我在古代开自助餐厅_揽玉飞星【完结+番外】(59)

  果不其然,第二天下午店里刚忙活完,小橘喵喵叫的声音就从头顶传来了。

  萧悦正在收拾桌子,闻声抬头一看,小橘猫正站在院中大树的枝头上,低着头看向自己。

  “小橘,你等会儿。”

  萧悦加快了手上的动作,一旁傅寻舟见此便将保温槽推了过来。

  不得不说,店里多了个人帮忙,收拾起来确实快了很多。

  片刻后,萧悦将准备好的肉放在小盘子里,看了眼小橘猫的位置,将盘子放置到了树下最远的一张桌上。

  见此,方三红不由疑惑发问:“有必要放这么远?”

  “当然有。”萧悦抬头看了眼蹲在枝头不肯下来的小橘猫,无奈道:“就放那吧,我们先出门一趟。”

  许久未出去逛一逛了,萧悦的许多用品该添置和更换,早上得空闲聊时她就已经和方三红约好。

  思及此,萧悦看向傅寻舟:“今天留的午食挺多的,我多给你装了一些。”

  店里的食盒自然是系统出品,带有保温功能,放置到晚上当晚饭也没问题。

  这几天萧悦基本都会准备一份给他带回去当晚饭,虽然十次有六七次是他和她一起在店里吃。

  傅寻舟颔首:“好,不过你要去南街,段临在来的路上,可以顺路送你们一程。”

  话音刚落,段临驾驶着马车的身影就出现在了燕停桥上,冲他们挥挥手。

  萧悦:“那我就不客气了!”

  “和我不用客气。”傅寻舟手里提着她装好的晚饭,一个沉甸甸的小木盒,心情却是雀跃。

  萧悦和方三红坐上了马车,一路上透过窗口看向外边。

  正直太阳最烈的时候,道边行人有些少,每个人都是汗流浃背,从地面升起的热腾腾烘意仿佛化为实质。

  哪怕在马车里萧悦也感受到了热度,好在风从窗口吹来,化解了不少。

  说起来她上次来南街,天气尚且透露着凉意,很是凉爽,这次再出门,可谓直观感受到了流云城的夏天。

  尤其来到南街一下马车,萧悦脚踩在地上没几秒就感觉到了烫,见傅寻舟想下来,她忙道:“你别下来了,这鬼天气你身体受不了的。”

  傅寻舟:“?”

  没等他说话,抬手遮挡太阳的方三红便拉上萧悦:“多谢傅公子,麻烦你送我们一趟,天气炎热,我们便不多停留了。”

  说完,萧悦被她扯去了一旁的阴影下。

  “不麻烦……”傅寻舟话还没说完,萧悦的身影就走远了,他困惑了一会儿:“我身体有什么问题?”

  受不了什么?

  前边的段临挠头:“不知道啊。”

  傅寻舟陷入沉思。

  总觉得萧悦对他,好像有什么多余的误解?

  *

  “流云城夏天竟然这么热……”萧悦走在路上,整个人都恍惚了。

  一侧的方三红稍微好一些,已经适应了,随口道:“说的好像去年你没在流云城一样,去年不更热?”

  萧悦嘴角一抽,说不出话了。

  她总不能告诉她,自己去年真没在吧?而且听方三红意思,去年竟然比今年还热……?

  萧悦回想自己店里的设施,遮阳伞、冰块、冰饮一应俱全,当真是习惯了,一出来大街上就傻了眼。

  好在正是有这些东西,萧悦应对炎炎夏日完全不在怕的。

  就是看来她的清凉计划,得提前一步了……

  一路想着,萧悦一路买了不少东西,衣服头饰鞋子洗漱用品,甚至还定制了衣柜衣架浴桶等等。

  不光她自己买,看到好看的也通通给方三红塞上。

  萧悦现在不缺钱花,别说那三千两,其实就自己赚的也非常多了。

  因此不过一个时辰,萧悦和方三红身上就带上了大包小包的东西。

  方三红无奈:“逛起来买买买的,你就不热啦?”

  萧悦:“嘿嘿。”

  你别说,还真是!

  ——

  第二天。

  由于萧悦实打实感受过流云城的夏日,考虑了一晚上,决定将清凉计划再度提前。

  这次和制作藤椒钵钵鸡一样,萧悦在人最多的时候便提前预告。

  ——明日店里将开启夏季冰饮系列,欢迎各位前来品尝!

  顾客们静了一瞬,接着热闹的声音开始爆发。

  一直到关店,萧悦照常在院子树下最远处的桌上留下一份肉给小橘猫,然后回到厨房开始提前制作。

  店里如今摆放东西的位置不多,至多只能再做两样东西,那么其中——醇香冰奶茶,必有一席之位!

