周新立直接拿着手机绕着这道菜转了一圈,“真的很像孔雀开屏,太好看了!”
端上桌后,这道菜也被围着拍照。
在一桌菜中,这道菜都好看的亮眼。
不管是雀头,还是展开的雀屏,或者中间的柴把桂鱼,都很好看,色彩缤纷,栩栩如生。
“好精致的一道菜,这个头是雕出来的吗?”方诗对着开屏柴把桂鱼拍了又拍,还单独给方权发过去一张照片。
莫名收到照片的方权看到紧随其后的文字消息——
【周老板做的~】
这个周老板一定是他认识的那个周老板吧,可恶,这是什么菜?!
他也想吃!
直接识图,却出来一张孔雀的照片,“真不智能!这明明是一道菜!”
找了半天,方权才知道这道菜的名字,“开屏柴把桂鱼,真不错,好名字,哇!还是热菜!”
“肯定很好吃吧!”
“导演怎么就不能把周老板邀请来当固定嘉宾,唉。”
这边饭桌上,大家都先吃了开屏孔雀桂鱼,王婉怡吃的最认真,她算是这些人里最了解这道菜的人。
看到外观的时候,她并不惊讶,以前她做的时候,也会找机会让周而行练手。
周而行的刀工很好,也很会摆盘,这道菜就是周而行正常发挥的水平。
王婉怡最先吃的是柴把桂鱼,一入口,鲜软脆嫩四个字直冲脑海,桂鱼只是在油锅里溜熟的,口感很好,还有火腿丝和冬笋的鲜味。
“好吃!还带着一点淡淡的甜味。”方诗看到上面的薄芡,闻到浓郁的骨汤香味,还以为这道菜是咸鲜口,没想到吃起来竟然是清淡的,冬笋的鲜美一点没少。
杨秋分还吃了个鹌鹑蛋做的雀屏,尽管里面还有樱桃和香菜,也没什么调味,但仅靠最后芡汁就足够了。
甚至因为在蒸的时候格外注意,鹌鹑蛋的口感非常滑嫩。
里面的樱桃和香菜更是增添了别样风味。
吃了开屏柴把桂鱼,大家的注意力又放在草堂八素上面。
桌子上也有两种做法的草堂八素,刚才端过来的时候,同样吸人眼球。
“真有两种做法呀,里面的菜都不一样!”
周志国已经拿起筷子,先吃了节目同款,鸡汤煨煮的那一盘,之前赵保家也是这种做法。
家里的鸡汤比节目里的好,周而行也先吃的这个,她觉得今天做得比在节目上做得还好。
“很好吃!”
“不错,很好。”周志国想说比老赵头做得好,但今天在一起吃饭的不仅是自家人,他控制住没有说出来。
但王婉怡已经看穿他的表情。
杨秋分和方慎吃的都快忘记东安子鸡了。
周而行他们这边吃的开心,在她家里的人也在为草堂八素惊讶。
“草堂八素真的这么好吃!还这么好看!”赵温宇激动地站了起来。
为了让大家也能观赏到这道菜,周而行特意交代了周新立,该吃的时候再烧芝麻香油,之后再往里面点香醋。
从电视里看到的场景落到家里餐桌上,一大桌人都露出了节目里五个评委的同款表情,赵温月他们也真切感受到这个烟雾和香气。
赵温宇又接着说:“怪不得那些评委很快就把这道菜吃光了。”
赵温月和赵温宇后来又补了节目的直播和剪辑,也想到了那个弹幕,“两种做法都好吃!怪不得当时弹幕有个人说,爱去家附近的寺庙里吃这道菜呢,我也想天天吃!”
【作者有话说】
糍粑真的是一个白纸一样的食物,想吃什么味道的,都可以自己调配~
第90章 墙角太结实
周新立不说话, 只是一味抬筷子。
嘴里吃着素高汤做的草堂八素,筷子上夹着鸡汤煨煮的,哪一个都不落下。
“要不我们看着《美食赏味》吃饭吧。”慕容澜突然想到一个主意,“还要开着弹幕。”
“好主意!”
“可以!”
“天才一样的想法!”
陈芸晨已经打开电视, 大家甚至都停下了筷子, 就等着节目开始, 再继续吃饭。
周而行这边方诗也在说《美食赏味》,她吃了草堂八素格外满足,“终于吃到好吃的了,我从看完你参加的那个节目, 就一直想着这个,怪不得权叔吃的那么高兴,真的超级好吃!”
