只不过这个面团是糯米粉做的，周而行闻着南瓜淡淡的清香，满意地放到一边。
还是王宁擀皮，不过这次周新立也要一起，烧麦包起来很快，一个人擀的皮根本供应不上周而行的速度。
周而行看看时间，又加快了速度，一个个烧麦摆放整齐，准备上锅蒸的时候，周而行才把虾子拿过来，在每个烧卖的封口处都点上一小撮虾子。
“看着就好吃！”周新立看来看去，跃跃欲试，周而行都怕他现在下手吃，赶紧提醒他：“现在还没蒸呢，可不能吃。”
周新立干笑两声：“我是那么傻的人吗？我就是看看！”
周而行抱着警惕的心理，自己把蒸笼放好才去做香煎南瓜饼。
南瓜饼做起来很简单，周而行做的也不是有馅料的那种，速度就更快了。
用糯米粉和成的南瓜面团，周而行直接分成小块，揉圆后拍扁，再在油锅里用小火煎到两面焦脆就好了。
看着简单，想把握好火候，把南瓜饼煎的不油不腻，油香又恰到好处，却是极难得。
周而行煎南瓜饼的时候，一锅南瓜饼还没煎好，香味就传遍整个厨房，要不是大家都谨记，这是在工作，早就围了上去。
杨芬芳是真佩服，她要在打铃之前把餐具从消毒柜里拿出来放好，闻到香味，匆忙拿着筷子和勺子走出厨房。
“厉害！做的东西真香！”
周莲听到了，也非常赞同，她们之前对周而行都是只闻其名，对于周而行做的饭到底是什么味道一无所知。
“我现在可知道了，咱们可真来对了，就三食堂这个伙食，也就是现在名声不显，等以后名声传出去了，别的地方不知道，就咱们村里，闲着的人可不少。”
周莲说的很有道理，杨芬芳想想也是，身体里突然涌出好好工作的动力，“我们得好好干，我家孩子都羡慕坏了我这个工作！”
她说完，就斗志昂扬进了厨房，结果闻到南瓜的香味，又拿着最后一把筷子出来了。
“哎呀，厨房实在太香了，这南瓜饼我在家也做过，不就是南瓜和糯米粉，放油锅里煎一煎，怎么我做出来的和咱们老板做出来的是两种东西！”杨芬芳还努力回忆了一下自己在家做南瓜饼的步骤，和周而行也没什么区别。
怎么做出来的味道区别那么大！
周莲但笑不语，露出看破一切的眼神，“要不然怎么是咱们小周村厨神，你忘了一周前，大半个村都是烤肉烤鸭的香味，比那个烧烤店还离谱。”
杨芬芳还在惦记那个南瓜饼，“应该快好了，我没来三食堂工作之前，还觉得饭店、食堂的工作，吃饭都得在饭点后，尤其是食堂早饭，早上起这么早，怎么会有胃口！”
“那你现在知道了，不是没胃口，而是早饭不够香。”
周莲说完，杨芬芳就点头，“你说得对！”
周而行第一锅南瓜饼出锅，金黄的颜色，两面焦脆，她用铲子往外盛的时候，还能感受到南瓜饼柔韧的内里。
周而行刚把新一锅南瓜饼放好，不远处沸腾半天的白粥里米粒已经煮开花，汤汁也不再清澈，而是变成了粘稠的模样，周而行把早就腌制好的牛肉片放到粥里。
等牛肉片颜色泛白，她就把早就准备好的一盆鸡蛋液倒进锅里。
锅里再次“咕嘟咕嘟”冒泡，火关掉，滑蛋牛肉粥好了。
闻到香味的周新立按捺不住好奇心，“你做的这个粥怎么这么香，我在这里都闻到了牛肉的香味。”
这显然是不符合常理的，周新立就算闻到香味，闻到的也应该是厨房里的复合香味，而不是单独牛肉的香。
周新立面对质疑，马上喊旁边的周勇给自己作证，“周勇，你说你闻到的是不是也是牛肉的味道。”
周而行也很好奇，周勇又仔细闻了闻，点头确认自己的回答是真的，“是牛肉，还是很香的牛肉味。”
第45章 三食堂猛于虎
周而行也闻了闻味道, “还是复合香，只不过今天牛肉的香味更重一些，散出来的也不是单纯的牛肉味，是牛肉和芝麻香油组合在一起的味道, 今天腌制牛肉的时候, 我特意加了些芝麻香油代替平时用的油, 这样看效果很好。”
得到周而行的解释，周新立恍然大悟，“原来是这样，我记住了, 香油还有这个妙用。”
