高中食堂经营指南[美食]_七顺【完结】(357)

  张庆皓现在每天的工作就是把料理包放在锅里重新加热,看着也在炒菜,但实际上正经的饭菜一道没做。

  张庆皓之前还想着之前朱承亚还说过完年他就劝老板改变想法,不要再用料理包了,可是事情发展成现在这样,张庆皓前段时间就自己过去给孔文兆提建议,让他放弃料理包。

  【作者有话说】

  人不能立flag

  感冒吃药,一个没注意,吃了晚上吃的,困到爆炸,好几个闹钟都没喊起来,刚刚把今天的写完,明天再改错别字,还有营养液的加更,已经在存了。

  第173章 新员工

  最后结果很明显, 孔文兆很生气,“你在教我做事?要是听你的,你能给我带来这些利润吗?”

  朱承亚也假惺惺地拍了拍张庆皓肩膀,“老张啊, 你放心, 就算我们改用料理包, 你也不用担心你的地位。”

  孔文兆的脸更黑了,张庆皓摆摆手,想解释,“我不是……我只是觉得这样糊弄顾客不好。”

  “这样不好, 之前也没见你做出的菜多吸引顾客,成本还高,现在哪儿不好了?顾客得到了便宜, 我们得到了利润, 还省下了不少成本。”

  云市大酒楼的厨房现在算上张庆皓, 只有四个人了, 少发了不少工资的孔文兆非常满意。

  “现在就是最好的时候!那些饭店不用料理包是他们的事, 有好东西不用是傻子, 我可不是傻子。”

  朱承亚马上配合, “就是, 你傻啊, 老张,你可别做啥事儿, 现在大环境不好, 咱们老板也不容易……”

  张庆皓不可置信,“你!你之前可不是这样说的……你当是明明说——”

  朱承亚后退一步,“老张, 咱们关系也挺好,你可不能随便污蔑我,你之前来和我抱怨老板,我可没有多说一个字,而且那时候你说你想走,我才不得不附和你两句。”

  朱承亚看着孔文兆,“这事怪我,其实我当时就应该和您说这件事,但是您也在忙,我看您在为饭店的事情发愁,就不想让这件事情再影响您的心情,就自己处理了。那时候咱们饭店还要老张做菜,我就想着先把他留下来,说不定时间长了,他就懂得您的辛苦了。”

  孔文兆一拍桌子,还没说话,张庆皓就直接把厨师服和厨师帽甩到了两人头上,“我还不干了呢!”

  他直接就要走人。

  朱承亚还在劝阻,“老张,当时可是老板辛辛苦苦把你请过来的,你这样怎么对得起老板,你忘了你当时说过的话吗?”

  张庆皓:“……”

  以前老婆一直说他蠢,他觉得自己只是以真心换真心,结果这人现在还在糊弄他,他都要走了,还在老板面前给他上眼药。

  孔文兆本来还想挽留一下张庆皓,但是听了朱承亚那些话,他只想让张庆皓赶紧滚蛋,孔文兆点了点朱承亚,“你赶紧找人,让他把离职合同签了,人家是有坚持的,是有良心的,我这个黑心资本家开的饭店,可留不下这尊大佛。”

  张庆皓也不想说话了,在孔文兆的怒气下,他很快就办理好手续离开云市大酒楼,回去的路上看到夕阳,他忍不住想起孔文兆邀请他的那一天,同样是在一个傍晚,天边的晚霞红的艳丽。

  张庆皓第一次在吃晚饭的时间到了家,他老婆已经下班了,看到老婆,他浑身的力气一下就卸了下来,张庆皓躺在沙发上捂着脸,“我辞职了。”

  “我本来还想等这个年过去再说,最起码也要过了正月十五,是我错了,我以为饭店能够运转之后,他们就会放弃料理包,没想到根本不是我想的那样。”

  张庆皓现在也不后悔在云市大酒楼一时上头直接把身上的厨师服甩到孔文兆和朱承亚头上,并且当场辞职的事情。

  只是现在说起这件事,他觉得自己还是有些冲动,“这段时间我也没挣多少钱,家里的事情还都让你管着,早知道我就不该来云市。”

  他老婆握住他的手,“没关系,你工作这么多年了,也可以休息休息,咱们家现在也没有什么困难,不着急,我来这边还升职了,挺好的。”

  “而且。”张庆皓的老婆突然变的严肃,“云市大酒楼现在这个样子,你早点离开也是好事,总比被不知道什么时候就要爆炸的事牵连到要好。”

  两个人老夫老妻了,张庆皓也知道老婆的担忧,如果云市大酒楼使用料理包的事情被很多顾客发现,事情闹大之后,他也讨不到好处,而且作为厨房的大厨,他还要被拉出来审判,到那个时候,他就算辞职也没用,之后也不一定能找到什么好饭店的工作,还不如现在清白,以后不管做什么都方便。

  可他就是觉得难过,他的厨艺是没有到顶尖的地步,但也不差,被说的这么一文不值,还是当时很欣赏他的孔文兆。

  张庆皓不理解。

  不过他现在也不好再回老家,至少现在不太行,离开两个月就狼狈回去,肯定会被老东家那些人嘲笑的,只要想一想那些人的嘴脸,张庆皓就不可能回去!

