讹钱不成反赔于知乐工分那一小撮人也支持他的说法,属黄大娘夫妻两人喊得最大声。
他们一直记恨于知乐将张耀宗送到派出所,害得他们的宝贝儿子蹲了十五天牢,出来后下巴都尖了。
村干部们之前没听到一点风声,此时也在交头接耳。
老支书见场面稳定了,又站出来:“今晚在打谷场开投票大会,所有人都要到场投票,决定权在大家的手里,少数服从多数。”
大家是不愿意耽误农活的,同意了老支书的提议。
记分员开仓库,大家连忙排队拿农具。
排队时,很多人还在与亲朋好友讨论这件事。
“我觉得这副业组肯定能行。”张大金站在队伍中段,高声发表意见。
他发小离得近,被震得耳朵嗡嗡响,白了他一眼:“你妹干什么你都觉得。”
“狗子,话可不是这么说的,这会我可是帮理不帮亲。”张大金反驳。
发小没声好气道:“那你倒说说这有什么理。”
张大金感觉到众多视线落在身上,不自觉挺直腰板:“于知乐做菜可是比国营饭店的大厨做得还好吃,她做的东西怎么可能卖不出去?”
“你就吹吧,她做得真比人家好,她怎么不去做大厨?”黄大娘嗤笑。
“嘿,您还真别说,于知乐要去国营饭店教大厨做饭咯。”张大金看她跳入圈套,嘴角都快压不住了,“虽说只是临时工,但人家福利可是按正式工标准给的。”
他的话又掀起热议,大家七嘴八舌地问这事的真假。
“当然是真的,这可是大厨亲自邀请她去的,不信你们去镇上问。”张大金回答。
他在村里是出了名的憨厚老实人,大家一听,对副业组计划的抵触减少了几分。
“乐乐,你这招真好用。”张文心附在于知乐耳边说。
于知乐笑而不语,她想了很多引导风向的法子,这只是其中之一。
领到农具的人往田地走去,空地的人越来越少,于知乐一行人离开。
陈昭照常上工,葛泰去忙活他的事,于知乐和张文心去菜园拔几个白萝卜和摘些豆角。
于迟坐在于越怀里,周岳生推动轮椅。
车轮碾过小石子发出沙沙声。
于越开口打破沉默:“那边,现在是什么情况?”
“在查,还没反馈。”周岳生言简意赅。
于越问:“那,他什么时候回来?”
“不确定。”
之后,气氛又陷入沉默。
回到小院,周岳生在门口瞥见宁谭留的暗号。
顺着暗号的指引,他在后院的石头下找到一张字迹潦草的纸条。
【男受伤,今晚八点见,后夜探花溪村。】
周岳生将纸条收好,回到前院。
“有情况?”于越第一时间发问。
周岳生将吴胜受伤的事告诉他,并让于越今晚为他打掩护。
“嗯。”于越答应。
彼时,于知乐的声音传进院里,两人默契地错开视线。
“嫩豆角腌出来的比较爽脆,口感好。”她在告诉张文心腌酸豆角的小细节。
张文心追问:“泡萝卜呢?有什么小窍门吗?”
“有啊,萝卜洗干净,不削皮直接泡,更脆口。”于知乐边推门边回答。
听见两人的对话,周岳生走进厨房烧水。
于知乐让张文心洗豆角,豆角不能有生水,要放在簸箕上晾干。
而泡萝卜是中午吃酸汤米粉的配菜,也要抓紧时间做了。
于知乐洗净萝卜,带皮切成丁,均匀洒入一勺白糖。
腌出水分后,冲洗沥干,加入辣椒、大量的醋、适量糖和盐,搅匀后加凉开水没过萝卜丁。
“水烧开了。”周岳生提醒。
于知乐碰了碰他的手臂,转身制作酸豆角的料水,而后搁在灶台上放凉。
“再整理一下成本清单,今晚更有说服力。”她与张文心在长桌两侧相对而坐。
张文心开玩笑道:“你的厨艺就是超强说服力,别的都是小虾米。”
“嘴贫。”于知乐翻了个白眼。
张文心嘻嘻一笑,陪她整理清单。
“第一周早上卖海鲜汤河粉,中下午卖泡椒米粉和麻辣米粉。”于知乐按照菜单开始整理。
瓦罐、灶、筷子拢共五块钱,桌椅村里有现成的。
每周的大棒骨和瘦肉两块钱左右,炒泡椒底料及期间用的调料大约三块钱。
