“乐乐,副业组的大家说今晚想去你家吃火锅,像烧烤大会一样自带食材,可以吗?”张文心带着炸丸子的味道找上门。
于知乐应好,说:“人多,还得再找几张桌子,还有椅子。”
“包在我们身上。”张文心拍拍胸口,又风风火火地走了。
没一会儿,杨素云和于海宗来了,夫妻俩都抱着酒坛子。
“回了趟西山村,我小娘酿的李子酒和甜米酒能喝了。”杨素云笑着说,“才进村就听说你们要聚餐,忙活了大半年,今晚和朋友们喝得尽兴些。”
于知乐亲昵地挽住她的胳膊,邀请:“二叔二婶今晚也来嘛,人多更热闹。”
“我们就不打搅你们小年轻了。”杨素云爽朗一笑,“等你爹娘回来了,二婶再陪你喝。”
说罢,夫妻二人离开,说
要回家处理剩余的猪肉。
于知乐拿掉大坛的塞子,掺杂着米香的酒味扑面而来。
她看见坛里的酒糟,突然想起南省的特色传统小吃——糟粕醋,决定试着发酵。
张海梅和张海竹抬着长桌进门时,她正在用纱布将酒糟过滤出来。
“乐乐,你在做什么?”张海竹好奇地说。
于知乐说出目的,她又问:“这醋可以拿来煮粉吗?要不年后试着在吃食摊卖一卖?”
“当然可以。”于知乐应道,而后打趣她,“不过,都放大假了,就暂时把副业组的事放一放,好好休息。”
“习惯了。”张海竹露出一个腼腆的笑容。
说话间,其他人也搬着桌椅来了,热热闹闹地开始布置。
摆放整齐后,张文心大手一挥,说:“太阳下山之后在这儿集合,一个人也不能少,不醉不归!”
“谁不让我来,我第一个不肯。”葛小菊开玩笑。
大家纷纷表示赞同,随后才离开,张海竹则留在于家小院学习糟粕醋的发酵。
“自然发酵的话味道会更醇厚,也可以用白醋加酒糟直接调。”于知乐给她介绍,又简单讲了流程,“第二种成本低,更适合吃食摊。”
她先带着张海竹走了一遍自然发酵的流程,再准备其他材料,现调了一锅。
张海竹轻嗅飘出的味道,评价道:“酸味很直接和强烈,还有一点点酒香。”
于知乐点点头,让出位置,给她实践的机会。
整个过程非常简单,张海竹轻松调出了一模一样的锅底,于是又坐下聊其他新品的可能性。
两人一问一答,聊到太阳下山,直到朋友们陆续到齐才停下。
如上次烧烤大会那般,所有人都穿上了自己最好的衣服,都挎着一个大篮子而来。
不同的是,这次,大家这次不仅带了蔬菜,还有不同部位的猪肉,捕鱼小分队的人还带了海鲜。
其中更特别的是陈昭,他的篮子里堆叠了很多小碗菜,有糖拌的猪肉渣,有炸丸子,还有小酥肉。
“你去哪儿弄来的?”于知乐问。
陈昭嘻嘻一笑,应道:“制衣小组的大娘们给的,她们说我讲的故事好听。”
“陈知青,你也太厉害了,靠着自己的声音赚了一顿饭。”张文心做出夸张表情,下一秒又变脸,“快来帮忙洗菜切菜,要不等会你最后一个动筷。”
陈昭因为前半句话心花怒放,直接忽略下半句,心情愉悦地打起下手。
约莫半个小时后,一盆盆菜围绕着桌子中央的两个锅底摆开,每张桌子都被摆满。
天色微暗,牛蹄哒哒的声音越来越清晰。张海兰和于凤六人脚步匆匆进门,手里提着热菜。
“人齐,准备开饭!”张文心高声道。
她的话像开关,大家纷纷动了起来,斟酒的斟酒,燃碳的燃碳,各司其职。
于白薇小心翼翼地将用稿费买来的钢笔揣进兜,与大家一同端起酒杯。
“今年大家都辛苦了,这杯酒敬大家。”于知乐高举酒杯,朗声道,“新的一年,我们并肩奋斗,让副业组再上一层楼。”
“再上一层楼!”整齐响亮的声音响彻小院上空。
烛光与火光映照在每个人脸上,所有人坚毅的神情一如从前,仰头将杯中酒一饮而尽。
锅开,发出咕噜咕噜的声响。牛油香和糟粕醋的醇香融合,挑逗着大家的感觉神经。
众人没有扭捏客气,纷纷动筷涮自己喜欢的菜,送进嘴后露出满足的神情。
蒸汽缓缓上升,模糊了大家的面容,却无法掩盖幸福的氛围。
筷子在锅和盘中穿梭,碰杯的声音此起彼伏,欢声笑语未曾断歇。
直到深夜,大家吃饱喝足,才结伴离开。
聚餐后第三天,张海兰给于知乐带回京寄来的信,这次家人们在信中写了准确归期。
之后的日子,蓝圆圆陪着她一起准备过年的东西。
临近年关,蓝圆圆搬回镇上住,于家小院剩下于知乐一人。
年二十八的半夜,海县下起小雪。
清晨,于知乐听见车声,快步打开院门,却见几辆车依次刹停。
她看着乌泱泱的一群人,面带疑惑。
第185章
于知乐呆立在原地,眨着眼睛,以为看见的一切都是梦。
“乐乐,是不是没有按时吃饭?人看着瘦了一圈。”于婉琴地摸了摸她的脸,眼神满是心疼。
于知乐恍然惊醒,扫了一眼她身后的二十几人,惊讶地问:“这,怎么大家都来了?”
