“有何不可?”
“现在城中物资勉强,我想,是没有办法再养一个闲人的。”
“谁说我要当闲人了?”
孟如招把手中的书合起,径直递到薛诚的面前。
“你没看到吗?我在学习如何帮你的忙啊。”
听了孟如招的话,薛诚嗤笑,说话的语气了带上了轻蔑和不屑。
“就看这么一本书,你便觉得,可以帮上我们的忙了?孟姑娘,你未免将医者这件事情,看得太过简单了。”
“什么都不懂,或者,撑死算是懂得一点皮毛,就想着能行医救人,若真能这么简单,那这古往今来,又何必有这么多因救病而死的医者呢?”
“你若是真的有心,早些去找你阿爷,回锦官城里,过好自己的日子便罢。这绝不是你该来的地方。”
说完这些之后,薛诚连幞头都没戴回去,转头便打开了门。门板关起发出一声闷响,只留下孟如招依旧坐在原地,看着他就这样饱含怒火的走出去。
她望着那地方良久,
和不知为何发火的男人比起来,她要平静的太多。良久,她眨了眨眼睛,低头继续看着手中的《千金药方》。
“你,”
“这,”
“阿姐,这,”
林信平看了看笑眯眯的白锦儿,又看了看站在白锦儿身边,有些羞怯的裘敬兰。满脸的不可思议。
“敬兰,你怎么会在这儿?”“有什么好怎么的?”
白锦儿拍了拍林信平的肩膀,骄傲地挺起胸膛。
“当然是以后敬兰,就是以后你的同事了。你作为咱们店里的小老人,可要好好帮扶着她。”
“知道吗?”
“真的吗?”
他惊喜地看向裘敬兰,
“真的吗敬兰?”
少女攥着自己的衣摆,羞涩地点了点头。
“店里呢主要是我和阿翁负责后厨,信平负责大堂。当然按理说你也是要负责大堂的,但是我估计你不大能和客人讲话,”
“这样吧,你就负责把脏碗筷收回来和清洗干净,”
“也不用和别人打交道,你看怎么样?”
“可以的阿……可以的锦儿……”
不知是不是白锦儿发号施令的时候总能把自己真正的年龄带出来的缘故,没到这时候裘敬兰就总是错口想要叫她阿姐。
白锦儿点点头,已经将围裙系在了身上。
“待会儿我阿翁就来了,早晨呢我们主要开两个窗口,一边是给堂食的客人准备,一边呢是给要打包带走,吃快食的客人准备的。”
“堂食那边有我阿翁,和信平负责,今天你第一天来帮忙,就和我一起吧。”
“负责收钱和包东西,我会教你怎么做的。”
“顺便也能看看我是怎么做东西的,好吗?”
“嗯嗯。”
裘敬兰用力地点点头。
等到外面的煮水的铁锅开始飘荡起氤氲的热气,而小油锅里细碎的气泡一个接一个的冒起到顶端又一个接一个的炸开,
起床或是未起的人们就知道,
锦官城的早晨,便这样开始了。
(本章完)
第213章 忙碌
裘敬兰看着白锦儿利落地将有她半人多高的蒸笼抬到沸腾的大锅上;然后转过身从身后打开的窗子里抬出一个大大的砧板,放在面前的桌子上。
已经炸过一次的葱花饼和土豆饼放在白锦儿自制的铁架上,只要有人要再丢尽锅里复炸就可以了。
“炸物最看重的呢就是火候和油温了,”
白锦儿一边抻着做油条用的面,一边和身边的裘敬兰说着,
“油温高了呢,有时候里面还没有炸透外面就已经糊了;油温低的话面团把油都吸满了还没有炸的酥脆,出锅不仅影响口感也影响味道。”
“只要油温合适,就是把鞋子裹了面粉油炸都好吃。”
裘敬兰似懂非懂地点了点头。
“白小娘子!”
这时候,一个高高瘦瘦的男子笑呵呵地来到了摊子前,
“老规矩来一份,快点儿啊我今日赶时间。”
“得嘞,”
白锦儿脸上顿时挂上招牌微笑,音调极高又很有力气地回应了一声,叫人听了就是满满的干劲。
“老叔你今儿可是第一个来的,我先做你的肯定快。”
一边说着,白锦儿一边把架子上的土豆饼和葱花饼丢一个进锅里。
“这钱?”
“噢,老叔给这姑娘吧,”
少女用下巴指了指有些不知所措的裘敬兰。男人手中的钱转方向朝着她递过去,裘敬兰赶忙伸出双手接过,四处看了看,这才反应过来将手中的钱丢进白锦儿吩咐她的那个盒子里。
发出悦耳的“叮铃咚咙”的声音。
“哟白小娘子,这是你新找的伙计?”
“是啊,”
白锦儿面上含笑,长长的筷子不时地翻动一下锅中的油饼。
“以后老叔多多照顾啊。”
“放心放心,自从你家开了外面这铺子以后啊,我可再没去光顾过其他家了。你可得少休些假啊,省的我还得另外找地方解决早饭去。”
“哈哈那我可多谢老叔了。”
说话间,男人要的两个饼子已经炸好了,白锦儿用筷子夹出来放在架子上沥了会儿油,便对着裘敬兰说了一句: