“嘿嘿～那不是忙的，没来得及看面板吗？”周而行理直气壮。
忙的时候是真忙，但是她现在收获的时候也是真开心。
她突然理解了多劳多得的意思，真爽啊！
这三天，她利用家长开放日人多，硬生生把三个接近二星的地图全都点亮了，其它的也点亮不少。
周而行还在暗爽，系统给出建议：【你可以出去摆摊，或者和校长提建议，你放心，这种收入我也会给你计算在食堂经营收入中的。】
周而行表情马上就变了，“不不不！我只是说说，你懂不懂什么叫口嗨，算了，我不和你一个系统计较。”
系统面对强词夺理的周而行，也不多话，它早就习惯了。
*
左敏熙的脸都要笑烂了。
从第一天家长开放日开始，他就不停接到其他学校领导的电话，每一个都先是关心他们学校家长开放日，再是提到三食堂、周而行，最后再来一句，高中还是要看教学质量和学校的硬实力。
一看这些人都坐不住了。
一高以前还有食堂这个短板，所以才和其他几个高中的综合水平差不多。
但现在不一样了！
如果周而行现在说天是方的，太阳从西边升起，左敏熙都会一边鼓掌一边点头，说周而行说得对。
要不是他现在没在学校，他非得去三食堂好好夸夸周而行。
周而行正对着八景宴的菜谱发呆。
她一个人拿着刀和白萝卜坐在食堂角落，发呆的同时，手上还时不时雕刻一下，眼睛盯着赵保家给她的菜谱，根本没人敢靠近！
周而行脑子里只有一个大字——愁！
八景宴不愧是用来著名的文化主题宴席，难度确实很大，只是菜品配置，就有一冷盘、八景主菜、两道压轴和一个水果拼盘。
其它先不说，先说冷盘，也不是一道菜，而是分为：主盘、四高装、四季花，四素碟。
这里面的菜都不难做，但周而行至今还没有做完一整套冷盘，就是里面需要摆盘雕刻的东西太多了。
这个白萝卜，就需要雕刻出有门有窗的大雁塔。
这个做好了，周围还要摆上炸好的青菜丝当作草坪，还要用红萝卜刻小花，放在一旁作为点缀。
四季花更是要用叉烧肉做牡丹，鸡蛋雕荷花，葱白装菊花，鸭舌冻当腊梅。
只是一个冷盘，就让周而行头大，更不用说昨天折磨她的太白积雪，要勉强做也能做出来，但就是少了剔透冷冽感。
还有这个爽脆利落的口感，今天做完红油牛筋，周而行有了一点想法。
她在心里掰着手指头，冷盘有难度，主菜也好不到哪去，和镐京炙乳猪、鲤鱼跃龙门两道压轴菜相比，主菜对周而行来说，难度更高。
像华岳仙掌，周而行之前都没怎么接触过这种菜，这次得从食材本身开始练习。
还有昨天的太白积雪，以及被称为骊山晚照的晚霞映牛舌，不仅要用到高超的刀工，还要优秀的调味和火候功底，
……
算完，周而行叹了口气，
不过她也有心理准备，要真那么好做，大赵爷爷也不会轻易就把菜谱给她。
还好她趁着家长开放日把关中地图点亮了二星。
八景宴虽然是关中菜一次很有意义的改革创新，但到底也是关中的特色菜，她已经点亮了关中地图的两颗星，味道加成已经到了150%，已经比之前好很多了。
周而行在思考的时候全神贯注，浑然没察觉到不远处的周新立、陈芸晨。
“咱爸妈呢？从来没见小行这样，这哪儿是给了个菜谱，这明明是下蛊，这都看两小时了。”陈芸晨很担心。
周新立也很无奈，“你又不是不知道，爸妈他们好不容易见到老朋友，带着高叔和杨奶奶他们一起出去钓鱼了，大赵叔也跟着走了。”
“嘿！没想到我还能再看到咱爸和大赵叔一起去钓鱼，也是奇了，多亏了小行，我还以为这辈子都见不到他们在拖一起去钓鱼呢，不过几年没见，大赵叔的钓鱼工具又升级了。”周新立若有所思。
陈芸晨警惕地拿起手机，“想都别想！”
“你看你，一惊一乍的，我就是说一句，没别的意思。”
“得了吧，反正你要想买新的鱼竿和鱼线，你就自己存钱，尤其是大赵叔用的那款，太贵了！”
说完陈芸晨就继续之前的话题，“那现在怎么办，就让小行自己在那儿坐着，我从来没见过她这个样子，看起来怪吓人的。”
