赶海美食博主在七零_啾十二【完结】(78)

  “我记得你,你是和乐乐一起出摊的人。”她看向张文心,“你好,我是胡双。”

  张文心自我介绍,伸出手回握。

  三人坐在小板凳上闲聊,很快就熟络起来。

  期间,胡双提起胡老三托人从省城带回几本船只维修相关书籍,她下班后会学上几小时。

  “真厉害,以后我们女子远洋队的船坏了就靠你了。”张文心搂住她的肩膀。

  胡双惊喜道:“你们有女子远洋队?我也想跟船出海。”

  “暂时还没有。”张文心摸了摸鼻子,“但是,今晚是我们女子远洋队未来骨干大聚会,你要不要来?”

  “要去,我可以带我好朋友一块吗?”胡双像小学生举手回答问题一样激动。

  张文心应道:“当然可以,就是你们来的时候每人带一样蔬菜。”

  接着,她给胡双解释原由。

  “原来就是你们村允许女孩提分家!”胡双声音拔高。

  这是厂里这段时间的热门话题,每回提及都有人吵架,她和蓝圆圆属于支持的一方。

  张文心绘声绘色地给她讲事情的经过,听得她入了迷。

  十几分钟后,胡老三终于得了空,打断两人的讲话。

  肉他按照市场价卖给于知乐,猪蹄就当这两个月的员工福利,又抹重去零头,最终只收了五块钱。

  胡双拉着她们吃饭,问了很多赶海的细节,她很感兴趣。

  “下午五点,你带上圆圆一块来赶海吧。”于知乐直接邀请她。

  胡双立刻点头答应。

  吃完饭,于知乐两人又去供销社买了一大袋碳,才骑车回村。

  回到小院,于越几人才吃完饭。

  于越说:““爹和周哥说晚上要带两个朋友回家吃饭,现在去弄肉。””

  “好。”于知乐应道,提着肉往厨房走。

  陈昭紧跟在她身后,化身十万个为什么。

  于知乐一一解答,并告诉他提前码了料的肉和猪蹄会更香。

  五花肉洗净,切成薄片,加入葱蒜料酒以及白糖、孜然粉、辣椒粉等抓匀腌制。

  “加糖提鲜。”陈昭抢答。

  于知乐笑道:“对,猪蹄的话就先炖再烤。”

  与此同时,张文心按她的配方加酱油、蚝油和黄豆酱调料汁。

  于知乐先用刀刮去猪蹄表面的毛,再剁成块,倒入加了葱姜料酒的沸水里煮熟,捞出洗净。

  “冰糖炒糖色。”她往热油里撒了一把冰糖碎。

  翻炒间,糖块融化,变成酱色的液体,糖香向四周扩散。

  她往锅里下猪蹄,炒至猪皮染上淡淡的酱色,下大料和料汁,翻炒均匀。

  陈昭在一旁帮忙加入开水没过猪蹄。

  “糖、盐,姜葱料酒,小火炖煮两个小时。”于知乐抽出柴火。

  此时,空气中已经掺入几分酱香。

  到了上工的时间,看火的活就落在于越和于迟身上。

  于知乐和张文心先把野山椒泡好,然后上山砍了一根竹子,开始削竹签。

  时间一分一秒地过去,炖猪蹄的香味越来越浓烈,两人面前的竹签堆成了小山。

  掀开锅盖,浓郁的酱香朝于知乐迎面而来。

  她抽出烧完的柴,用筷子轻戳,很容易就戳进肉里。

  这时,院外传来嬉笑的声音,到了约定的时间。

  开门一看,所有人都穿上了自己最好的衣服,手臂上挎着一个大篮子。

  “我带了土豆。”

  “茄子。”

  “小白菜。”

  ……

  大家伙笑着走入小院,纷纷开始展示自己带的东西。

  众人事前没通过气,一通对下来,发现竟然没有重复的。

  “还有两个朋友要和我们一块赶海,她们还没到。”于知乐让大家先坐一会。

  张海梅是个闲不住的,说:“赶完海回来还要处理海货,不如我们现在先把菜洗了吧。”