  其实张庆皓不想回去还有一个原因,就是他老婆。

  他当时答应孔文兆跟着对方来云市,他自己的发展是一方面,另一个重要因素就是他老婆也选择来云市,总公司那边要开拓云市市场,他老婆过来,这边就会升职加薪,张庆皓就这样妇唱夫随。

  可是不离开的话,云市大酒楼的名声在这里,以前就不好,现在更差劲,已经变成云市餐饮界的毒瘤,非常不好混。

  虽然他自己清楚他没跟着老板和经理做什么,可是一看,他是从云市大酒楼出来的,还是大厨,一般饭店估计都不会要他。

  按他的厨艺,开个差不多的饭店也不是不行,可张庆皓从来没有这个想法,他很有自知之明,他就没有当老板的本事,只适合老老实实在厨房做菜。

  好在他人脾气好,虽然身在云市大酒楼,可在云市也认识了几个厨师朋友,知道他的事情后,都在帮他想办法。

  张雨是第一个给他明确答案的,也给出了一个让张庆皓最不敢相信的回答,“你……你是说,周老板愿意让我过去三食堂,她……她……”

  “她”了半天,张庆皓也没说完一句话,张雨听的着急,“是!就是周老板,在一高开食堂的周老板,她相信你,对你没什么意见。”

  “不过。”张雨不给张庆皓任何反应时间,“周老板那边还要和你见一面,估计还要你做点菜,才能最终定下来。”

  说完张雨又很警惕地提问,“你愿意去食堂吧,要是还想去饭店,我就问一下我们饭店的郭师傅,还有其它饭店,你这个厨艺,去饭店也没问题。你放心,咱们云市的饭店,绝对不会发生你之前遇到的那些事!”

  张庆皓终于反应过来,只不过整个人飘飘然,他从来没想过发生这些事情之后,还能和那个特别厉害的周老板在一起工作。

  以前他不知道周老板,可了解之后,他越来越佩服,不仅是清欢味的排名,还有她做的那些事。

  他在外地的老东家也有很厉害的厨师,不过厨艺还是比不上周老板,就这样,一般人都请不动那位老师傅下厨,想要吃他做的菜,不仅需要花大价钱,还需要各种找关系预约,就连张庆皓一般时候都吃不到,更不用说让那位老师傅每天都给饭店外面的环卫工人送餐了。

  还有不去饭店,反而在一个学校里面开食堂,都和张庆皓认知里的厨师不一样。

  “我愿意!”张庆皓答应的很快,“还是要谢谢你,要不是你,人家周老板怎么知道我,更不用说给我这次机会了,想去三食堂的人可不少,我也听说过一些。”

  张雨又把周而行的联系方式给了张庆皓,周而行那边很快就把电话打了过来。

  两个人简单交流几句,都觉得对方很好相处,周而行就直接发出邀请,“你看看你哪天有时间,可以过来三食堂这边看看。”

  听到周而行的话,电话另一边的张庆皓抹了把脸,“周老板,我要先和你说一件事,听完这个,如果三食堂还愿意要我,我肯定过去。”

  张庆皓把他之前明明没有联系周而行,就直接和朱承亚说对外窗口不同意批发的事情和周而行说了。

  他很愧疚,“要不是我做的这事儿,朱经理也不会找人去对外窗口了。”

  周而行先被吓出一身冷汗,接着又缓过来,她没有想到张雨说的老实一点没掺假,而且比她想的还要老实,她难得有种欺负了老实人的不好意思。

  “这件事和你也没关系,就算没有你说的话,也会找人来这边闹事,你不用把这件事情放在心上。”周而行还补充道:“真正做坏事的人都没有任何愧疚感。”

  *

  二月最后一天张庆皓来了三食堂,他来到三食堂,马上就被周而行做的酸菜吸引了,“这是好东西,没想到周老板你还会做这个。”

  刚才过来这边,张庆皓就听周而行说了,这边摆放的大缸,里面的东西都是周而行自己做的,他更加佩服周而行了。


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