刨除于佩兰夫妇、宁谭和方卓及其养父母,其他都是出乎她意料的人,比如齐二一家和秦云柏的父母,还有两张陌生面孔——于越身侧的中年夫妇。
“家里的臭小子要来海隅村过年,我们也凑个热闹。”周岳生兄弟三人的父母如是说。
不过,她们有各自的小心思。曲蓉心系妹妹,秦青想见儿媳及岳家,齐颖盼着儿子开窍能在这儿找个优秀的对象。
“这是我的老师。”于越介绍身边人,“他们过年没有安排,所有我邀请他们来海隅村玩。”
气质儒雅的夫妇二人朝于知乐微笑致意。
于知乐将一行人迎进门,空荡清冷的堂屋一下变得拥挤温暖。
她走向厨房烧水泡茶,周岳生紧随其后,轻轻握住他的手。
尽管时间还早,但几辆小汽车还是在村里引起小小的轰动,消息很快传遍村子。
张文心、于初月和杨素云夫妇问讯赶来,想着国营饭店这几天歇业,各自带来不同的早餐——大米粥、豆浆和馒头,而陈昭拿的是江上清腌制的小菜。
“嚯,这么热闹。”张文心瞪圆了眼,“看来我还得回家拿一筐馒头。”
于知乐叫住她,说:“不用,我们在煮泡椒粉,快可以吃了。”
大家热热闹闹地吃过早饭,随后开始讨论住宿安排。
最终,于佩兰和贺有安住另一间空房,曲蓉夫妻去牛棚住,于越老师被安排到副业组小院,齐二、秦三的父母去葛泰家住,周岳生几人则与于越、于迟挤同一条炕。
他们带上行李去住所休息,精力充沛的齐二则驮着于迟和陈昭在村里晃悠。
村里人得知他就是大名鼎鼎的导演,热情地围上来打招呼,让第一次遇到这种情况的他有些招架不住。
“大家可别吓坏齐导演,我可等着看他给小宝拍的电影呢。”叶成玉路过解围,用语巧妙,“咱们海隅村人演了电影,大家面上都有光。”
听了她的话,围观的人逐渐散开,提着小板凳找空地去晒太阳。
有人问:“叶老师,不如请大导演给我们讲点故事?上回陈知青说得少,我们还没听够。”
“诶,你这么说,讲了两个晚上的陈知青可要伤心了。”叶成玉笑道
。
她本来就有这个想法,但不想当众把齐二架起来,她觉得这种做法不道德。
那人如她所料被转移注意力,爽朗一笑:“都怪陈知青讲得太精彩,怎么听都不够。”
哄笑声此起彼伏,这个小插曲便完全过去了。
齐二松了一口气,连声道谢。
方才在旁边偷笑的陈昭朝她竖起大拇指,开玩笑道:“叶知青,美救英雄,又能编一段小故事了。”
他早与知青点的大部分人化干戈为玉帛,而且最近与宣传队走得近,互相调侃打趣的场景时常发生。
叶成玉白了他一眼,然后换上友好的笑容,认真向齐二提出邀请,希望他可以在学习会上分享一些故事。
“学习会。”齐二低声重复。
他来海隅村的一大目的就是了解这儿的风土人情,想尽可能参加当地的活动,但让他当众发言,他就有点迟疑了。
肩上的于迟捏了捏他的耳朵,说:“齐二哥哥,我要去。”
“行,我去。”齐二立即答应,“你看着安排时间,到时去小宝家。”
叶成玉笑吟吟地掏出一颗奶糖,递给于迟,说:“谢谢小宝,回头我让文心哥哥专门给你演一出。”