  这话一出,其他人开始分工合作,打水的打水,搬木盆的搬木盆。

  于知乐和张文心在旁边负责把蔬菜处理成合适的大小。

  人多力量大,大家说说笑笑着就把活干完了。

  完活后,地上放了十几盆菜,看起来颇为壮观。

  巧合的是,最后一瓢水完全洇入泥土时,自行车铃声响了。

  “不好意思,我们一开始走出路了,迟了一点。”胡双急刹停好车,连忙拉着蓝圆圆进门。

  蓝圆圆身上还穿着蓝色工服,头发有些乱,脸红扑扑的。

  大家好奇地看着她们,于知乐让大家轮流自我介绍。

  简单认识过后,她给胡双和蓝圆圆各自塞了一个小背篓。

  其他人则自觉地拎起菜篮,准备出发。

  于知乐捞出浸在水里的竹签,转身交代于越把菜串成串。

  “出发!”张文心振臂高呼。

  二十人鱼贯而出,齐步朝海边走去。

  于家后院与海滩间有一小段距离,能感受到清凉的海风,是海滩烧烤的好地点。

  “今晚我们就在这烧烤。”于知乐手在半空画出一个弧度。

  长桌、临时的烧烤灶台,还有椅子的摆放,她讲得很详细,让大家充满了期待。

  大家继续往前走,迈入沙滩。

  “这感觉真奇妙,陷进云朵里大抵就是这种感觉吧。”蓝圆圆惊得眼睁圆,不断地用脚拨弄细沙。

  一路上,她小声地说着自己的感受。

  众人竖起耳朵听,在心里暗暗感叹城里人说话真好听。

  靠近潮水线,一行人横向散开,各自与最好的朋友结伴赶海。

  蓝圆圆

  喜欢跟在于知乐身边,学着她捡些贝类,偶尔会细声提问题。

  直播间里的观众很喜欢她,不断地发弹幕、砸礼物表达喜爱。

  而胡双和张文心结伴,两人谈得非常痛快。

  大潮退去后,她们来的很及时,基本是走两步就能捡到小海货。

  “海星、扇贝、花甲,这些都能吃。”于知乐给蓝圆圆介绍。

  蓝圆圆腼腆一笑,将她指过的所有海货收入小背篓。

  逛着逛着,两人来到礁石区,于知乐又给她介绍附着在石壁生长的牡蛎、鲍鱼等。

  在一个礁石坑里,蓝圆圆发现一窝鲍鱼,满脸惊喜得连忙拉着于知乐的手。

  “运气真好。”于知乐笑道。

  在两人埋头捡时,不远处发出惊喜的叫喊声。

  大家从各处向那处靠拢,看见一张破烂的渔网下各式鲜活的海货。

  第一个发现这地方的人是于梦君,她分家的过程是所有人中最为艰难的。

  “哇,你的运气怎么这么好,让我沾一沾。”胡双跑过来,惊讶得张大嘴,毫不客气地把脑袋靠近她的手臂蹭了蹭。

  于梦君喜极而泣,这是她人生中第二幸运的时刻。

  “这就是张奶奶说的否极泰来。”张海梅抱起她转了两圈。

  大家很为她高兴,脸上都洋溢着笑容。

  “三二一,开始!看谁捡到最多海货!”张文心突然一吼,气氛莫名变得热血。

  于知乐被她逗笑,其他人亦然。

  半小时后,大家满载而归。

  一行人开开心心畅想着今晚的烧烤大餐,推开后院门却听见前院传来嘈杂声。

  一道刺耳的男声极其突出。

  “你是于知乐弟弟?怎么这么没礼貌?都说了我们是她同学了,还不让我们进屋,赶紧给我们斟茶倒水。”

  “她故意的是吧?见不得老同学发展得好?”

  随即,陈昭恼道:“都说了我姐不在家,谁知道你们是不是骗子?你们十几个看起来尖嘴猴腮的,也不像好人,我凭什么让你进?”

  第77章

  院外男男女女一共十二个人,有一个女生被拥簇在中心人群中央。

  陈昭的话音刚落,他们就炸开了锅。

  “喂,你什么意思?谁长得尖嘴猴腮了?”

  “省军区文工团最美的女孩就站在,你没长眼睛?”

  “我们身上的一件衬衫就能让你们农村人吃一个月,骗子有钱买得起这些衣服?”

  他们每人讲一句,话一句接一句地朝陈昭飞去。

  陈昭撇了撇嘴,朝他们翻了个大白眼,嘭地把门一关,把各种杂音关在门外。

  一转身,他看见突然出现的于知乐等人,吓了一跳。

  “怎么回事?”于知乐问。

  半个小时前,陈昭下工回到小院,洗手帮忙串菜。

  正干着活,他听到小路传来带着旋律的铃铛声,透过半掩的院门看见几辆自行车向小院骑来,骑车的男生都穿着白衬衫别钢笔。

  很快,那群人下车,嘀咕着往院里看。

  “于知乐就住这儿?又偏僻又破,怪不得找了那么久。”有人开口吐槽。

  另外一个人嬉笑着应声:“她都被赶回农村了,可不就得住这些破烂屋子,说不准还得晚上和老鼠一块睡呢。”


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