女孩子就是喜欢这种美的东西，珊瑚树这么漂亮，许念没道理不喜欢。
许嘉宸自然也看出许念对眼前这株珊瑚树很满意，眼眸中笑意更盛，语气微扬，隐约有一种胜利者的意味。
“九妹喜欢就好，那今日安排麻辣鸡翅可好？”
许念尴尬地停下手中的动作，这珊瑚树收也不是，不收吧她又着实喜欢得紧。
可是，旁边许嘉庆的怨念几欲实质化，她没刻意去看他，也感受到那股强烈到不容忽视的怨气。
许念只觉着太阳穴突突跳，莫名地觉得这个场景与某些小说中形容得很像。
唉。
这该死的修罗场。
这手心手背都是肉。
舍了谁都不行啊。
珊瑚树是好的，可许嘉庆是忠实大户。
难道要为了这个摆件，伤了她费力维系出来的客户关系？
不行不行。
开门做生意，哪能因小失大，只顾着眼前。
还是，得有个妥当的解决办法才行。
许念微微叹气，思忖半晌，终是想到了一个。
既然如此，两个都不选嘛。
又不是只有这两种吃食。
好吃的，可是多到数不完。
是以，许念开口道：“太子哥，谢谢你的珊瑚树，我很喜欢。不过嘛。。。。”
一个转折，意味着麻辣鸡翅可能有变，许嘉宸眉头轻皱，说道：“难道，九妹要拒绝孤吗？”
许嘉宸甚少在许念面前用“孤”这个称呼，每每一用，就是又委屈又不服。
总之，危险得很。
许念赶忙摆摆手，接道：“收，怎么不收！来人，把这株珊瑚树小心搬到厅堂，好好照料着。”
吩咐完之后，她换了个笑脸，解释道：“我是突然想起来，虽说太子哥很喜欢麻辣鸡翅，但一种东西吃得多了，总会腻的。我们总要换换新口味，对不？”
许嘉宸赞同地点点头。
许念等着他点头之后，复又看向一旁的许嘉庆。接收到许念的他，也心不甘情不愿地点点头。
行吧。
既然他吃不上小锅米线，太子哥也吃不上麻辣鸡翅。
也是可以的。
九妹，没有厚此薄彼。
搞定这两位，顺利从修罗场脱身的许念，轻吐一口气。
太难了。。…
还好，美食够多啊。
不过，她已经知道吃什么了。
那就是，酸菜鱼。
满满一大盆酸菜鱼，酸酸辣辣的，冒着香气，吃一口唇齿生津，香得不得了。
许念光是想想，就觉得太下饭了，恰好适合春困秋乏这个季节。而且，她刚好又有自做的手工酸菜，不来一道酸菜鱼，岂不是太过可惜了呢？
既然决定要吃什么，鱼的事情便是春桃去尚食局搞定的。
今时不同往日。
当年，他们去尚食局要个食材，遭受冷言冷语和冷脸的次数数都数不过来。
现在嘛，春桃往那里一站，自有人巴巴地上前，送上上好的食材供她挑选，也不用再花什么大价钱买了。当然，必要的打赏还是要给的，这是基本的人情世故。
面对着这种变脸的速度，全然不在意过往那些会尴尬的人，许念唏嘘不已。
这或许就是权势的好处吧。
难怪，人人挤破了头，想要往高处爬，走那不可走的独木桥。
算了，不想那么多了。
吃饱饭、吃好饭，才是硬道理。
大约就是喝了杯茶的功夫，春桃就带着新鲜的、处理得差不多的鱼回来了，省去了许念他们杀鱼的步骤。
春桃取回来的是上好的黑鱼，这是许念专门吩咐的。许念倒是想吃龙利鱼，毕竟，那个鱼没刺。同样的，不是新鲜而是冷冻的话，吃龙利鱼是吃不到鱼肉的鲜美的。
想了想，只好作罢。
这个黑鱼，恰好也能满足需求。
黑鱼的鱼刺也不多，片成厚厚的鱼片后，鱼刺基本上也没多少了。这个鱼的肉质比较紧实，从口感还是营养成分来讲，黑鱼并不输于其他鱼，吃起来又鲜又嫩，很是滋补。
取了鱼回来，接下来，就是处理鱼肉。饶是现在的许念已经长高了，处理这种生肉时，春桃仍不愿她亲自下手，而是揽过来自己做。
春桃处理鱼肉、鱼骨，许念便去准备些小料和配菜，譬如姜片、蒜末、泡椒和清洗好的蒜泡菜。
待春桃将鱼骨处理好后，接下来就是熬出奶白鲜香的鱼骨汤。
熬出来的鱼骨汤，会进一步提升酸菜鱼的口感，提鲜增香，甚至吃到最后，拿着勺子舀着喝汤，也未尝不可。
正是如此，这个汤马虎不得，稍微错了一步，鱼汤的鲜味便会减一分，而那种令人讨厌的鱼腥味就可能增加一分，自然，即使到时有酸菜的味道盖着，仍是会影响口感的。
春桃在这边熬鱼汤。许念准备好小料后，开始片鱼片。
鱼肉易散，鱼片自然是片成那种精致又均匀的厚厚的蝴蝶片，然后就开始了漫长了给鱼肉按摩的过程。
先是，要去除本身的黏腻感，而在这种黏腻感去了之后，需要再加入盐巴、蛋清、生粉等配料，使鱼肉再次变得黏滑，这也是鱼肉能够保持嫩滑的诀窍之一。
鱼肉处理好，奶白的鱼汤也熬好出锅，然后就是炒酸菜。