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重回八零,从摆摊开始_水棠【完结+番外】(51)

  不得不说,这样的人如果不走歪路,等今后有了更加丰富的知识和广阔的见识后,必定会大有所为。

  周明义可不知道他这么一会儿的工夫想了这么多,还兀自在那里絮叨感叹个不停,不过手里的一大包衣服还提醒着他们出来时间不短了,便又催着沈瑞赶紧回去。

  这个点国营饭店的肉菜应该还能赶上,不管是锅包肉还是溜肉段,回首都两个礼拜,可把他想坏了!

  眼看着周明义上一秒还在感慨,下一秒就报起了菜名,这没心没肺的劲头让沈瑞也是有些无奈。

  弱肉强食是亘古不变的道理。有些人天生是猎手,他也没办法把所有人都变成优秀的猎手,但是他会让在意的人不沦为猎物。

  他一把拽住急吼吼要跑的人,含笑道:“从前面的胡同绕着走吧,说不定他们还没走远。”

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  苏丽珍这会儿确实没有走远,她和陈奶奶一行四人正在胡同口说话。

  等亲眼看见周家兄弟从胡同里出来,灰溜溜地往与他们相反的方向跑了,陈老太还摇了摇头:“看着好好的大小伙子,咋就不学好呢?”

  事情解决了,碍眼的人也滚蛋了,苏丽珍先是郑重向几人表达了感谢,然后从衣兜里取出八十块钱,递给四人。

  “陈奶奶,三位伯伯,今天多亏了你们帮忙,这是我们家的谢礼,算是一点心意。”

  四人一看这么多钱,哪里肯收,陈老太更是直接摆手:“妈呀,这可不行啊!俺们就干这点事,咋能拿这么多钱!不行不行!”

  这种事其实不算少,村里人团结,但凡有个啥抢水源、开荒挣地之类的事,那都是领头的吆喝一声,大伙儿就抄起家伙式儿往前冲!谁怂谁不是人,所以他们其实不怕打架。

  虽说要到城里打有点胆秃,但是来前儿张家老哥都告诉他们了,他们这是去打混混,占着理儿呢,只要不把人打死、打残,人家就给他们兜底!

  而且也不叫他们白忙活,完事能给点好处。

  所以他们是知道会有好处,可没想到有这么多!

  四个人八十,一个人就是二十块钱!

  唉呀妈呀,听说城里人第一年学徒工一个月才挣十八块钱,这给的也太多了!尤其陈家是母子俩,这一下就能拿四十块钱!

  这么多钱,四人都不好意思全拿,苏丽珍劝了半天他们才肯收下。

  陈老太四人到底过意不去,回去后一商量,决定各自从家里拿一只鸡送给苏家,算是一点心意,陈家还拿了两只!

  所以等第二天早上张表舅带着这四只活蹦乱跳的肥鸡过来时,苏家人是又惊讶又感慨。

  这些鸡送过来了,自然也不能再让张表舅折腾回去,苏丽珍估计给钱,对方也不会收,还是李翠英拍板,干脆就拿自家的包子做回礼吧。

  一家人把早上蒸出来的几屉包子都用大面盆装好,叮嘱张表舅带回去一起分一分。

  张表舅一听说还有他的份,有些不好意思,不过他跟苏t家人处的日子长了,也知道这一家子都是心宽仁义的性子,也就没推辞。

  这几十个大包子带回去后,这几家都吃得特别满足,把苏家人夸了又夸,要知道他们平时过日子仔细,日常连白面都舍不得吃,更何况是这油盐肉蛋都不少的大包子,加上苏家人那一绝的手艺,那叫一个美啊!