周而行发现这一点也很得意，“不用太多，就会产生意想不到的效果, 粥也会更香。”
闻着滑蛋牛肉粥的香味, 周新立连连点头, 他记住了！
他这个模样反而看的陈芸晨胆战心惊。
生怕他马上就找两斤香油来尝试。
好在周新立只是记在了本子上, 没有进行下一步。
三食堂的老员工也都齐齐松了一口气, 不管活干没干完, 都抓紧时间散开远离周新立。
大家都很害怕下一秒, 周新立就说他有灵感了。
#周新立的试验品不能当#
滑蛋牛肉粥好了后, 周而行就接着去煎南瓜饼, 南瓜饼一个个放在盘子里，外酥里糯, 格外可口, 周新立一口接着一口，吃得停不下来。
大家反而放下心，一个在心里感谢周而行。
好人啊, 转移了周新立的注意力。
可是等真的吃到南瓜饼，感谢一下变成了愤怒。
“这么好吃的东西，你自己一个人吃那么多！还不喊我！”陈芸晨吃了南瓜饼，眼神就落在已经伸手准备拿第五个南瓜饼的周新立身上。
三食堂众人纷纷在心里声援陈芸晨：对！太过分了！竟然自己一个人吃！
他们刚吃到南瓜糯米饼，入口就是脆，南瓜饼外面自带一层脆壳，牢牢保护着粘糯的内心，那种糯米粉和高温油脂接触形成的独特口感还没来得及让人细细感受，接下来就吃到了柔软的内里，轻轻拉扯，南瓜饼竟然还能拉出丝。
南瓜的清甜也没有消失，充斥在南瓜糯米饼每一个角落。
糯叽叽、甜丝丝的南瓜饼，每一口都让人着迷。
三食堂众人毫无防备吃下这样的南瓜饼，好吃到失语。
一个小小的南瓜饼，怎么能好吃成这个样！
杨芬芳吃着南瓜饼，暗暗想到：这个南瓜饼比她想得还要好吃！
同时她内心再次坚定了在三食堂工作的想法！
这么美味的工作去哪里找！
趁着大家都注意力都在南瓜饼上，周新立赶紧弥补刚才忘记陈芸晨的过失，他先把手里的第五个南瓜饼给陈芸晨，“老婆啊，这个太好吃了，我刚才一不小心忘记了。”
转而又飞快给陈芸晨拿了几个烧麦，“老婆，你吃，要醋吗？我去给你倒～”
围观群众：……你做创新菜时候的头铁呢？！
周新立可不知道周围人心里在想什么，他给陈芸晨倒了一份醋，殷勤放在陈芸晨面前。
周而行早就习惯了这些，对此视若无睹，只是默默吃自己的饭，尽量不让视线跑到周新立和陈芸晨那里。
三食堂的老员工也早就习惯了这个场面，只有两名新员工时不时对视一眼。
然后她们俩就发现她们还没有吃烧卖，当即拿起一个。
！！！
怎么会有这么好吃的烧卖！
杨芬芳发誓，在此之前，她一直喜欢吃的是糯米烧麦，认为肉烧麦就是异端。
“我错了。”她吃了两口蟹黄虾子烧麦，嘴里喃喃道：“肉烧卖才不是异端！”
周莲就坐在她旁边，还没吃烧卖就听到了杨芬芳说的话，赶紧把嘴里的南瓜饼吃完，一口蟹黄虾子烧麦，她也陷入了同样的感受。
两人的异样很快就被其他人注意到，看到她们的烧卖，周兰他们才想起来桌上还有另外一样食物。
对周而行出品的信任让他们毫不犹豫地伸出筷子。
一分钟之后。
“天呐，天呐，虾子在上面真好吃！”
“蟹黄的味道丝毫没有被肉盖住，好鲜美。”
“真是美妙的搭配，蟹黄和虾子的鲜，梅花肉的嫩，最后都集中在一个小小的烧卖里，太不可思议了。”
此时此刻，吃着南瓜饼和烧卖，再喝一口滑蛋牛肉粥，三食堂众人只觉得人生已经到达了巅峰。
滑蛋牛肉粥的味道，丝毫不亚于烧麦和南瓜饼，甚至可以给这顿饭，做一个完美的结尾。
这个就不只是闻着香那么简单，吃到嘴里就会发现这个香味名副其实，粥很浓稠，牛肉和蛋花不可能单独吃到，上面全都裹满了米粥。
香滑的口感，滑过喉咙的那一刻，让吃饭众人觉得人间值得。
不管是和烧卖一起吃，还是和南瓜饼一起吃，滑蛋牛肉粥都可以！
味道清淡而不寡淡就是滑蛋牛肉粥最真实的写照。
中间吃的时候可以用勺子，但用最后一口粥来给这顿早饭做一个完美结尾的时候，一定要拿掉勺子端起碗，把最后一口粥倒进嘴里。