【我竟然觉得这一期还挺好看,有对比才有反差,看到评委们的痛苦面具,我直接投到了家里电视上,仔细观看。】
【哈哈哈哈哈你们看台下观众席,右下角,谢子龙和唐蔚那俩经纪人,戴着帽子都能从肢体语言中看出他们的崩溃。】
【不是我说话难听,算了,我说话也不咋好听,程风程雨做的回锅肉,我真的,谢子龙都不吃吧,谢子龙之前给自己煮面,吃进了医院。】
【前面人的话,配合头像食用更佳,你就这样说你担吗~】
【无所谓了,说实话,我都不知道剧组为什么会让他们两个来这个节目,看到他俩笨手笨脚的,还要努力营业,我都想说,去求求周老板吧。】
【真的很有节目效果,哈哈哈哈哈最不会做饭的两组,两边都是会做饭的,我觉得还是龙凤胎压力最大,费了半天劲,炒出一盘菜,隔壁的香味还不停飘过来,一时竟然不知道是来参加节目,还是来受苦的,太煎熬了。】
【你们听到龙凤胎在说什么了吗?没想到他们竟然还能从谢子龙那里获得自信,不是,但凡低头看一下自己盘子里的菜呢,哈哈哈哈哈。】
【还是太有节目了。】
【大过节的,就应该看这个,我已经录屏了,中秋再看一遍。】
【旁边的周老板肯定听到了,她和助手小哥都笑了!】
听到龙凤胎的话,别说直播间的观众,就连周而行和沈东渊都在努力憋笑。
周而行用尽全身力气告诉自己:不能笑场!
评委们已经很惨了,她要做一个善良的人!
她在隔壁,戴着口罩,都能分辨出龙凤胎做的菜,肯定加了致死量的酱油和味精。
按照两人做菜的风格,看到肉要粘锅,第一反应应该是加水,但刚才也不知道怎么回事,周而行突然闻到浓烈的酱油味,一偏头,锅里的肉已经看不出来了,一片漆黑。
周而行暗暗发誓,她以后、至少七天不会再吐槽她爸做的菜了,周新立根本不是传统意义上的厨房杀手,至少他不会把菜做成这样。
郭培生看到端过来的回锅肉,难得露出苦涩的笑容,“真是风雨一程啊。”
可是接着看到唐蔚和谢子龙做的两道菜,郭培生才知道自己的话说的还是太早了,一山更比一山高。
赵杉左手撑着脸,把三道菜来回打量了一遍,“我来尝尝唐蔚做的芹菜炒虾仁吧。”
这道菜的火候和刀工一看就不怎么样,但赵杉已经没有其他要求了,只要不糊就——
也不行!
赵杉用了非常强大的忍耐力,把芹菜咽了进去,在另外四人眼神看过来的时候,她露出微笑,咬咬牙,又拿筷子夹了一个虾仁。
沉默……
良久的沉默。
一直到最后一个方权也吃了芹菜炒虾仁,“甜的?!都发苦了!”
赵杉这才喝了一口周而行煮的绿豆汤。
感谢周老板!
感谢绿豆汤!
她答应来这个节目的时候,脑子里进了多少水呢?
唉,人人都有过不去的坎。
【我撤回刚才的话,谢子龙根本不配挑剔任何人做的菜!】
【哈哈哈又是你,果然只有真粉丝才能说出这种话。】
【不行了,我要被笑死了,感觉评委好命苦的样子。】
【所以看起来最正常的芹菜炒虾仁也不行吗?】
【当然了,唐蔚做的时候她经纪人都快急死了,她把糖当成盐撒在了菜里,不过不用担心,按照她的用量,就算是盐,这道菜也没法吃。】
【这叫什么,享得了福,就要吃得了苦。】
【这是苦吗,我都怕一口给咱们评委送走。】
【刚才给我家狗狗看了,它一爪子把我手机打掉,才晃悠着尾巴离开。】
【一道后面还有一道,高手后面还有更厉害的人,这档节目算是刷新我的认知了,无论是厨艺上限,还是下限。】
【这样连着三道菜吃下去,真的不想销号重来吗?】
评委们好不容易品尝完三道同样难以下咽的菜,都忍不住看向周而行。
看着东安子鸡被端过来,评委们都兴奋起来,太好了!
东安子鸡还剩一点,周而行给了眼巴巴看了很久的程雨一部分,还有一些留给了沈东渊和齐风张姐。
程雨不敢相信,“给我的吗?”