  第51章

  你姐姐不让多喝,可不是我小气

  萧悦从柜子里拿出了一袋红茶,无油无水倒进锅中开始焙炒。

  红茶叶呈现棕红细条状,原本稍微带着韧劲,随着烘炒不仅开始变得干爽,茶香味也逐渐发散,由一种沉淀的香绽放成提神醒脑的香。

  傅寻舟和方三红帮不上忙,只能在一旁进行观看,唯独前者偶尔会将目光看向萧悦。

  只见焙炒茶叶不久后,萧悦取出白花花的砂糖,“哗”地倒进了锅中与红茶叶一同进行烘炒。

  这一步尤其重要,稍有不慎就会糊个底朝天,一整锅都会被毁掉。

  因此萧悦格外认真的控制火候,全程保持中火让砂糖慢慢化开与清香的红茶叶融合在一起,逐渐散发出一股迷人的焦糖香味。

  不久后,萧悦将一旁准备好的温水,全部倒进了锅中。

  “滋啦”的声音响起,与红茶糖浆接触的水瞬间翻滚了起来。

  这还不算,萧悦继续拿出纯白色的牛奶,紧跟着倒了进去。

  原本棕色的汤水与牛奶混合,棕白碰撞,一丝一缕融合成了一种独特的浅棕色。

  萧悦搅动勺子,让它们继续充分相融。

  很快锅边缘浮现细微的绵密泡沫,一股独属于奶茶的醇香味勾得人心里甜蜜蜜。

  约莫半刻钟,萧悦将熬煮好的奶茶盛出,一半正常放置,另一半则放进一旁的饮水器中,直接调低了温度让它冷却。

  不过就算冷却再快,奶茶的灵魂伴侣——珍珠也少不了。

  萧悦重新取了糖,这次是红糖,快速的熬制红糖水便在里面加入木薯淀粉,将它搅拌成状。

  接着萧悦上手将面团取出,稍微有些烫,但是用上擀面杖慢慢来便好得多。

  面团擀开,分成长条形状,再撒上一层淀粉,最后切开成小剂子搓圆……

  这一步略显漫长,傅寻舟上来帮忙,并询问:“这个便是加在奶茶中?”

  “没错。”萧悦顺道给方三红腾了个位置,一边揉一边道:“放心,冰奶茶你不能喝,热奶茶还是有一份的!”

  傅寻舟手一顿,看了眼窗外的太阳,沉默一会儿:“我觉得我也可以……”

  “不行。”萧悦看都不看他,很直白的打断:“你身体什么样你不清楚吗?”

  “我身体……?”

  傅寻舟立马说了一句,话还没说完就见萧悦瞥了他一眼,当即低下头认真搓珍珠。

  “听你的。”

  “这还差不多!”

  方三红:“?”

  方三红:“我说……”

  方三红看了眼萧悦清澈的双眸,憋住了:“算了,我不说了。”

  珍珠的量算上了明天顾客们吃的部分,因此面团很多,三人搓了半天才全部搓完。

  珍珠搓完,下一步就是烧水下锅,等一粒一粒飘起来就能捞出过凉水。

  萧悦取出三个杯子,让傅寻舟和方三红去一旁等待,接着开始往杯子里加入珍珠。

  三个杯子里都是同等的量,不多不少,加完就能倒进一旁一直染发香味勾引人的奶茶。

  前面两杯正是温度凉爽的奶茶,萧悦还加了些冰块。

  第三杯她加入了另取出来、尚且冒着热气的奶茶,温度正好适宜,不烫嘴也不冰凉。

  做好后萧悦取出准备好的吸管,先将温热的奶茶递给了傅寻舟。

  “……谢谢。”傅寻舟伸手接过,明确的看到了她眼中的揶揄。

  傅寻舟无奈,低下头看了眼杯中的液体,尝试着喝了一口。

  入口是一股香浓的奶香,回味则有茶的清香和糖的甜蜜,非常醇厚,非常有口感。

  比起单纯的茶叶、纯净的鲜奶,奶茶好像将两者最精华的部分提取,最终融合成这样一杯美味。

  尤其这是萧悦特地准备的奶茶,入口这股温热便好似流通身体,蔓延四肢。

  “很好喝。”傅寻舟看向萧悦,声音温和的说着。

  萧悦正将杯子抬起来,当奶茶吸进口腔那一刻,她猛地闭上眼深呼吸,整个人魂都快飘了。

  就是这个味!

  她最爱的奶茶!

  哪怕是最最简单普通的制作方式,但就是这个味!

  不光味道,里面的珍珠也一样,颜色深棕,口感软弹,充满了嚼劲,搭配上长留口中的醇香更显得回味无穷。


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