配菜豆芽可以自己发,汤河粉可以用村里的陈米做,米粉、豆皮要买。
“米粉,量大,要砍价。”于知乐边写边嘀咕。
很快,一份更详细的成本清单被列出。
“如果我们一次大集能卖出五十碗粉,就开始赚钱了。”张文心快速过了一遍单子。
于知乐应声:“嗯,但是第一次出摊,保守起见,不要备太多的料,以免浪费。”
“绝对卖完。”张文心对她的厨艺是很有信心的。
与此同时,地里正在进行一场暗中的较量。
一方是以陈昭、张家三兄弟为首的支持派,一方则是老光头、黄大娘为主的反对派。
敌对的两方竭尽全力为己方游说支持者。
还有一小拨人持莫不关心的态度,其中表现得最明显的莫过于张招娣三姐妹。
姐妹三人奋力地干着农活,丝毫不管周边的暗流涌动。
“张海梅。”葛泰站在田埂叫她。
张招娣没有任何反应,奋力地挥动锄头,反倒是来娣、送娣怯怯地抬头看了一眼他。
葛泰依次喊出姐妹三人的名字:“张海梅、张海兰、张海竹。”
张招娣停下动作,漠然地盯着他。
这是张奶奶给她们取的名字,除了她的朋友们,也只有老支书知道。
“副业组成立之后,你们是第一批入选的人。”葛泰直言来意,讲清分工,“你和我负责外送,海兰和海兰收拾桌子和洗瓦锅。”
“我们?”张招娣错愕。
副业组的工作相比农活轻松许多,无论在哪条村子,副业组都是大家抢破头都想进的地方。
葛泰再次确认:“嗯,你们干活勤快利索,做事细心,是我们的第一人选。”
说完,他离开这片田,去督促磨洋工的人。
张招娣姐妹三人在原地呆愣了一会,而后抱头小声哭泣。
此时此刻,没有比她们更希望副业组顺利成立的人。
第57章
转眼一天就过去了。
下工后,大家被通知拿上碗和凳子,三三两两结伴往打谷场走。
中午的时候,葛泰捡泥块搭了个临时的灶台。
于知乐和张文心准备好了食材,模拟大集摆摊的情形。
“欸,你同意还是反对?”
“不知道,再看看吧。”
诸如此类的对话在打谷场的空地各处都在发生。
聚集的村民越来越多,所有人看着灶台一脸疑惑,慢慢地以灶台为中心围成一个圈。
“心妮,这是要做什么?”有人问。
张文心看了看围观的人,估摸有一半以上的人来了,拿起大喇叭喊:“投票之前,乐乐会做一道酸汤河粉,大家尝过之后再投票。”
“酸汤河粉是什么?”大家七嘴八舌地问。
张文心特地卖了一个关子:“等会就知道了。”
听她这么一说,大家的注意力转移到灶台边的配菜上。
河粉晶莹透亮,酸辣萝卜丁散发着诱人的味道,一下子就勾起了劳作几个小时的村民们的食欲。
目的已达到,张文心再喊话:“大家退后一点,避免做饭的过程被烫伤。”
葛泰上前帮忙维持场面,众人退到一米之外。
河粉是于知乐用村里的陈米做的,一斤半米做出四斤河粉,特地切成两三厘米的长度。
葛泰开始点火,锅内的水逐渐沸腾。
“下河粉,慢些,别让溅出来的热水烫伤了。”于知乐提醒。
她与张文心小心地把所有河粉下到锅里,米香逐渐扩散。
煮了大概三分钟,于知乐让葛泰抽掉一部分柴火,将河粉和汤捞出,开始调味。
锅里下薄油,炒香姜葱蒜末,再依次加入酱油、盐、醋和辣椒香菜,倒入河粉和一半的汤,煮沸。
酸辣的香味逐渐在打谷场弥漫,大家狂咽口水,伸长脖
子盯着锅里。
“可以吃了,每人一勺,排队来领。”张文心再次举起喇叭。
大家争先恐后地抢前面的位置,好在有周岳生和葛泰在,场面很快变得井然有序。
舀河粉的小勺是竹筒特制的,一勺只有一口的量,外加一颗酸辣萝卜丁。
领到的人顾不得想这是刚出锅的,迫不及待地连粉带汤喝进嘴里。
酸、辣冲击着众人的味蕾,萝卜丁的脆爽延长了美味在口腔里的时间。
吃到的人不由得同时发出喟叹,咂舌回味。