周新立两手一摊，“别指望我，要是别的我还能帮帮忙，这一桌，我一点都做不来，想当年我听爸说过，大赵叔为了做好这一桌完整的八景宴，辛辛苦苦练习了特别久，最后也就镐京炙乳猪做得比较好，他的炙烤功夫也是那时候练出来的，后来他叉烤做的好，也有这时候打下的基础。”
“反正就我知道的，大赵叔一直没把草堂八素和华岳仙掌做好，其它的也说不好。”
听了周新立的话，陈芸晨更着急了，她在原地不停踱步，“那对小行来说不也很难，怪不得小行今天是这样，我说大赵叔怎么平白无故给小行一份菜谱，他自己都做不出来！”
说完陈芸晨又后悔，“唉！也不是大赵叔的错，就是小行也不能一直这样，看的我发愁。”
她看到周而行一直坐在那里，是从未出现过的模样，至少从未出现做菜上，学厨这么多年，周而行从来都是游刃有余，这样还是第一次，陈芸晨越看越心疼，但她又不想劝周而行不做。
周新立也清楚她的想法，“就让小行自己一个人待会儿吧，她既然接下了这个菜谱，肯定也是想做的，到最后不管能不能做出来，对她肯定是有好处的。”
周新立安慰了一会儿，陈芸晨也努力放宽心，“呼！好了好了，小行起来了！”
周而行起身后，周新立和陈芸晨还没来得及上前询问，周而行又钻进了厨房。
周新立拍了拍陈芸晨的肩膀，“其实我也理解大赵叔为什么把菜谱交给小行，这还真的指望她，小赵叔连叉烤都做不好，云市大饭店现在都不敢开放三叉，更不用说别的了。”
【作者有话说】
一百章了，越写越长了，这一章评论给大家发小红包，明天更新的时候发～
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第101章 有备而来
“至于赵家其他人, 不管是我这一辈，还是小行那一辈，没有一个能比得上小行。”周新立说的笃定。
陈芸晨泄气坐下，“这个我当然知道, 但我看到她这样, 就是担心啊, 她之前从来没有这样过，别为了这个菜走火入魔。”
“看你说的，怎么可能为了一桌菜这样。”周新立想的很开。
架不住陈芸晨揭老底，“怎么不可能, 你之前到处做创新菜，不就是想在这方面找到突破吗？”
周新立哑口无言，两人开始一起看着厨房门发愁。
外面愁, 里面也愁。
周而行对着食材犯愁, 华岳仙掌的熊掌是不要想了, 她现在做华岳仙掌, 能用的食材就是驼掌。
赵保家给她提供了驼掌, 还死活不要钱。
菜谱很详细, 上面也有赵家老一代人的笔记和心得。
但有了这些就能做出一道完美的华岳仙掌吗？
周而行就觉得未必, 要不她昨天也不会做出失败的太白积雪了。
“驼掌、火腿、玉兰片……”周而行一个人在厨房里念叨, 她对驼掌不熟悉, 昨天赵保家给她演示过一遍华岳仙掌，但做出来的味道一般, 只能作为参考。
周而行先把驼掌处理干净, 又在背部打斜刀，这个斜刀，她是看菜谱上的记录打的, 驼掌周围放上火腿片、玉兰片和香菇，周而行按部就班的结合赵保家的演示和菜谱做华岳仙掌。
蒸好拿出来，闻到味道，周而行就放弃调芡汁了。
华岳仙掌这道菜也叫华松扒驼掌，其中最重要的就是‘扒’，这道菜的‘扒’是‘笼扒’，就是驼掌蒸好后调芡汁，最后把芡汁浇在驼掌上。
不需要用到大翻勺等技巧，但对蒸出来的驼掌要求变高，周而行只看驼掌现在的样子，就知道这道菜已经失败了，自然也不用勾兑芡汁。
她一直做到该准备晚饭，做了三只驼掌，每次都停在驼掌蒸好，每次出现的错误都不一样。
这在周而行的学厨生涯里面都是少有的。
周而行做晚饭的时候都觉得晚上的菜真好做，要是华岳仙掌也能这么好做就好了！
她也不是只做华岳仙掌，另外几道主菜，她也在练习，最后还是太白积雪、骊山晚照和这个让周而行做梦都是这道菜的华岳仙掌最有难度。
就算她现在有150%的味道加持，做出来的也是普普通通。
周而行自己觉得不行，曾经做过八景宴、刚刚赶过来的赵芃已经喊出声，“你是说这都是你今天做出来的！”