装在白瓷茶盅内的茉莉花奶茶,其上还放了一朵茉莉花花苞,显得很是典雅。

  对面的祁连熙默不作声便拿起筷子夹了一块片好的烤鸡,这一块烤鸡脆皮与嫩肉连在一起,甚至上面还有一滴金黄色油脂滴落。

  而随着切好的烤鸡被夹起,那香味便扩散的越发的快了。大约是香味太过浓郁,以至于一直站在旁边的姚宇都不由得咽了下口水。

  “梅兰,给姚护卫也拿一份上来。”杨溶月含笑吩咐梅兰下去后厨拿多做的烤鸡。

  姚宇先是一喜随即看向了祁连熙,没有王爷的准许,他是不敢随意擅离职守的。

  杨溶月自然不会让他为难,便对祁连熙道:“王爷平日里总是带着姚护卫,想来也很是信任姚护卫。如今正是饭点,不如让姚护卫一同尝尝看,也耽误不了多久。”

  祁连熙抬眼看了一眼姚宇,这才看着杨溶月道:“姚宇,你找张空桌吃。”

  姚宇闻言,马上感激的看了眼杨溶月,在梅兰放了烤鸡的那张桌子坐下,随即很快吃了起来。

  刚一入口,他就知道为什么自家王爷这么喜欢杨掌柜亲手做的美食了,虽然也试过杨家酒楼其他厨子做的食物,但是对比今日吃到的还是差了许多。

  不论是鸡肉的酱料,还是那焦脆的外壳都十分的诱人:“杨掌柜,您这个做的太好吃了。我从前跟着王爷在宫里吃的烤鸭都没您这个烤鸡香脆。”

  闻言,杨溶月笑了起来:“若是姚护卫喜爱吃烤鸭,之后我便尝试做烤鸭。而且这烤鸭也有许多好吃的做法,例如片皮鸭或者将鸭肉一片片用春卷裹住后再吃,都是十分好吃的。”

  祁连熙闻言,看了过来:“若是杨掌柜的确定日子做烤鸭,还请告知我。我到时候一定过来。”

  他对面的张子枫此时也已经吃完了一只烤鸡腿,加入了这场对话。

  “杨掌柜,您这个烤鸡我认为能排进盛京所有做烤鸡的前三,您这个当得上第一烤鸡。”张子枫拿起一旁的茉莉奶茶喝了下去,享受的闭上了双眼。

  只觉得前几日大理寺处理事务的疲惫都消失殆尽,只剩下味蕾上的茉莉花香与口腔中残余的烤鸡味。

  大概是这烤鸡香味太过浓郁,逐渐越来越多食客找李富贵央求卖一只给他们尝尝,大有不给他们吃今日就不出酒楼的架势。

  这么香的烤鸡,错过这次谁知道下次杨家酒楼还做不做。他们这么多人都蹲在这,总不可能真的一只都不给吧?

  楼下的李富贵被众多食客围着,是拒绝也不是,答应也不是。只得抬手压了压,示意大家稍等,他去问问大掌柜的,看看还还有没有多余的。


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