尹老头拄着棍子去了铺子，他跟小尹说：“你婶儿和娇娇姐正发愁呢，这里我来看着，你快去后院帮忙！”
小尹看了一眼尹老头：“爷爷，你知道这个怎么卖吗？”
尹老头当然不清楚卤肉的价格，也不清楚铺子里这些点心的价格，可是，那么多的猪下水，要是小尹不去帮衬着点，这母女俩洗到天黑，也不一定能洗完。
“没事，我盯着点，这会儿客人也不多，等会儿客人来了，我不懂的话，我就叫你！你看，也就一嗓子的事！你婶儿和娇娇姐收留我们不容易，我们爷孙二人，人家供吃供住的，小尹，这做人呀，要懂得感恩！”
小尹心想也对，就简单跟尹老头介绍了一下，去了后院。
李娇娇先简简单单将猪下水里面的东西放出来，很快，两桶猪粪就满了出来，她放下猪大肠，先将这些挑到茅坑，倒掉之后，又来。
小尹见状：“娇娇姐，我来帮你！”
李娇娇拦住小尹：“我不用你，你帮我看着铺子就行了，我自己来！”
小尹指了指前面的铺子：“我爷爷叫我来帮你的，我爷爷说，如果遇到不懂的，他就叫我一声，我们这里也离得近，来得及！娇娇姐，我去灶膛里弄些草木灰出来！”
李娇娇点点头。
就算有了小尹的帮忙，他们弄完这些东西，天都快黑了。
大家的肚子饿得“咕咕”叫，王氏无奈极了，李娇娇已经从铺子里拿了些蛋糕和面包过来：“娘，你们先吃着，我去厨房看看，家里有什么菜！”
王氏将蛋糕急忙塞到小尹手上，又拿着吃的去找尹老头：“害得你老人家跟着我们受累，你叫我们这心里，怎么过意的去呀！”
尹老头摇摇头：“我年纪大了，吃些东西也不容易消化，你们自个儿吃吧，我就不吃了！”
王氏摇摇头：“这哪行呀？您也吃点，多少垫巴两口，今天真是辛苦你们了！”
小尹和尹老头都觉得很开心，能帮到王氏和李娇娇，这才让他们觉得自己在这里不是白吃白喝，心里舒畅极了！
厨房里，李娇娇转了一圈，家里没什么吃的了，还有一些之前买的面粉，鸡蛋，一把韭菜，还有就是一块昨天买的五花肉。
李乔也回来了，王氏给李乔送了些吃的去，李娇娇就急忙在开始做饼。
韭菜鸡蛋炒一炒盛出来，放上酱油、一点点的盐和花椒粉，搅拌均匀后，放在一边备用！
面粉揉成面团，揪下一小块，摊开后，将韭菜鸡蛋包进去，再一点一点的将饼的四周给捏圆了，等锅里的油差不多六成热时，将肉饼放进去炸。
同样的，五花肉剁成肉馅，像包饺子一样，往肉馅里面加上葱姜还有盐、花椒面以及两个鸡蛋，搅拌均匀后，用同样的方法，做成肉饼，放到油锅里炸！
趁着炸肉饼和韭菜饼的时候，她急忙盛了半碗米，加上水，就开始熬粥。
肉饼好了，她先给李乔和尹老头他们送去，没有皮蛋，她就做了肉沫粥，再切了一点猪头肉，就上桌了。
王氏一手拿着饼，一手端着稀粥，转动了一下脖子，跟李娇娇说：“我本来今天还打算出去接点浆洗缝补的活儿，没想到，我们自家的活儿就这么多！”
李娇娇有些心疼王氏：“娘，要不明天我们找人干活吧！”
王氏急忙阻止：“别，这点活儿我们也干得来，找人做什么？浪费那钱做啥，再说了，以前什么活儿没做过呀？歇息了这几个月，人都给耍懒了，这身子骨稍稍动一动，还是很舒服的！”
第217章 雇人干活
李娇娇摇摇头：“娘，今天是第一次，万一生意好了，马掌柜叫人送来更多的猪下水，就我们两个，小尹年纪还小，能洗多少？我们还是雇人干活吧，这样一来，我们也能多洗点，以后能多卖点，你说呢？”
理是这么个理，可王氏就舍不得花钱！
李娇娇见王氏不说话，暗暗将这件事记在了心里。
不过眼下，还有一件更重要也更着急的事：“娘，我们家茅坑快满了，要不要找人把这些农家肥给弄出去？我们在城郊还有五十亩地呢，要不，都运到地里堆肥吧！”
王氏一听，顿时两条眉头皱得像毛毛虫：“对，对！对面街口的老雷头倒夜香的，要不，我问问他，愿不愿意帮这个忙？”
李娇娇想了想，点点头：“好呀！”
随着农忙季节的结束，街上的人一点一点多了起来，当然，人们身上的衣裳也是越来越少，天气逐渐变热了，李娇娇敲响了附近邻居关大妈的门。
开门的正是关大妈，这关大妈是他们附近最热情的婆子，没有之一，她早年死了丈夫，独自一人将一儿两女拉扯长大，如今儿女成家，她一个人在家，平日里，她儿媳妇也会给她送些吃的来，但因为婆媳两人的关系不大好，很多时候，关大妈都是自己挣钱自己花，加上两个女儿时不时接济一下，勉强能够度日。
“是娇娇呀！你怎么来了？快进屋，快进屋，早上我出去买了两斤豆芽，正好，中午我们吃豆芽！”
李娇娇赶紧摆摆手，关大妈和王氏关系好，王氏就是从关大妈这里得到了浆洗缝补的活儿。
“关大妈，我今天来找你，是想雇你帮个忙，行不行呀？”