周而行点点头,程雨接过一小盘东安子鸡非常激动,吃了一口满满的享受。
她还喊程风过来吃,“哥,来吃周老板做的鸡肉,比我们学校里的还好吃!你就别盯着你那个锅了,我们两个什么厨艺,你心里还没数吗?还是先来享受一下,这样就算得了最后一名也不亏。”
程风蹙眉,一低头就看见锅里的菜,“有道理。”
他们俩吃着,周而行勾好芡汁,就示意工作人员把烧酿苦瓜端过去。
评委们好不容易从黑暗料理中走出来,沉浸在东安子鸡的酸辣咸鲜中,就看到了整齐摆在盘子中的烧酿苦瓜。
一种幸福感油然而生。
到这里,周而行的菜就做完了,只剩下最后一个主食,周而行简单做了个蛋炒饭。
看的张雨隔着一整个舞台又想跑过来,不过被黄时溪拦住了。
“老实一点!”
等蛋炒饭被端上去,周而行并没有停下手里的动作,反而又架起了油锅,“好了,现在我们可以做板栗黄油曲奇了。”
其实这个曲奇现在已经完成了一大半,早在做草堂八素的时候,周而行就让沈东渊把剩余的板栗放在锅里煮熟。
煮熟的板栗去壳打碎,黄油也软化好,周而行往里加入适量的糖和盐,沈东渊把黄油打发到颜色变浅,之后把蛋黄加到黄油里面。
蛋清正好放在蛋炒饭里。
说起这个黄油,周而行都要感谢节目组,黄油竟然属于烹饪必须的调料里,不用自己花钱。
去菜市场之前,周而行就注意到了,所以她最后特意多买了些板栗,就是准备在时间来得及的情况下,可以再做一道甜点。
早在刚从菜市场回来,周而行就把黄油拿出来软化了。
第84章 美食赏味(完)(两千收加更)
蛋黄分次加入后, 搅打到完全看不出来,周而行又把沈东渊过筛的面粉加了进去,同时也把板栗碎加进去了。
这一步不能再用搅拌的方式,容易起筋, 到时候曲奇就不好吃了。
周而行自己在盆里翻拌, 直到看不见干粉, 就开始给烤箱预热。
“周老板还没有结束吗?这是在做什么?”观众席里有人好奇发问。
马上就得到了答案,“这是在做曲奇,看样子应该好吃。”
“肯定好吃!”有会做点心的人小声说,“只看她的手法, 还有面团的状态,曲奇要是不好吃就奇怪了。”
“周老板还会做这个啊,没想到她年纪轻轻什么都会!”
周新立坐在观众席, 听着前后的讨论, 要不是顾忌场合, 他早就要和人说他和周而行的关系了, 父凭女贵也是贵!
女儿厉害, 他也骄傲!
“小行太棒啦~”他悄悄在陈芸晨耳边说。
陈芸晨应了两句, 就继续拿着手机专注拍照。
台下议论的热火朝天, 台上周而行还有点惋惜。
“要是时间够用, 还可以做成整齐的片状曲奇。”周而行从黄油板栗面团揪下小剂子, 一个个揉搓成小圆球,然后从中间按扁, 边缘处也按出一些花纹, 一一放进烤盘里。
沈东渊在一旁帮着搓剂子,“这样做的也很好看,你真厉害!”
周而行听得手上的速度更快了, 她也这样觉得。
只不过嘴上要谦虚一点~
【周老板这是要做什么,她的菜不是都做好了吗?】
【曲奇!!!周老板在做板栗黄油曲奇,我家楼下蛋糕店也做了,还有栗子蛋糕,天天可香了。】
【竟然还有甜品,我强烈要求龙凤胎和唐蔚谢子龙赶紧给评委们上菜!不能光让他们吃好的!】
【没想到周老板还会做这个!】
【我要爱上周老板了,这个女人该死的有魅力!她前面做菜的时候我还没有太大感觉,但这个曲奇真的抓住了我的心。】
【这个节目的评委要怎么当,赞助可以吗?】
【周老板这是做了一桌宴席吧,从凉菜到头菜、热菜就算了,还有绿豆汤和炒饭,最后竟然还有点心可以吃。】
【是谁在家羡慕到口水都要流下来,周老板太会做了。】
评委们吃完蛋炒饭,正在慢慢啜饮绿豆汤,同时交流今天参加节目的感想。
每个人都有自己的偏好,但今天无一例外,大家喜欢的都是周而行做的食物。
郭培生对周而行做的绿豆汤最感兴趣,他刚开始也没发现周而行煮绿豆汤的手法有什么不同,但绿豆汤被端过来,闻到香气,他就后悔没有盯着周而行煮绿豆汤了。