李熙心头一紧，让他们赶紧检查小母猪。
“小母猪倒是没有下刀子的痕迹，下官猜测，应该是那些人怕咱们买回来了自己配上种，所以把公的都阉了。”但给母猪做绝育，技术要求比较高，这些人肯定是做不到，不然连母猪都要阉掉。
但没有了公猪，只有母猪，就得不到纯种的白皮猪。
李熙让兽医再三检查：“你再看看，母猪是不是都没有做节育？”
兽医几乎是抱着这些猪，分分寸寸的看了过去：“回殿下的话，并没有。”
李熙冷笑：“真是一群蠢货。”
这些蠢货，以为给公猪做绝育，她就没有办法了吗，难道不会杂交吗。
只是可惜不能得到以白皮猪为父本的个体了，但是阉了的小猪也有用处，李熙还想看看阉过的猪生长的速度，直接拿来做实验样本。
李熙越想越满意，于是看这两头小阉猪也顺眼起来。
“好好养着，待会儿我写一张制作饲料的单子给你们。”李熙指着这几头猪说：“好好养着，尤其是这两头公猪，饲料要给好一点，现在天气冷，还是要多放些干草。”
马吏的眼睛差点掉地上，什么什么什么，殿下竟然会做饲料吗。
当然这也不是重点，是殿下看到这两头阉猪，居然一点都不生气，难道这些猪千里迢迢运回来，不是为了做种的吗？
等到李肖从浴池出来，得知李熙过来了，立马惶恐起来。
当他知道那几头千里迢迢运回来的猪，其中有两头被阉了，顿时就要炸了。
要不是玛丽的庄园离这里太远，李肖现在就想立马杀回去找这一家人的麻烦，他当时砍人家价的时候的那一点点不好意思，现在都没有了，当时杀价杀得真的很好。
李熙对中世纪的欧洲也很好奇，一直在问沿路的风土人情。
李肖读过几年书，记性也好，表达能力也不错，他有出门记笔记的习惯，把这一路有趣的见闻都记录了下来，所以李熙一问他就能对答如流，两人交谈了个把小时以后，李熙才问到正事上来。
“也没有关系，阉猪有阉猪的用途。”李熙很淡定的说：“但那几头母猪是正常的，可以试试跟本地的几个品种杂交，还是很有用的，对了你还带了什么东西回来？”
李肖这趟出去的目的就是寻找棉花，所以他带了两个品种的棉籽回来，每一种都尽可能多的收集了，两种
加起来足足有上百斤重。
另外还有一些菜的种子，但这时候的种子还没有经过改良和杂交，有些东西连李熙也不知道是什么。
这些也很有用处。
等到下人们把棉籽抱上来时，李熙甚至探出头去，伸手抓了一把，已经欣喜若狂：“就是这个，这两种先种下，也都试一试杂交，辛苦你了李肖，这一趟跟着你出去的人，也都辛苦了，你们好好休息一阵子吧，给你们放一个月假，下去领赏。”
不用说别的，就李肖带回来的白皮猪跟棉花，都已经能让农业进步几百年了，李熙的心里乐开了花，离过年也没几天了，今年肯定能过个好年！
刚开始李肖听说公猪被阉了也很郁闷，但见到李熙非但没有怪罪的意思，反而很快乐的打赏了他，就知道这事儿并没有那么严重，但他哪里知道，现在西州城的猪都是要阉的，李肖若是带回来了没有阉的公猪，可以拿来做父本杂交，但如果阉了，那就做阉割后的实验样本，刚好看看这种白皮猪阉过以后，成长的极限是多少。
作为人类的食物，并不是大就是好，还得要适合的口感跟生长环境。
繁育的目的就是为了吃，如果纤维很粗，口感也很差，这就失去了最初的目的了。
所以不停的跟其他品种杂交，以得到合适的品种，其实是个漫长的过程，李熙自然不指望能够得到基因彩票，所以也要不停的尝试，如果多一个父本最好，没有的话也不要太过于纠结，欧洲的白皮猪本身就需要跟本地的猪杂交，用以培养出各种类型，比如说肌肉多的，比方说肥油多的，更比方说口感更好的，还有生长速度快的.......