方诗说完, 杨数也跟着点头, “明明看着很清淡, 可吃到嘴里味道特别丰富。”
方慎也很赞同, “真好吃, 怪不得是宴席菜, 好看又好吃。”
周志国得意起来, 这么好吃的草堂八素, 可是他孙女做的!比赵保家那个家伙做的好多了。
不过他上次吃赵保家做的草堂八素都过去好几年了, 也不知道现在进步了没有。
周志国想着,等会儿吃完饭可得把他刚才拍的照片和草堂八素产生烟雾的视频, 发给赵保家~
他昨天知道周而行要做草堂八素, 就准备好了,视频拍的绝对清晰!
还特意学习了拍照技巧,务必让赵保家看得清清楚楚。
周志国想到下午要给赵保家发什么, 就很开心,嘴角的幅度根本下不来。
“草堂八素吃的就是鲜美,取自长安八景之一的草堂烟雾,最开始用的都是草堂附近的蔬菜瓜果,吃的就是一个时兴和新鲜。”
“别看都是素菜,想做出这种味道可不容易,多吃点哈哈哈哈。”周志国越说越高兴,热切推荐这道菜。
满桌人只有王婉怡知道他的想法,都不用动脑子去猜,王婉怡就知道周志国拍了那些照片和视频要去干嘛。
“鲜!我从看完节目就惦记这道菜,这两天到处找能做这道菜的饭店去吃,怎么吃都觉得没那么好吃,今天终于吃到了。”方诗自觉今天的她在草堂八素上很有发言权。
前两天,她找了很多家店,最后可算在云市找到几家做草堂八素的店,但是做出来的都没有节目里的好看,吃到了周而行做的,方诗终于如愿。
周志国吃着素高汤煨煮的草堂八素,“我也觉得小行做的这道菜很好吃,是我吃过的草堂八素里最好吃的。”
周而行都疑惑了,她主动询问系统,“我这个菜的味道增幅是120%,不是什么200%、300%吧,爷爷怎么这么夸张?”
系统:欲言又止。
【是120%,至于玩家爷爷的表现,可能是为玩家骄傲吧。】
周而行若有所思,不对劲,但她怎么也猜不出周志国这是为什么。
方诗只觉得遇到了知己,她和周志国隔着三分之一张桌子遥遥相望,“我觉得也是!”
看到周志国的表现,王婉怡很宽心,只要没有提名带姓、明目张胆的拉踩,就随他去吧。
周而行听着桌上很快又开启的新一轮夸夸,闷头吃菜,虽然习惯了,但这次当着外人的面,周而行还是有一点点不好意思。
她吃了块烧酿苦瓜,不愧是她,苦瓜也做的这么好吃~
“烧酿苦瓜还是那个味道,呜呜呜呜真好吃,圆满了!”方诗吃完熟悉的烧酿苦瓜,筷子伸出的速度更快了。
可恶,真的好羡慕舅舅!
想到杨老师带回家的月饼,方诗当时真的很想去一高上班。
再一听到所有学生也都有一块月饼,她是真的羡慕了。
怎么她上学的时候,就没有赶上这种好事儿呢。
之前,方诗一直觉得,月饼这个东西,吃的就是一个氛围,不是中秋,谁愿意吃月饼。
吃过周而行做的月饼,方诗只想说,她错了!
她还听杨老师说了周而行做的练塘月饼,虽然高油高糖,也是好吃到不行,那天杨老师也带回家了,可惜那天她出差了,没有吃到,只能听爷爷奶奶描述练塘月饼的味道。
不过那时候,她毫不在意,练塘月饼,她吃过,又油又甜,一点都不合她的口味!
可是她忘记了,那是周而行做的练塘月饼。
之后吃到有三湘月饼之称的酥薄芝麻饼,方诗就在后悔,差什么时候不能出,怎么就非得在那一天呢。
再吃过周而行做的蛋黄莲蓉月饼和鲜肉月饼后,这个后悔的情绪到达顶峰。
如果月饼都是这个味道,她过年都能吃月饼!
又是想要挖墙角的一天!
可惜不是她的锄头挥不动,而是墙角太结实。
方诗又一次产生弃商从师的想法,可她也没有证,杨数过去的概率都比她大!
想着这些,方诗又吃了一口,她要多吃点!弥补接下来又不知道多少天才能再吃到周而行做的菜的遗憾。
桌子上的菜吃了大半,方诗突然想起来她还没有吃东安子鸡。
她默念两句,罪过罪过。
不管是开屏柴把桂鱼,还是草堂八素,都过于吸引眼球,就算是看着平平无奇的烧酿苦瓜,也有着特殊的意义。
吃完这个吃那个,就把东安子鸡忘记了。