  而且他们觉得苏家人仗义,一点也不像有些城里人那样,眼眶子高,看不起他们农村人。他们现在就特别羡慕张表舅,能跟着这样的人家一起做事,挣钱还舒心。

  也是因为这一点,他们都开始格外留心张表舅这边,三不五时就过去打听打听,想着要是苏家再有啥用人的活计,他们就抢先排个号。

  苏丽珍不知道自家无心插柳的举动帮她家在村里赢得了不少好感,这几天她一直在琢磨摊子上新的事。

  从上周日开始,家里生意就恢复如常了,加上那两天天气特别好,连之前卖得不太好的凉皮都重新变得供不应求起来。

  就在苏卫华夫妻俩考虑要不要把凉皮加量的时候,没想到天公又不作美,这才放晴没几天,就又开启新一轮的阴雨天了。

  从本周三开始,连着两天,雨势忽大忽小,几乎就没停过,夫妻俩也没办法出摊。

  “一场秋雨一场寒”,这一点在他们东北尤其明显。

  估计这一轮降雨过后,天气肯定更冷了,照这架势,他们家的凉皮是真没几天可卖了。

  而且现在新鲜的毛豆也已经下市了,要知道,这卤毛豆可是和卤花生一起,占据了他们家卤味的“半壁江山”。

  所以这两天,她都在思考摊子接下来该上什么新品。

  这天中午放学,苏丽珍直接去了学校食堂。

  因为这两天一直下雨,许多外宿生没有回家,而是直接把饭带到学校里吃,所以今天食堂的人也不少。

  苏丽珍特地晚了一点才过来,这会儿食堂打饭的窗口已经没有多少人排队了。

  等着打饭的工夫,看着食堂里那一溜的大灶台,她忍不住又想起家里的小吃摊子。

  其实关于新品,她是想继续做卤味的。

  毕竟卤味做起来比较省事,家里的卤汁配方又源自《料经》,味道绝对没得说,这么好的卤汤只拿来卤些花生、毛豆之类的素菜实在有点可惜。

  而且肉卤不像做包子,起码猪、牛、羊、各种禽类,甚至动物的头蹄、下水都能拿来加工,这样食材选择方面就更加宽泛些。

  之前因为天气热,肉类不易存放,他们就一直没尝试,眼下一天比一天凉,卤肉这一项倒是可以提上日程了。

  但是这里也有个难题,那就是他们这里的冬天实在是很冷。

  虽说卤味放凉了风味更盛,可也不能太凉啊!

  毕竟在他们这儿,十月份气温跌破零度、十一月初就漫天大雪的情况简直是家常便饭!

  想想大冷的天,卤菜变冻菜,吃一口冰碴子硌牙,这谁受得了啊!

  一家人就琢磨着给卤菜保温的方法。

  一种是把食物一直放进卤水锅里熬着;

  可这样非常容易导致食物卤过火,到时候卤菜的口感和品相方面都要受影响。

  另一种方法是把卤好的菜品都放在篦帘上,然后把篦帘架在大锅里,像熥馒头那样熥着。

  可这个方法的缺陷也很明显,锅里大量的水蒸气会冲淡卤味的浓香,而且水汽太盛的话,菜品的色泽也会大打折扣,看起来不新鲜。

  这两个方法都没法保证不影响菜品的质量,所以一家三口其实都不满意。

  家里这两天一直在研究这件事,连陈奶奶他们送来的四只鸡都“报销”了两只,可惜还没想出好办法……

  “同学,你还要打什么菜?”

  食堂阿姨温和的声音让苏丽珍醒过神,她忙朝对方摇头,“谢谢阿姨,不用了!”

  接过自己的饭盒,她正准备找个地方坐下,结果眼神扫到人群一角时,倏地全身一僵。

  是沈哲和齐秀婷!

  第48章

  两人正坐在一个不起眼的角落里用餐。

  天生俊秀的容貌和优雅的仪态注定了他们成为人群中的焦点。哪怕跟大家一样穿着朴素的校服、端着不起眼的铝饭盒,可坐在人堆里却像是鹤立鸡群。

  算算日子,他们确实也该转过来了。

  怔忪间,正好有两个刚吃完饭、去刷饭盒的女生从她身边经过,两个女孩子也正小声议论着:“看见那边那两个男生和女生了吗?听说是一班新来的转学生,长得可真好。”

  “我知道!说是从首都那边转过来的,看着好洋气啊,感觉跟咱们都不一样呢!”

  两个女生艳羡的低语声渐远,苏丽珍不由深深吸了一口气。

  看吧,即便这里有再多的人,但那两个人就像会发光一样,总能牢牢吸引住所有人的目光。

  她下意识低头往自己左侧衣襟看了眼。

  衣襟的内兜里放了一枚别针。

  针尖被她特意打磨过,尖锐非常,刺破手指的时候,格外地疼。

  可这疼比起她的悔恨和愧疚,却不及万分之一。

  所以,这一次,一切必须仅止于此。

  她已经不再是过去那个被恋爱脑支配的苏丽珍了。

  无论那个人有多好,她都不会再像上辈子那样执迷不悟。

  默默收回目光,深呼吸几次,她很快调整好自己的情绪。正想随便找个地方坐下,忽听左前方有人熟稔地招呼她:“丽珍,快来!坐这边!”

  苏丽珍循声望去,只见那边隔着四五张桌的位置,有十多张熟悉的面孔,都是他们班上的同学。

  打头的卢向阳,一见她看过来,还朝她挥了挥手。

  苏丽珍笑了笑,当即端着饭盒走了过去。

  喊她的是个女生,叫杨淑萍,是班上的宣传委员,写的一手好板书,因为之前跟苏丽珍一起设计过班上的板报和文明栏,所以对苏丽珍十分信服。


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