这些都不是一日之功。
李肖晕乎乎的进了城。
虽然他们人不在城里，但负责修建房子的人也没忘了他们，并且还因为李肖等人不在家，他们还比在这里的人多了特殊的待遇，王府的下人们在得知李肖回来了，马上就去成品家具店里，买了新的床跟柜子回来，李肖人还没到，屋子就已经被布置打扫过了。
但此刻刚刚进城的李肖，正处在我是谁我在哪里我还在西州吗......这样的状态。
此时的西州城，跟他出发前已经全然不一样了。
整洁有序的街道，精神气十足的居民，就连摆摊的小摊小贩，也比以前要多好些，没记错的话以前没这么多摊子吧，别的北方城市一到这个季节都在窝冬，只有西州城的居民们都出来了。
因为他们要办年货！
这一次除了皇帝送来了几车茶砖，武家也送了几车茶砖过来，这些李熙自然不能都喝了，除了赏赐下去的一些，其他的干脆都摆出去卖了。
西北地区，尤其是农业不发达的草原地区不盛产蔬菜，茶叶就成了刚需，他们在日积月累的生活中总结出来了经验，多吃茶嘴里不会长泡，也不会烂嘴巴。
茶砖就是用碎茶叶压出来的茶，有很多都是粗茶，这些都是茶山里面的次品，但在北方也是抢手货，今年购买茶砖的人也多，除了往年喜欢买茶砖的牧民，有些农民甚至也买了茶砖回去泡茶喝。
所以王府里一开始卖茶砖，就有闻着风的人进城买，然后顺便捎上自家的特产，有住山里的猎户挑着野味和药材进城的，也有牧民赶着牛羊来的，还有些农户，他们不知道用什么办法，把白菜保存到现在还是很新鲜的样子，这些白菜还没进城，就被人买走了。
农户拿着钱，高高兴兴的就进城办年货去了。
西州城如今这么热闹，也是李肖没有想到的，除了那些熟悉的建筑，这里的人好像都换了一个脑袋。
这还是在西州城吗，李肖默默的在想。
第148章 李熙得了一只刚猎来的……
李熙得了一只刚猎来的鹿， 约了人来家里烤鹿肉吃。
崔佑和高森罕见的一起来了。
“哟，你俩倒是很少一起来这边。”李熙倒不是没有请两人一起来的意思，就是部队一到冬天就特别忙， 这两位就特别难碰到一起。
院子里生了火堆， 又生了炭火， 暖烘烘的，就连武氏也罕见的手里拿着竹签儿，在炭火上面自己烤肉，两人没料到武氏也在， 一进来就首先向武氏行了礼。
武氏是个很和气，也很爱热闹的性子，看到崔佑也很高兴， 招呼着他过来：“我听说你烤肉的手艺很好， 来来来教教我， 小十三也是，她的手也笨得很。”
崔佑看向李熙，见李熙嘿嘿冲着他傻乐。
他走过去， 接过武氏手里的竹签，看了一眼外面的肉都已经烤到焦糊了，随手抄起旁边的小刀子，把外面糊掉的那一层耐心的削去，又重新凑到炭火上面。
“娘娘，肉离炭火太近了， 外面的糊了里面没熟， 待会儿把火弄小些。”
“哎呀，我以为火要大些，才能烤得熟， 还特特让她们多多放些炭火，那这一时半会的就别加了。”武氏笑着说。
崔佑看李熙还站在一边，默默的挪了个位置，李熙就挨着他的旁边坐了下来，崔佑就递了几串过去：“殿下也试试？”
李熙接了过去：“我可不太会烤肉。”
崔佑道：“京城中都传说殿下很会吃，我还以为殿下的厨艺其实很好的。”
李熙摇了摇头：“会吃是一回事，会做又是另一回事，我不过是出出主意很在行，动手能力却不怎么样，这都是我底下的那些人能干，比方说挂面，我只讲了一个方向，如今他们做得比我设想的都要好太多了。”
挂面坊一直都开着，师傅带徒弟，却还是一面难求。
李熙在这种关乎民生的事情上，却是赚一些微利就行的，卖给军队的挂面几乎是没有盈利，主要是靠民间销售的赚一些利润，但利润也不是很大，其实买挂面的多是来往的商旅，李熙本意是鼓励他们运送货物出去，也鼓励他们带新的东西进入西州，对这些人很是优待，赚取的也不是很多。
所以不管是军队里还是民间，挂面的受欢迎程度应该都是很高的，在部队里更是很给力的军粮，有了这种成品面条，军粮的运输效率都大大的提升了，以前运输军粮至少有一半要损失在路上，现在的损耗直接减半，短途行军军粮甚至能自己背着，可以说太方便了，现在去打仗连杂役兵丁，都不用带以前那么多。
崔佑一想，也是，李熙只用动一动嘴巴，就有一大票人给他干活儿。
而李熙真的如他表现的这么简答吗，看看这大半年里，西州人民的生活条件改善的情况就知道了，大部分人因为他，今年都过上了一个好年。